Текущее время: 29 мар 2024, 00:33




Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2298 ]  На страницу Пред.  1 ... 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67 ... 92  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2015, 20:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Блин, я просто не могу не написать. Приготовили телячий балык, начиненный яблоками, апельсином и тыквой, муж в инете нашел рецепт. Ооочень вкусно! :bravo:
Балык проткнуть большим широким ножом вдоль по центру, сделав внутри такой "карман", сквозное отверстие. Мы протыкали с двух концов. Можно чуть надрезать, главное не нарушить целостность боков.
Один апельсин, одно яблоко и кусок тыквы размером с яблоко (я беру только вытянутую, и в оригинальном рецепте тыквы не было) порезать кусочками, перемешать в миске. Начинить балык. Отверстия с обеих сторон заколоть зубочистками. В миске останется немного сока от фруктов - не выливать.
Балык натереть солью, я и изнутри немного натерла, куда рука достала, до того, как начинила фруктами. Поперчить. Обжарить на сильном огне с 4-х сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
По желанию добавить пряные травы. У меня был чабер и базилик.
Переложить балык в рукав для запекания, в подходящую форму. Сверху вылить ложкой оставшийся фруктовый сок и затем - немного масла с соком из сковороды, в которой жарилось мясо. Завязать рукав и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Сначала на 30-40 минут на 200 градусов и потом еще на 20-30 минут на 150 градусов.
В рукаве было много сока, он практически не жирный, очень вкусный, прозрачный. Я его вычерпала в банку, чтобы использовать как соус или подливку.
Мясо фантастическое. Упругое, сочное, прямо вау!
К мясу идеально сварить булгур и полить этой подливкой.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2015, 21:15 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
4erry
какой интересный рецепт, спасибо! :)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 25 сен 2015, 21:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Открыла для себя сырую тыкву.
Салат: тыква, натертая на крупную терку, свежий огурец без кожицы, оливковое масло - буквально капля, семена льна. Жаль, не было тыквенных семечек, надо купить.
Тыкву беру длинненькую всегда. Круглую не люблю.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 01 окт 2015, 12:23 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Еще одно новое блюдо: мухаммара
http://health-lifestyle.org/vse-bude-sm ... ertsa.html
делали красную, но без зиры (нет зиры дома).
Очень вкусно :bravo:

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 05 окт 2015, 16:36 
Не в сети

Зарегистрирован: 05 окт 2015, 16:05
Сообщения: 2
Я люблю крем-суп из грибов, также люблю готовить плов с мясом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 15 окт 2015, 15:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 окт 2015, 13:39
Сообщения: 15
А я тоже недавно супик с грибами и сметанкой нашла. Доча заказала приготовить. Так что на выходных буду экспериментировать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 25 окт 2015, 15:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
Листаю рецепты в интернете, что за идиотское желание назвать все? Почему не по ингридиентам название, а салат "Весна шагает по стране", "салат Счастье" и половина всего с сюсюсичками. "Милый ел урча", чесслово. Ваши миленькие это оценят и вы будете такая хозяюшка!

*Пробираюсь сквозь дебри в поисках рецептов

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 25 окт 2015, 15:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:27
Сообщения: 14047
Urban Fox

посмотри в ЖЖ, там народ адекватнее.

_________________
Реферальный код Iherb VUS390


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 25 окт 2015, 15:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
Urban Fox
Меня это тоже страшно раздражает. И ещё куча смайлов и других проявлений бурной радости :wall:
Посмотри ещё тут http://webspoon.ru сами рецепты (по крайней мере, что я читала) без этой хрени всей.

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 25 окт 2015, 16:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
Ива
Polka Dot
спасибо :daisy:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 15:50 
Не в сети

Зарегистрирован: 18 июл 2015, 00:06
Сообщения: 24
Сегодня я на обед приготовила сырники, хотя особого рецепта у меня нет. Беру пол килограмма творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, соль щепотка, мука - 2 горсти + для обваливания, добавляю ваниль и жарю на растительном масле до золотистой корочки. Подаю с вареной сгущенкой или с повидлом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2015, 11:59 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 ноя 2015, 11:58
Сообщения: 6
Карбонару, муж её просто обожает)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 04 ноя 2015, 15:04 
Не в сети

Зарегистрирован: 04 ноя 2015, 14:50
Сообщения: 5
Девоньки, всем привет, я весила 88 кг. Ужасное было время. Искали диеты, занималась спортом, пила всякие бады, ничего не помогало. В отчаяние начала сидеть на всяких блогах худеющих и нашла вот этот: :)

После прочтения, начала следовать такой же методике и моя жизнь круто изменилась. Изменилась аж на 27 кг! Сейчас я вешу 61 кг, и планирую в этом месяце сбросить еще 8 кг))

Обязательно почитайте! Приводите себя в хорошую форму к лету! Всего наилучшего!
Ссылка на блог худеющей: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 04 ноя 2015, 23:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15272
У кого есть бутербродница - поделитесь удачными сочетаниями! Чтобы как в Мистере снеке )))

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2015, 17:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34
Сообщения: 4273
Элина писал(а):
мука - 2 горсти
Какая необходимость брать муку рукой в горсть?

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2015, 16:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2015, 19:54
Сообщения: 20
Откуда: Запорожская область
А я запекала вчера скумбрию в духовке. А на гарнир рис.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2015, 13:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34
Сообщения: 4273
Вонь, наверное, стояла на всю квартиру?

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2016, 01:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 06 янв 2016, 20:46
Сообщения: 23
рассольник - обожаю его!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 10 янв 2016, 20:59 
Не в сети

Зарегистрирован: 09 янв 2016, 03:51
Сообщения: 3
А я сегодня готовила курицу гриль в духовке.Приготовить курицу гриль дома не составляет большого труда, при приготовлении даже не обязательно использовать гриль, вполне можно обойтись обычным режимом духовки.Рецепт очень простой, понадобится только курица, специи и ничего больше.

Итак:Курицу хорошенько промыть внутри и снаружи.Выложить в глубокую миску. Добавить подсолнечное масло, паприку, перец, соль, гранулированный чеснок и приправу для курицы и обмазать курицу в этой смеси.Противень застелить фольгой и выложить курицу.Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах.Через 60 минут достать курицу из духовки.Фотогрыфии пошагового рецепта можете посмотреть здесь.Приятного аппетита)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 21 янв 2016, 11:27 
Не в сети

Зарегистрирован: 15 янв 2016, 16:43
Сообщения: 15
а я люблю готовить в мультиварке. Сегодня у меня крылышки с картошкой, вчера там готовила гороховый суп. Очень вкусные супы получатся в ней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 15 июл 2016, 20:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2013, 15:04
Сообщения: 15
Раньше мучилась, что приготовить, сейчас вообще никакой проблемы нет, заказываю на неделю рецепты и корзину с продуктами для них, вообще голова не болит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 16 июл 2016, 10:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2016, 09:55
Сообщения: 10
А можно подробней, пожалуйста? А то мои уже стонут от гречки и макарон


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 18 июл 2016, 14:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34
Сообщения: 4273
Гречка с макаронами как-то слабо сочетается.

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 18 июл 2016, 19:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2013, 15:04
Сообщения: 15
вот типа такого сервиса - http://domavkusnee.ru/ Ну я их чаще и беру, привыкла уже, и рецепты там вкусные и простые, за полчаса ужин готовится


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю?
СообщениеДобавлено: 19 июл 2016, 20:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2016, 09:55
Сообщения: 10
Сиренька, Спасибо, надо попробовать, пока маленькую корзинку на пробу взять
Hulio, :D :D :D вместе да, совсем не очень сочетаются


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2298 ]  На страницу Пред.  1 ... 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67 ... 92  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB