Автор |
Сообщение |
Энигма
|
Добавлено: 07 апр 2015, 11:11 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46 Сообщения: 33900
|
У меня старший уезжает, младший болеет, не до посиделок с друзьями, еще один член семьи - кум, которому Денька пасочки носил, женился и сейчас в путешествии свадебном. Я не знаю, на сколько тот рецепт делить.
_________________ Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 11:57 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Вот ксати я делить не люблю Несколко раз делила, не сильно хорошо получалось. Хорошие рецепты они полностью сбалансированы , не знаю даже как оюяхснить. Ну,не предназначены они для деления ингредиентов. Поэтому я ищу именно рецепт изначальный на 1 кг
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2015, 11:58 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Arturberg писал(а): Vredya а кастрбля у тебя на сколько литров? какое ценное замечание а то все, где я видела процесс замеса делают в тазах и ведрах а у меня тока и есть 5л. сидела и думала - вот будет клева, если оно полезет оттуда, когда в духовке будет выстаиваться Добавлено спустя 40 секунд:Svetlayaу меня еще и нет весов придется топать за мукой в мешке 1 кг
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vanille
|
Добавлено: 07 апр 2015, 11:59 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Барби писал(а): какое ценное замечание а то все, где я видела процесс замеса делают в тазах и ведрах а у меня тока и есть 5л. сидела и думала - вот будет клева, если оно полезет оттуда, когда в духовке будет выстаиваться облин вы ж делитесь с кулинарными профанаи такими вещами ) я и не подумала где буду месить даже с 1 кг у меня макс на 3 л кастрюля
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 11:59 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Барби писал(а): Svetlaya у меня еще и нет весов придется топать за мукой в мешке 1 кг я как раз вчера и купила пакет хуторка дял этой цели)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:01 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
У меня есть кастробля на 8 литров, там и буду))) Периодически обминая. Не слопают - будут сухари, не буду еще пару недель выпечку сладкую делать. Но у меня паски в этой самой кастробле 3 недели не черствеют и не плесневеют. Проверено уже многими годами.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:12 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
Я в прошлом году рецепт Польки делила пополам, вроде, потому как целого мне много
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:18 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Кадристка нормально вышло?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:20 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Svetlaya
я так поняла, тут многие по рецепту Полки пекли на 1 кг
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:27 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
Svetlaya та да, я довольна осталась
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:38 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Девы, я же фотку показывала, сколько с 1кг получилось пасок.
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:41 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Capita я на твою и ориентируюсь ))
вчера пошла формочки искать, увидела только с Атб, и помятые и небольшие какие самы большие есть?там размеры пишут?
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:51 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vredya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 12:58 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 22:05 Сообщения: 23247
|
Ну вот я как раз по Полкиному рецепту все делила пополам и вышло что вышло
Барби, ну ты ж вроде в этом же районе живешь если не путаю - в новом Новусе есть 4-5 видов/размеров этих самых форм.
_________________ Первая проблема родителей-научить детей, как вести себя в приличном обществе; вторая-найти это приличное общество.Думать надо головой, любить-сердцем, чуять - жо..., и самое главное - ничего не перепутать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 07 апр 2015, 13:01 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
SvetlayaСвета ты нашла нужный рецепт? на тебя вся на ежа....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 07 апр 2015, 13:03 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Vredya, а ты опару ставила или сразу замешивала?
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 13:22 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
rusallochka писал(а): SvetlayaСвета ты нашла нужный рецепт? на тебя вся на ежа.... Я решила Олкин поделит на два, уже себе распечатала)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vredya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 14:08 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 22:05 Сообщения: 23247
|
Shade писал(а): Vredya, а ты опару ставила или сразу замешивала? да, спавила
_________________ Первая проблема родителей-научить детей, как вести себя в приличном обществе; вторая-найти это приличное общество.Думать надо головой, любить-сердцем, чуять - жо..., и самое главное - ничего не перепутать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 07 апр 2015, 20:38 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
Arturberg, вот такое я имела в виду. Уже купила. Печь не буду
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2015, 20:45 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Кстати видела сегодня в форе готовые смеси для куличей
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Енюша
|
Добавлено: 07 апр 2015, 20:59 |
|
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 18:27 Сообщения: 295 Откуда: Киев
|
Vredya, умничка! И я в этом году по рецепту Полки испеку.
_________________ В ожидании чудо-чудесного.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 08 апр 2015, 07:33 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Сколько на Полкину паску брать добавок? (изюм, цукаты, орехи?)
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marta
|
Добавлено: 08 апр 2015, 08:11 |
|
Зарегистрирован: 16 июл 2012, 15:20 Сообщения: 16
|
Доброе утро) Девочки, спасайте чаника в выпечке паски) а когда вводить 100 г растительного масла? читаю несколько раз рецепт Polka Dot - не нахожу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 08 апр 2015, 08:15 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
Ласочка Не клади сильно много, тесто само по себе тяжелое, если много добавок будет, может не подняться. Я только изюм и кардамон использую. Еще ваниль ))
Marta Когда добавляешь в опару ингредиенты , перед остальной мукой
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 08 апр 2015, 08:19 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Polka DotА сколько вешать в граммах?
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|