Автор |
Сообщение |
Anieyte
|
Добавлено: 11 ноя 2014, 23:25 |
|
Зарегистрирован: 11 сен 2014, 18:14 Сообщения: 51
|
Я еще не научилась готовить, хотя, если честно, не люблю этим заниматься. Но кушать хочется: консервы надоели, а из ленивых рецептов уже делала голубцы и вареники. Посоветуйте еще рецепт чего-то простого и вкусного.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 00:08 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Только мальчик, которого кормит мама, может назвать голубцы и вареники ленивыми рецептами... это одни из самых трудоемких блюд.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Энигма
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 00:15 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46 Сообщения: 33900
|
Ласочка Она о ленивых варениках и голубцах. Хотя сомнения терзают, что человек понимает о чем пишет.
_________________ Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 09:54 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Ну ленивые голубцы и вареники - тоже не самые простые блюда, откровенно говоря Операций там достаточно много. Для начала купите мультиварку, это незаменимая вещь особенно для начинающих. Начните с каш, салатов, тушеного мяса, простых рагу, потом осваивайте супы.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pozolota
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 10:03 |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2012, 13:00 Сообщения: 14676 Откуда: Омск
|
Ласочка писал(а): Ну ленивые голубцы и вареники - тоже не самые простые блюда, откровенно говоря Операций там достаточно много. Мне проще обычные вареники наляпать,чем ленивые Для меня совсем не трудоёмкое-быстро.
_________________ ________ Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (Ф.Раневская)Если тебе плюют в спину,значит ты впереди (Конфуций)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 10:19 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
pozolota писал(а): Ласочка писал(а): Ну ленивые голубцы и вареники - тоже не самые простые блюда, откровенно говоря Операций там достаточно много. Мне проще обычные вареники наляпать,чем ленивые Для меня совсем не трудоёмкое-быстро. поясните?? смешать тесто и нарезать кусков - это сложнее, чем тесто разляпать, туда начинку и лепешить их?
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pozolota
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 10:27 |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2012, 13:00 Сообщения: 14676 Откуда: Омск
|
Барби,ну шо у табе с глазами Я ленивые вареники один раз и делала в своей жизни. Ну и как бы я не просто куски резала,а аккуратно формовала. Оно не сложно в исполнении,конечно.Но удовольствие я получаю от лепки руками. Вчера от замеса теста и начинки до закладки в морозилку у меня ушло 25 минут на две порции по 25 штук
_________________ ________ Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (Ф.Раневская)Если тебе плюют в спину,значит ты впереди (Конфуций)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 12:20 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Если что-то просто лично тебе, это же не значит, что это просто для начинающих )
А начинать нужно с элементарных блюд на одну операцию, все равно, пока не научишься хорошо варить кашу и жарить мясо, браться за более сложные блюда нет смысла.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 12:37 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Ласочка
ну что значит - начинающий? человек вот хочет начать вареники делать) ему какие легче? лепить с начинкой или покромсать массутесто на курски
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pozolota
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 12:39 |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2012, 13:00 Сообщения: 14676 Откуда: Омск
|
Ласочка писал(а): Если что-то просто лично тебе, это же не значит, что это просто для начинающих )
А я где-то писала,что это значит просто для всех? Мне вообще сложно представить рецепты для неумех. Под словом рецепты я никогда не подумала бы,что имеют ввиду варку каши. Прошу пардону,что встряла.
_________________ ________ Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (Ф.Раневская)Если тебе плюют в спину,значит ты впереди (Конфуций)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 14:04 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
да я ж без всякого Человек же пишет, что не умеет готовить - вот я и говорю, что нужно начинать с азов, с технологий.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Assol
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 16:03 |
|
Зарегистрирован: 14 июл 2014, 10:48 Сообщения: 68
|
Ну, все мы когда-то были неумехами. Но на мой вкус нормальные вареники и голубцы вкуснее ленивых. Из простых рецептов могу посоветовать сырный суп - готовится быстро, зато вкусно и полезно. Первое нужно обязательно кушать один раз в день.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 16:05 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Assol писал(а): Первое нужно обязательно кушать один раз в день. угу. а то волосы на руках вырастут.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tatika
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 16:09 |
|
|
Морская дева |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:07 Сообщения: 12758 Откуда: Mountain View, CA
|
Assol писал(а): Ну, все мы когда-то были неумехами. Но на мой вкус нормальные вареники и голубцы вкуснее ленивых. Из простых рецептов могу посоветовать сырный суп - готовится быстро, зато вкусно и полезно. Первое нужно обязательно кушать один раз в день. почему?
_________________ Помните – внешность обманчива, фактически ваш глаз лишь обрабатывает отраженный свет. Ваша кошка всё уже увидит по-другому…
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 16:19 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Tatikaты что, не прочитала моё сообщение вверху?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Tatika
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 16:29 |
|
|
Морская дева |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:07 Сообщения: 12758 Откуда: Mountain View, CA
|
Svetlaya писал(а): Tatikaты что, не прочитала моё сообщение вверху? а вдруг есть еще что-то
_________________ Помните – внешность обманчива, фактически ваш глаз лишь обрабатывает отраженный свет. Ваша кошка всё уже увидит по-другому…
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 17:00 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Svetlaya писал(а): Tatikaты что, не прочитала моё сообщение вверху? это медицинско- обоснованный факт? Когда же начнется реклама? Добавлено спустя :Svetlaya писал(а): Tatikaты что, не прочитала моё сообщение вверху? это медицинско- обоснованный факт? Когда же начнется реклама?
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ласочка
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 17:12 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Assol писал(а): Ну, все мы когда-то были неумехами. Но на мой вкус нормальные вареники и голубцы вкуснее ленивых. Из простых рецептов могу посоветовать сырный суп - готовится быстро, зато вкусно и полезно. Первое нужно обязательно кушать один раз в день. Почему вы пишете "кушать", а не "есть"?
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 12 ноя 2014, 17:12 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Ласочкапотому что "кушать" красиво сочетается с "обязательно"
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anieyte
|
Добавлено: 13 ноя 2014, 20:03 |
|
Зарегистрирован: 11 сен 2014, 18:14 Сообщения: 51
|
Ого, какая тут дискуссия. Ласочка, я не мальчик, я про ленивые вареники и ленивые голубцы, когда не нужно лепить и заворачивать, а готовится и перемешивается все вместе: тесто с творогом и капуста с фаршем. Хотелось бы услышать конкретных советов по теме. Неужели ни у кого нет простых рецептов, естественно я не имею ввиду варку каши)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 13 ноя 2014, 20:40 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Anieyteовощи - картошку, морковь, болг.перец., лук - порезать большими кусками, посолить, поперчить, полить раст.маслом, перемешать и в духовку на 30-40 минут. можно туда еще окорочка положить
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bolto
|
Добавлено: 22 ноя 2014, 18:13 |
|
Зарегистрирован: 16 июн 2014, 20:22 Сообщения: 49
|
В мультиварке можно приготовить много ленивых рецептов, меня выручает!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
letka
|
Добавлено: 04 фев 2015, 19:36 |
|
Зарегистрирован: 03 янв 2014, 10:56 Сообщения: 10
|
Тоже с удовольствием в ней готовлю.Приспособилась на отложенном старте завтрак делать, утром куча времени высвободилась.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 06 фев 2015, 00:45 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Рис, жереные грибы и мясо - пара минут покружить на сковороде и готово, паста: сварили пасту по указаному времени, можно просто с чесноком, перцем и маслом, классика, можно полить томатным соусом и пармезаном посыпать. Стейк - 5 минут делов, в духовке быстро и удобно готовить: высыпать замороженные овощи и две куриные ноги на противень, обмазить йогуртом и специями и ок. Что еще. Суп очень легко, тоже пара ног и замороженный овощнойной коктейль. Салаты: та же жареная куриная грудка, пара яиц, помидоры черри прям так, не нарезая, салат из пакета. Или тунец из консервы вместо курицы.
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Urban Fox
|
Добавлено: 06 фев 2015, 15:32 |
|
Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05 Сообщения: 26073
|
Гелластейк - для ленивых, но не для неумех)))) нужно уметь выбирать мясо так как я именно ленивая и неумеха, но готовила исправно весь январь, делюсь - самое легкое и быстрое и мое любимое: 500 гр фарша на сковородку, специй по вкусу (я добавляла чили), чеснок и немного лука. Я покупала уже порезаный так как там было меньше луковицы, а цена, как за одну луковицу большую, никакой экономии покупать целую, она потом у меня без дела валяется. 1 паприка, мелко порезаная. Жарить до почти готовности. Две баночки помидоров в своем соку туда же, и две баночки мелких бобов. Все тушить до готовности. Этого мне хватало на неделю рабочую - я варила рис к этому, или пасту. Один час готовки (примерно, даже меньше) и почти всю неделю не надо было думать, что брать на работу.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|