У меня любимый взбитый творог на завтрак.

_________________
I met god - she's black

А что, тушёная капуста сильно жирная? Откуда там жир???

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Hulio, у тушил ты без масла? И сосиски, небось, из чисто диетической курочки?

_________________
I met god - she's black

Так сколько там тех сосисок, а масла так и вообще не больше чайной ложки

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Плов из индейкиного бедра в мульте, белый амур с грибами в устричном соусе в фольге в духовке (еще не спекся, потом расскажу, моя фантазия ), оливью, муравейник, хлеб из ржаной муки. Зае@@@@сь, но завтра нихнега делать не буду...

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

купила с дури ящик с 3 кг вешанок- теперь не придумаю что с ними делать .. особенно если кроме меня одной не ест никто грибов..


для себя: "щеки" рыбы-монаха с вешанками и луком...
для мужа и ребёнка: сардины на гриле с лимоном
смесь печенного картофеля дольками с тимьяном и чили - обычный и сладкий
и в роли овощей- спаржа белая с маслом и базиликом..
на десерт купленый торт захер - не понра, так как сильно сладкий

_loulou_, если че - их можно заморозить. Вешенки не плохи в сливочном соусе, на гриле не пробовала. Народ их жарил как отбивные, в кляре.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

_loulou_
с вешенками можно все делать: рагу, картошку, пасту, рис
можно просто потушить с разными добавками
можно потушить с капелькой масла и луком и сделать киш или пирог с грибами, или добавить к белой рыбе нежирной и в фольге запечь порционными конвертиками

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

пицца
блины

_________________
А теперь задумайтесь над своим поведением. Не слишком ли мало вы себе позволяете?

Мой код Iherb DZS185

Суп макаронный, пастрома из инейки по Аниному рецепту. Оливье почти сожрали, плов на исходе... Мне пора на женский необитаемый остров .

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Печеночный и сгущеночный торты.

_________________
I met god - she's black

пицца

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

свой рецептик изложи, плиз

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Мы голубцы любим. Никогда не надоедают..Мне иногда надоедает возиться с ними

_________________
Теоретически я могу практически все ))

Hulio, да обычный, варю бульон, если макаронный - то на птичке, домашней. Потом мелко режу лук, пассерую морковь, все в бульон, картошку кубиками. Когда все готово - засыпаю тоненькую вермишель, закипело - выключила. Зелень в тарелку перед подачей. Специй не кладу, люблю вкус и запах домашней пЦЫЦЫ

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade, вкусно, наверное,
А я вот варю практически так же, только вместе с морковкой пассирую и лук, и вместо вермишели и курицы вырю хинкали. Хинкальный супчик такой себе...

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Shade
Mary Ann
у меня почти-грибная неделя уже прошла. . таки ежедневно их ела, просто как рагу или с овощами.. почти и кончились... наверное долго не буду грибы есть..

сегодня был холодный салат из варенного телячего сердца, резанного в соломку и мариновано в белом бальзамике и тонкими кольцами красного лука.. для ребёнка каша рисовая с ванильными крупинками, вместо молока обычное кокосовое молоко и чуть воды ( 4:1).. очень нежно получилось.
еще сегодня купили хлебопечку - поэтому на ужин к салату бул ржаной хлеб.
на горячее суп зимний так как все с грипом- кусочки острых колбасок из говядины обжариваются, затем морковку, сельдерей, картофель, романеско, порей и чуть том. пасты.. все спускается и пополняется водой.. в кипящую воду добавляю лапшу и специи (не сильно мелкую).. когда готово свежую зелень + тертый имбирть свежий.. вкусный суп когда настоится..

печень с луком,тушенная в сливках
паста
маффины с черной смородиной,шоколадом,с добавлением бейлиса.
хлеб пшеничный с прованскими травами

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой

Hulio, я могу лук пассеровать, могу - не. Сейчас малый приболемший немного, поэтому жарю только то, что нужно по сути (морковка для усвоения витамина А).
Хинкали че-то я не поняла... Не нра.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

что это за сорт свинины?

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

вчера было потрясающее, вкуснейшее ризотто с лососем от Szczljauwekа
брала добавку, не устояла

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

угости

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Hulio
в преф играешь? если да, приходи к нам в гости

рис для ризотто (наконец купила карнароли! настоящий! очень-очень вкусный) 330 г
лосось (прихвостовые кусочки) ок 600 г, из них мякоти лосося вышло 350 г
белый сладкий лук (большая головка) 250 г
белое сухое вино 300 г
пармезан 54 г
чеснок 2 зубка
масло оливковое 10 г
укроп, соль, перец
технология здесь подробно
поскольку вместо курицы лосось, то несколько корректировок:
с лосося срезать мякоть, из костей и кожи сварить бульон с добавлением укропных веток
порезать мякоть небольшими кубиками (предварительно обжаривать не надо) и добавить в рис с последним половником бульона

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

В преф я играю как и в шахматы, а в шахматах просто фигурки передвиигаю :-) Хотя если я говорю мизер или тотус, то он не пробиваем никогда :-)

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

буженина и печеная картошечка с чесноком

_________________
любая подпись хочет, чтобы её считали автографом