Автор |
Сообщение |
MolokovaK
|
Добавлено: 13 мар 2014, 17:17 |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2014, 17:12 Сообщения: 2
|
готовила в мультиварке окрошку, супы разные, пирог тыквенный, плов , рагу У меня мулинекс) как сковородка работает но еще не пробовали жарить в ней совсем недавно приобрели ее, но очень и очень довольны)
реклама удалена
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Wiera
|
Добавлено: 17 мар 2014, 22:50 |
|
Зарегистрирован: 17 дек 2013, 12:46 Сообщения: 32 Откуда: Москва
|
Мы скумбрию на днях запекали с луком-пальчики оближешь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 18 мар 2014, 00:44 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
Как можно окрошку готовить в мультиварке? Это какая то особая окрошка?
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Марика
|
Добавлено: 24 апр 2014, 15:58 |
|
Зарегистрирован: 24 апр 2014, 15:56 Сообщения: 6
|
Девочки, а кто кексы печет? Как их переворачивать, чтобы не рассыпались? У меня чаша большая, 5л. и когда переворачиваю - кекс нежный, разваливается. Есть секреты?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 24 апр 2014, 16:20 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
МарикаИх нужно переворачивать?!
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 24 апр 2014, 16:22 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
а что в одной чаше сразу несколько кексов выпекаются?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Limonka
|
Добавлено: 29 апр 2014, 01:30 |
|
Зарегистрирован: 14 дек 2013, 18:46 Сообщения: 38 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nincho
|
Добавлено: 29 апр 2014, 10:00 |
|
Зарегистрирован: 25 апр 2014, 15:16 Сообщения: 15
|
Два блюда, которые мне нравятся готовить в мультиварке, это плов и молочная каша, а остальное получается бяка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
bunova
|
Добавлено: 01 июн 2014, 17:48 |
|
Зарегистрирован: 01 июн 2014, 17:43 Сообщения: 1
|
Купила Мультиварка REDMOND . Программ много. Цитата: Количество программ 55 Подробнее: bt.rozetka.com.ua/redmond-rmc-m110/p306145/ Но нет функции - йогурт к сожалению
|
|
Вернуться к началу |
|
|
biolina
|
Добавлено: 01 июн 2014, 23:12 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29 Сообщения: 20748 Откуда: киев
|
испекла на просьбу ребенка мраморный кекс( он же зебра) такая гадость бякавышла очередной раз,что уже почти нет ничего
_________________ не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы.. а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 02 июн 2014, 08:25 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
biolina а мне не понравилось. В смысле -съедобно, но в духовке лучше.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
biolina
|
Добавлено: 02 июн 2014, 10:24 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29 Сообщения: 20748 Откуда: киев
|
Svetlaya писал(а): biolina а мне не понравилось. В смысле -съедобно, но в духовке лучше. а рецепт у тебя какой? в духовке суше получается. а этот воздушный вышел. мы такое любим
_________________ не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы.. а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 02 июн 2014, 11:02 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
biolinaа я помню? Нашал в нете) давай свой. Но я уже заметила всё равно , мне изначально "тяжёлая" сдобная выпечка больше нравится из духовки, а воздушные кексы и бисквиты из мульти. Ну и личные предпочтения тоже играют, конечно. Например, довольно популярный в инете насыпной пирог мне
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
biolina
|
Добавлено: 02 июн 2014, 11:07 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29 Сообщения: 20748 Откуда: киев
|
Svetlaya писал(а): инете насыпной пирог мне я почти все рецепты под себя исправляю рецепт http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v ... multivarkeя вылила светлое,потом темное и разводы сделала ))
_________________ не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы.. а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 02 июн 2014, 11:25 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
biolina рецепт похожий, но в моём больше яиц и масло растительное. Нужно ещё твой попробовать
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
biolina
|
Добавлено: 02 июн 2014, 11:48 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29 Сообщения: 20748 Откуда: киев
|
Svetlaya я его глазурью еще шоколадной заливаю всегда. этот раз обломно было,да и малую сыпать начало возраст у нас))
_________________ не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы.. а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Luydmila_P
|
Добавлено: 19 июн 2014, 07:28 |
|
Зарегистрирован: 19 июн 2014, 07:17 Сообщения: 4
|
Мамочки, если на форуме их много. Смело готовьте молочные каши в мультиварках! Я уже год почти варю в Редмонд своей, у меня ничего не убегает, не пригорает и отлично все получается. По рецепту - крупа\молоко кладу все столько же, как если бы варила на плите. Кстати, покрытие за ГОД постоянного использования у меня почти как новое и моется все легко. В общем, рекомендую...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
biolina
|
Добавлено: 21 июн 2014, 21:22 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29 Сообщения: 20748 Откуда: киев
|
сделала йогурт в мульте жду,что получилось
_________________ не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы.. а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лизок88
|
Добавлено: 21 ноя 2014, 23:51 |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2014, 23:45 Сообщения: 1
|
йогурт в мультиварке:
Нужно молоко и закваску, наприме рекламируемую, или вашу изюбленную) . 1. Заливаем в чашу мультиварки 2 литра молока (немножко молока оставляем для разведения закваски) 2. Закваску разводим небольшим количеством молока (я заливаю несколько раз прямо в бутылочку с закваской и выливаю в мультиварку) 3. Молок в чаше мультиварки хорошо перемешиваем 4. Далее зависит от вашей модели мультиварки: -если есть режим "Йогурт" то включаем его на 6 часов -если мультиварка с мультиповаром (возможностью установки температуры), то устанавливаем 40С на 6 часов (я готовлю именно так) - если нет ни "Йогурта" ни "Мультиповара", то просто ставим мультиварку на 1 час на режим подогрева, потом не открываем ее и выключенную оставляем на 8 часов 5. После окончания приготовления, открываем крышку мультиварки, получившийся йогурт разливаем по баночкам (я использую 200л баночки из под детского питания, нужно 10 штук), закрываем крышками и ставим в холодильник, через 3-4 часа можно употреблять:)) Одну баночку йогурта можно оставить в качестве закваски для следующей партии йогурта, как раз опять же на 2 литра молока и так до 3 раз, для 4 раза используем уже "свежую" закваску. Готовлю такой йогурт по выходным, т.к. сижу на дробном питании как раз получается 10 баночек, по 2 в день на всю рабочую неделю, отличный перекус, особенно с клетчаткой или с фруктами. Для тех кто на диете очень рекомендую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 09 янв 2015, 16:41 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Девы, хочу приготовить таки замоченную пшеницу в мультиварке сразу с кусочками мяса и овощами. На каком режиме? Добавлять ли жидкость и сколько? На гречке? Добавлено спустя 47 минут 37 секунд:блин, пока я телилась, пшеница, как оказалось, скисла так что в зажарку добавила булгур и поставила на плов Добавлено спустя 1 час 10 минут 28 секунд:ооооо, получилась безумная вкуснота!!!!
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
letka
|
Добавлено: 16 янв 2015, 18:26 |
|
Зарегистрирован: 03 янв 2014, 10:56 Сообщения: 10
|
Это зависит от того, какая мультиварка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария1991
|
Добавлено: 23 июн 2015, 12:02 |
|
Зарегистрирован: 23 июн 2015, 09:21 Сообщения: 32 Откуда: Москва
|
isabelleЯ котлеты не переворачиваю. Да и зачем. В мультиварке они даже без масла не пригорают Просто зарумянивается только одна сторона) Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:Вот мой самый любимый рецепт. Мясной пирог! Чтобы приготовить мясной пирог в мультиварке нужны: Фарш куриный (или другой, на ваше усмотрение) – 500-600 грамм; Лук – 1 штука; Морковь – 1-2 штуки; Яйцо – 1-2 штуки; Манная крупа – 1 ч. ложка; Зелень (укроп, зеленый лук) – 1 пучок; Чеснок – 1 зубчик; Соль, перец – по вкусу; Приправа к мясу – по желанию. Растительное или сливочное масло – 1 ст. ложка. Готовим по шагам: Все предельно просто и, как мне кажется, пирог у меня получился ничуть не хуже, а даже лучше . Я купила самый обычный замороженный в брикетах куриный фарш, и он оказался неплох. Итак, размораживаем его полностью и сливаем лишнюю жидкость. Очищаем лук, морковь и измельчаем. Лук нарезаем кубиками, а морковь трем на мелкой терке. У меня в семье не слишком празднуют морковь, поэтому я стараюсь добавлять ее так, чтобы никто не заподозрил . Чеснок пропускаем через пресс или так же натираем на мелкой терке. Режем зелень. На мой взгляд, чем больше ее, тем насыщеннее получается вкус. Смешиваем фарш, лук, морковь, чеснок, зелень, яйца, соль и перец. Мешаем тщательно несколько минут, чтобы масса стала более однородной. Если заготовка для пирога жидковата, кладем немного манки и еще раз перемешиваем. Вот и вся работа, теперь остается только включить мультиварку. Предварительно смазываем чашу растительным или сливочным маслом и выкладываем фарш. Закрываем крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 40 минут. Если вы сторонник здорового питания, или на диете, приготовьте мясной пирог в мультиварке на пару. Для этого, наливаем в чашу несколько чашек воды и стелим в корзинку для варки на пару фольгу. Сверху кладем фарш и готовим в режиме «Варка на пару» приблизительно 35 минут. После сигнала открываем мультиварку и даем пирогу остыть. При желании, украшаем майонезом и зеленью. Кстати, он хорош и холодным. Его можно нарезать тонкими кусочками и сделать бутерброды.
_________________ We don't remember days, we remember moments.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Malvina
|
Добавлено: 05 сен 2015, 17:16 |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2015, 00:42 Сообщения: 13
|
Обожаю готовить в мультиварке.. Рецепт прост: кидаете картошку, мяса, овощей, чуть маслица, все в своих пропорциях, закрываете и варите, все в своем соку..очень вкусно)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Элина
|
Добавлено: 07 сен 2015, 21:54 |
|
Зарегистрирован: 18 июл 2015, 00:06 Сообщения: 24
|
Лично мне не очень нравится блюда из мультиварки... Лучше обычным бабушкиным методом)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
noangel
|
Добавлено: 09 сен 2015, 22:01 |
|
Зарегистрирован: 09 сен 2015, 21:36 Сообщения: 18 Откуда: Москва
|
Элина писал(а): Лично мне не очень нравится блюда из мультиварки... Лучше обычным бабушкиным методом))) Не представляю как такое может быть:) Вы все её возможности не испробовали! Мне кажется,блюдо просто не может не получиться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|