Автор |
Сообщение |
Polka Dot
|
Добавлено: 18 апр 2014, 22:19 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
rusallochkaНу все, ты теперь точно должна ее использовать
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 18 апр 2014, 22:31 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Девочки, какие вы умнички Шейд, ПолкаДот, Сеньорита, Энигма, я в восхищении. Polka DotЯ специально, что бы ты не волновалась пеку по другому рецепту, Сеньорита давала ссыль на одинмойдень и я там впечатлилась. Так что если у меня не получится, то не твоя вина Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:KetaПрости, тебя забыла упомянуть. Ты самая молодец
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ryb-ka
|
Добавлено: 18 апр 2014, 22:35 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:05 Сообщения: 7921
|
И я совершила подвиг вчера ночью))) По Полкиному рецепту вышло 5 больших пасок Из-за того, что растянулось все во времени шести вечера до полуночи, пекла все кучей в 2 дека верхние чуть подгорели, нижние провалились Я расстроилась и плюнула А потом распробовали Осевшие уже съедены, две красивые украшены глазурью Откера Рецепт обалденно вкусный Я паски вообще не люблю и не ем ничьи, но мои хочется еще))) Ира, спасибо за рецепт! правда, я почти уверена, что повторять больше не отважусь)))
_________________ Как же хорошо было в детстве: ни любви тебе не надо, ни диплома, ни денег. Сиди жопой в песке, лепи куличики
|
|
Вернуться к началу |
|
|
senorita
|
Добавлено: 18 апр 2014, 22:47 |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2011, 16:17 Сообщения: 2782
|
Всем большое спасибо ) Русаллочка давай!хоть на кг))) Совунятебе подкупило количество детей у пекаря по той ссылке? : теперь я чувствую груз ответственности пусть все выйдет и жду фото))) Шейд, молодец!!хорошо, что все вышло, на фото кажется, что они все большие А у меня тоже верх зарумянился, и фольгу стелила...но это моя духавка такая, не сгорело , ну и под глазурью не видно Рыбка, ну вкуснота того стоила!Жаль, что осели некоторые(у меня все поместились на одном уровне в духовке. Кстати, я вмесила меньше 2 кг, примерно 1700 гр, и то тесто такое было уже...Вот не понимаю чего...или смело надо было все 2 кг?и яицже 12, сметаны на 10 гр даже больше
_________________ была Hottie C улицы пришли четыре куска грязи… Говорят, что они мои дети… Пойду отмою — по голосу вроде похожи…
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 18 апр 2014, 22:49 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
СовуняО! расскажи потом какие они получаются Еще бы найти кого то, кто делал венское тесто. Тоже очень интересно. ryb-kaЖалко, что так получилось надо было, все таки, в два захода печь
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:08 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
senoritaДа, меня подкупило кол-во детей и так она разрекламировала свой кулич, что я повелась))) Polka DotОбязательно. Я кстати в тесто добавила куркуму и оно такое желтое у меня,как солнышко
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:24 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
Я говорила, что у меня стоит и творожная в холодильнике? с сушеной клюквой, изюмом и орехами сделала по прошлогоднему рецепту. Так как первый заход, где из молока хотела я делать, нихера не получилось. Только 2 литра органического молока, 400 мл органическое сметаны и 4 органических яйца вылила в мойку надо , наверное, было брать не органическое, а простое или домашнее
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:25 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Polka Dot Ир, это у тебя с 2-х кг муки 5 куличей?
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:26 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
CapitaДа и они такие, не маленькие Добавлено спустя 31 секунду:CapitaТы муку просеваешь? Обязательно надо
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:33 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Polka DotКакая ты органическая а где ты их брала?
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:34 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Polka DotДа, буду просеивать. Я чета губу раскатала на штук 12 с замеса А с белками что сделала?
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 18 апр 2014, 23:34 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
СовуняВ местном магазине, на раЁне тут Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:CapitaНа 12 надо кг 4 муки С белками пока только глазурь. Думаю еще сделать по рецепту, что Ab Fab давала http://forum.say7.info/topic33636.html. Или завтра уйдут в омлет
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 19 апр 2014, 00:24 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Девочки, я забыла, а глазурью горячие мили остывшие пасхи покрывают?
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 19 апр 2014, 00:30 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
Совуня Горячие - будет подтеками. Холодные - просто шапкой ложиться
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sharlota
|
Добавлено: 19 апр 2014, 00:42 |
|
Зарегистрирован: 27 окт 2012, 21:07 Сообщения: 8631
|
Совуня писал(а): Девочки, я забыла, а глазурью горячие мили остывшие пасхи покрывают? С горячей поверхности любая глазурь стечёт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 19 апр 2014, 01:13 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
Polka DotНу ты героиня. Еще и творожную сделала )) умничка senoritaКлассные пасочки, и уже готовы к походу в церковь? В компании с зайцем )) Shade, фотки маленькие. Могу оценить только количество )))) Меня уже подмывает саму испечь. Но не буду отдыхать буду
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Stuardess
|
Добавлено: 19 апр 2014, 02:16 |
|
|
Поднебесная |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43 Сообщения: 23968
|
как же пахнет тесто... оно такое-такое пеку еще блины на завтрак я поняла, что с двумя крошками я имею только эту ночь
_________________ Выходя из себя, закрывайте за собой рот
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 19 апр 2014, 02:21 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Это однозначно самые красивые куличи из всех что я делала. Попробую уже завтра. А внутри они такие ярко-желтые !!!!
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vetochka
|
Добавлено: 19 апр 2014, 02:24 |
|
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 23:43 Сообщения: 12798
|
СовуняМмммм, какие красотки!! Еще и желтенькие внутри. П.С. Пасок нет. пойду хоть кусок хлеба, что ли, съем
_________________ Ищу большие деньги по большой любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 19 апр 2014, 02:26 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Вот в воскресенье свой кусок хлеба и съешь мы печём и терпим.
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Stuardess
|
Добавлено: 19 апр 2014, 02:32 |
|
|
Поднебесная |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43 Сообщения: 23968
|
Совуня писал(а): Вот в воскресенье свой кусок хлеба и съешь мы печём и терпим. Дамы, я все киваю. Вы такие умницы!!! я прям в восторге от всех вариантов!
_________________ Выходя из себя, закрывайте за собой рот
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Polka Dot
|
Добавлено: 19 апр 2014, 07:57 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29 Сообщения: 25441
|
СовуняУх ты!! Красота какая
_________________ Ну а пока Живём как живут облака Летим, куда дует небесный ветер, Не видная глазу река
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Keta
|
Добавлено: 19 апр 2014, 08:51 |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 13:59 Сообщения: 11274
|
Совуня Shade плохо видно, но тоже ryb-ka сколько раз я себе уже говорила, что печь хих не буду... а потом очередной марафон-обсуждение-новый рецепт... а общем молодец, что решилась!! Capita у меня с 2 кг муки Полкиного рецепта получилось 2 больших, 3 средних и 6 маленьких (все в бумажных формах)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mamba
|
Добавлено: 19 апр 2014, 09:51 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18 Сообщения: 4353
|
Вау, какие классные и красивенные пасочки У Совуни и Шейд еще и количество - ух )) Я в чт пекла не по форумскому рецепту, и всего на ползамеса, получилось 3 средних и одна маленькая пасочки. Еще и первый раз таки решила познакомиться с живыми дрожжами, ничего Так, оказывается и не страшно Одну пасху уже доели, очень вкусно. А из белков глазурь и безе (пасха у меня только на желтках)
_________________ Iherb rewards code: DWG099
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 19 апр 2014, 10:17 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Девочки, там особо нечем любоваться, они ж еще не украшены. Просто, ровненькие пасочки в бумажных формах))) Я выложила как подтверждение моих реальных "подвигов" и вдохновления всех пекущих))) Всем спасибо за отзывы
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|