Anny_29
Ты блинчики с грибами за 15 мин делаешь?

Дай рецепт супа, пжл

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Суп-пюре из тыквы.


1 небольшая тыква хоккайдо режется на ломтики, шкурку не счищаю, только внутренности вынимаю, поджариваю в кастрюле в оливковом масле с 1-2 зубчиками чеснока, посыпаю чуть мукой и следом заливаю водой. В этот раз еще 4 средних картофелины добавила. Воды столько чтоб овощи были какраз на уровне с ней, тоесть не выглядывали но и были видны. Солю-перчу как закипает, добавляю укроп. Готовый суп пюрирую блендером и готово. Еще можно добавить сливок и на пару минут вернуть на плиту, но мне без сливок вкуснее.
Подаю с крутонами и соевым соусом.

_________________
В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.

у меня такой же вопрос

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Marmalady
я такой делаю без картошки

и как картошка после блендера?
у меня обычно клейстер

_________________
Без цели в жизни ни один ветер не будет попутным.

Это смотря сколько блинов делать
Один - два так за пару минут можно.

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007

Кравочка
А заколотить?

_________________
Ищу большие деньги по большой любви

Vetochka
Разве это долго?
Сегодня на завтрак делала на 500 мл молока.
Ну минут за 20 справилась.
Блинов 10 получилось.

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007

можете считать меня тормозом, хотя я не в марафоне, но у меня сегодня луковый пирог по рецепту Marmalady
Только достала из духовки

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

ninase, хм, клея не замечала. получается такой густой суп-пюре, но тыквы в супе однозначно больше. Правда он имеет тенденцию остывать до почти пюре, без супа Особенно из холодильника когда достаешь, но потом "топится" до нормальной консистенции.
Может дело в картофеле?
Я всегда беру твердый сорт, который не разваривается.

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:
Shade, Надеюсь понравится

_________________
В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.

Marmalady очень аппетитно.
У меня сегодня зеленый борщ, но не мною приготовленный, снова сачкую. Не фоткала, естественно.

Koalla_82, спс

_________________
В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.

Суп сливочный из спаржевой фасоли и шпината

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

какие супчики вкусные
молодцы, девчонки

_________________

Capita, выглядит оч вкусно! А что посерединке?

_________________
В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.

у меня банально - Борщ



кстати, никогда раньше не думала и борще как овощном блюде. Слишком невегитарианско

_________________
Без цели в жизни ни один ветер не будет попутным.

Capita
А у тебя фасоль без жестких частей? Или ты через сито протирала?

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Посередине чиа?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

зеленый борщ



Добавлено спустя 36 секунд:
я завтра пропускаю

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

Marmalady
Посередине чиа.

Svetlaya
Какие жесткие части?
У меня была обычная замороженная спаржевая фасоль.
Сперва обжарила со шпинатом, потом долила воды, 5 минут протушила, добавила сливки, еще 3 минуты протушила и в блендер с 2мя листочками свежего базилика. Соль-перец на стадии тушения со сливками.
Все.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Овощной суп
Идеально его готовить из летних молодых овощей, но есть что есть(

1 большой шалот мелко нарезать, в глубокой кастрюле обжарить на среднем огне без изменения цвета шалот с 2 ст л сливочого масла, 8 щепоток соли, 3 щепотки белого перца, 1 зубок чеснока и тимьян.
Добавить 1 тертую морковь.
Через 3-4 минуты добавить 1 большой, порезанный кубиками, цуккини, 1 порезанный сельдерей
и 4 больших спелых помидора типа бычьего сердца.
Я вместо этого, если нет сладких помидоров, добавляю или помидоры в собственном соку, или обычные помидоры + 1 ложку сахара.
Залить 1.8 л кипятка и варить на хорошем огне минут 15.
Добавить 2 ст л петрушки и укропа, 2 ст л сливок и все измельчить блендером секунд 30, чтоб остались такие мелкие кусочки.

Arturberg
Квк то не зелено

а чего пропускаешь? Все ела?

_________________
Без цели в жизни ни один ветер не будет попутным.

Минестроне

суп-пюре из брокколи



брокколи и картофелину отварила, луковицу нарезала, обжарила. все в блендер + соль,перец, сливки

Arturberg
какие бутеры

У всех все очень вкусно!
Я как сачОк, делаю все задним числом - смотрю в марафоне и повторюхаю просто
правда уже третий раз пытаюсь сделать окрошку и ее ингредиенты съедаются до приготовления

_________________
мой код OLO670

У меня окрошка планируется)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Marmalady, пирог очень вкусный, я только в тесто добавила обычный базарный творог, а бекон обжарила и лук уже на нем готовила. Семья тоже лопала с удовольствием

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Arturberg уже который день меня сражает. То окрошка, то яркий смузи, теперь борщ зеленый.
У меня щавель в банке уже нсколько месяцев стоит, все забываю приготовить.
Кстати, есть вопрос. В мамином борще зеленом никогда не было палок от щавеля. В общепитовском они всегда есть. Почему? Они используют какой-то некачественный?

_________________
Ищу большие деньги по большой любви