Автор |
Сообщение |
Vanille
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:46 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Vetochka, ну вот я не понимаю накалываний и тем более отрезанья в салате
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:46 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
что такое МШ, Capita?
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Per aspera
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:47 |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2013, 23:01 Сообщения: 5805
|
а, и печеньки завтра будем печь!
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:47 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
VetochkaИва о, попробую ваши салаты, один из)) Иваа ты тут постила тот салат, с манго?
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Per aspera
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:48 |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2013, 23:01 Сообщения: 5805
|
Vetochka все есть кроме сыра) прийдется и твой салат делать
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:50 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
а у меня из нового - печенья с предсказаниями
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:50 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
Per asperaБарбидавайте делать. Вообще, я думала, вы меня отговорите от лишней работы. Но теперь точно сделаю
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ива
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:51 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:27 Сообщения: 14047
|
Capita писал(а): Я хочу на Рождество запечь Камамбер с каким-нибудь ягодным соусом. А то, ни разу не запекала, сжирала так А в МШ он так красиво растекался по тарелке после духовки Можно даже какой-нибудь украинский, чтоб не разориться. Мы такой запекали, вкусно Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:Барбинеа. У меня там фото не видно. Ща поищу
_________________ Реферальный код Iherb VUS390
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:54 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Иваспасибо. а то вдруг я таки его соберусь делать, но кроме манго и креветок ничего не помню
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:55 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
Иваманго и крветки? даваааай сюда!
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ива
|
Добавлено: 30 дек 2015, 12:56 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:27 Сообщения: 14047
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:02 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
я еще когда-то делала вот такой салат На 2 порции понадобится: руккола - 250 гр, прошутто - 4-6 ломтиков лимонный сок - 3 ст.л., оливковое масло - 5 ст.л. мандарины - 2 шт. моцарелла - 1 шарик ок. 100 гр пармезан или грана падано, тертый - для присыпки соль, перец Вначале приготовить соус для салата. Сок лимона смешать с оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу, взболтать хорошенько в закрытой емкости. Порвать моцареллу на ломтики, выложить на дно тарелки. Сверху положить очищенные мандарины (я клала только мякоть, то есть полностью снимала пленку). Рукколу смешать с соусом. Завернуть рукколу в прошутто и выложить на тарелку. Сверху притрусить тертым пармезаном. Можно подавать к столу.
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:02 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Vetochka писал(а): что такое МШ, Capita? Мастер-шеф, кулинарное шоу.
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Per aspera
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:04 |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2013, 23:01 Сообщения: 5805
|
Vetochkaя люблю такие сочетания спасибо
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:09 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
Per aspera но этот салат (с прошутто) надо есть сразу после приготовления. Я помню, что одна порция у нас постояла до утра, и уже была так себе.
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:28 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Capitaя пару раз пробовала запекать - ну не нравится вообще
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:33 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
я только в Маке пробовала
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ива
|
Добавлено: 30 дек 2015, 13:38 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:27 Сообщения: 14047
|
Vetochka писал(а): я только в Маке пробовала Та ну, то такое. Чехи очень любят грилованый гермелин, местный камамбер, вкуснятина Шарлота, выходи Мы покупали специальный для запекания, прям со специями, ням-ням) Ну и в Киеве покупали, удачные не все, если слишком "зрелые", потом да и сразу воняют
_________________ Реферальный код Iherb VUS390
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 30 дек 2015, 14:10 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Мне очень нравится жареный сыр, в панировке, а вот запеченный не очень пошел. Но я один раз делала, нада будет попробовать повторить.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 30 дек 2015, 14:12 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
о, у нас еще продают сыр что-то среднее между творогом и бри. в панировке и для жарки. Вкусно, но оооооочень солено
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 30 дек 2015, 14:32 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Vetochka писал(а): я только в Маке пробовала Ой, это не то В маке жареный в панировке,я обожаю его запеченный мне действительно какой-то очень вонючий был
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
alisa.25
|
Добавлено: 30 дек 2015, 15:40 |
|
Зарегистрирован: 11 июл 2012, 21:13 Сообщения: 3941
|
Оооооооо "как я попал":)
Вот у меня такое.
Ужин: салат оливье фаршированные яйцЫ пафы (или как эту херь печеную назвать) из слоеного теста (слойки??) с разными начинками: бекон+сыр, картошЫчка+лук+грибы, сыр+лук, козий сыр+шпинат зеленый салат с голубым сыром (я его часто просто с козьим обычным делаю), сырой грушей, теплой грушей (просто упариваю на малом огне в смеси из рома, красного вина/конька - че есть и кладу потом порционно каждому по половине/четвертине груши), карамелизорованными грецкими орехами, зеленым виноградом и сушеной клюквой.Семечки не добавляю, надо посмотреть, но думаю, что к орехам будет занадто. Думала над пастой, но передумала. Очень оливье захотелось, а вроде и то, и другое - это взрыв мозга Лосось гриль в сливочно-чесночном соусе и банальное пюре
В канун к шампанскому и пр мини-оладушки (чуть больше железного рубля в диаметре) под красную икру сыры: запеченый камамбер з зеленым виноградом и фруктовой горчицей и к нему красный виноград, бри, рокфор, кооозий. Ну и крекеры-фигекеры и хлеб куплю в пекарне с семечками, сушеной клюквой и прочими вытребеньками. моцарела с помидорами и базиликом Креветки с ананасами на шпажках Медовил с сушеной вишенкой, клюквой и имбирем
_________________ Happiness is a butterfly, which when pursued, is always just beyond your grasp, but which, if you will sit down quietly, may alight upon you. Nathaniel Hawthorne
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ива
|
Добавлено: 30 дек 2015, 15:45 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:27 Сообщения: 14047
|
Прочитала Алису и подумала, что дезинформировала Веточку В салат с сыром я кладу только семечки, без орехов)
_________________ Реферальный код Iherb VUS390
|
|
Вернуться к началу |
|
|
isabelle...
|
Добавлено: 31 дек 2015, 00:41 |
|
Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 15:17 Сообщения: 7816
|
Capita писал(а): Я хочу на Рождество запечь Камамбер с каким-нибудь ягодным соусом. А то, ни разу не запекала, сжирала так А в МШ он так красиво растекался по тарелке после духовки я буду такое делать, кизиловый соус уже готов
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
alisa.25
|
Добавлено: 31 дек 2015, 08:08 |
|
Зарегистрирован: 11 июл 2012, 21:13 Сообщения: 3941
|
а я, а я, а я была в "русском" магазине. В сладкой комнате столкнулась с каким-то явно бывшим одесситом дедушкой, который кричал бабушке: - шо ты бирёшь тот торт нещасный? Это же русский торт, пусть его путин ест, шоб он подавился. не дай б-г нам такое в доме, шоп я умер со стыда? и к продавщице: - а шо есть не с россии? а шо ви так смотрите, мы не будем этого бандита кормить. да, знайте, шо ваш путин - бандит (не знаю, "ваш" ли был путин продавщице, но дедушка не на шутку разошелся) Купили они в итоге киевский торт "рошен", хехе. Значит, все же не всех стариков зомбирует первый канал:) Я прям хотела им этот торт подарить:) Но побоялась обидеть.
Купила "докторской" колбасы на оливье (какой знакомый крахмалистый вкус детства:)), сметаааааану канадскую (как наша, когда ее не разводили:)), чернослив в шоколаде, бородинский хлеб, и еще корзинку еды, - короче, кучу всего, чего никогда не ем. А тут потянуло. Значит оливье будет не с куриной грудкой. А! Главное, купила отличные соленые огурчики. И квашеную капустку. Раз есть капустка, значит быть вэнеххрэту. мож и зеленый салат не стану делать. он тут явно не в теме. думаю о мимозе.
_________________ Happiness is a butterfly, which when pursued, is always just beyond your grasp, but which, if you will sit down quietly, may alight upon you. Nathaniel Hawthorne
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|