Stuardess
так ты корочку замажь глазурью, ты будешь глазурить их?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Свет отключили. Безобразие.

_________________
В країні ілюзій

Звьоздочка

а у тебя электрическая духовка?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

А какую отсебятину вы допустили?)
Потому что хрустящей корочки быть не должно. Если уже остыли, то заверните в плёнку, они чуть "отсыреют".

Тесто поднимается, ура!
Я уже была готова бежать в Сильпо за пасками, но муж в менять верит
Я изюм сразу вмешала, еще чуть поднимется и буду по формам раскладывать, в них еще малость поднимется и можно выпекать

_________________

Svetlaya
Электро поджиг. Щас буду газетку в трубку сворачивать.
Кадристка
Ура! Твой муж молодец.

_________________
В країні ілюзій

Отсебятина: я добавила не яйца, а желтки. Помимо масла добавила гр 150 жирной сметаны. Остальное все по ГОСТу

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Звьоздочка
ну хоть так)
Я ещё минут 15 расстаиваю и в духовку засуну

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

А еще, 12 пасочек поднлись отлично, а две крайние как-то странно: одна на треть, а вторая нароловину

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

У меня электрическая духовка

Кадристка
Вот твоя ошибка, небольшая, изюм и прочее лучше добавлять перед расладкой по формам. Тесто само по себе жирное, тяжелое и еще и изюм , ему еще тяжелее подниматься.

Доедаю кулич правда , еще сегодня ничего кроме него и не ела и около половины помог мужа брат ну у меня всегда так, каждую Пасху я несколько дней в основном куличами и питаюсь я маньяк, я знаю

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река

У меня получилось после раскладки у самая большая в кастрюле, потом 2 поменьше типа в литровых формах и 5 маленьких. Всего 8
Теперь бы не прозевать, они ж разное время пекутся.
Через сколько можно уже тыкать палкой самые маленькие?

Добавлено спустя 38 секунд:
Рёбра замариновала, ещё планирую вареники с грибами, которыми мы и будем ужинать...

Добавлено спустя 1 минуту:
Кстати, верх же не нужно смазывать ничем? Чтобы потом глазурь цеплялась хорошо?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Читаю вас и вспоминаю свой былой подвиг)))) теста было как в сказке. Во всех чашках буквально. Не хватало емкостей )))))

Все, дети с корзинками отправлены к бабушке. Пасочек еще не ели, но по крашанке уже попробовали.

_________________

iherb промокод APY2397

Svetlaya
Вверх не смазывать. Какой смысл? У меня вчера мои большие пеклись 10 мин на 100 градусах и где то 30-35 на 180 . Программа нагрев сверху с обдувом

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река

Я поставила яйца варить.
Потом буду красить только луковой шелухой, искуственные красители не люблю, куркуму не купила, тополиных веточек не наломала
И купила наклейки, чтобы Сонька налепила куда захочет)

Добавлено спустя 38 секунд:
Polka Dot
у меня допотопная электродуховка в плите хозяйской без никаких программ)
Буду смотреть)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Я красила куркумой - не получилось, еле желтые. Видать мало куркумы бросила. Отварю луковую шелуху и яйца туда закину, авось цвета наберутся

_________________

Кадристка
очень красивый цвет -желто-зелёный получается в отваре молодых веточек тополя..
Сходить, что ли..

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

У меня уже -4 крашенки

Говорила же, что хочу штук 12 куличей.
9 в духовке и еще на второй заход тесто стоит)

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

как вкусно замариновать утку на завтра? утром поставлю печь

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
оказывается тут святят сегодня)) пришлось быстро накрасить яиц и купить готовых бабечек - такие мал кексы в глазури

уже вернулись

тут еще святят шоколадных зайцев, соль и мясо-колбасу

_________________

Capita
ого ты развернулась!

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
я пока яйца отварила, не красила.
Хорошо, что с запасом -бОльшая часть треснула

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

девочки, а кто ест столько куличей у нас 1 еле расходится всегда

Добавлено спустя 35 секунд:
Svetlaya
я на треснутые наклейки наклеяла
ничего не видно под наклейками

_________________

Per aspera
Я тоже хочу шоколадного зайца.
Про утку не знаю. Соль и специи, только яблоками фарширую или сухо фруктами.

Буду еще делать отбивные в ореховой панировке,
До яиц очередь не дошла.

_________________
В країні ілюзій

Так, паски украшены (белок взбивала вручную, венчиком, чуть крыша не съехала ), оливье нарезан, домашняя колбаса в духовке, всякая нарезка куплена. Яйца таки муж собирал, в цветной пленке, тарелка красивая собрана. Я отдыхаю. Ща педикюр буду делать.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Я отваривала яйца сразу в луковой шелухе, а иут читаю вас о раздельных процессах. Светлая, а ты почему не объдинила процесс? Ты что-то знаешь?

Пер Аспера, я пекла 12 маленьких: детям, подарить, на кладбища развезти.
И я всегда ношу освячивать соль, мясо, могу сыр и тд

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Так с одного замеса все)

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Stuardess
У меня процесс раздельный по варке яиц, поскольку уже сварила их в куркуме, а цвет вообще не нра. Буду луком спасать окрас

Добавлено спустя 51 секунду:
Я кстати, делаю с половины рецепта

_________________