Vanille
я честно ен пойму зачем морозить цветную и брокколи.. Они у вас не продаются зимой? В киеве их и в свежем виде валом и в замороженном, и в замороженном наразвес.....
Или ты их просто любишь сильно?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya, так все есть в замороженном виде везде и свежее иногда появляется, я просто себе думаю, чтобы было под рукой.

_________________


код iherb ABK3920

Vanille
не, ну допустим вкусный перец сладкий он какой ещё попадется... Есть что-то очень дорогое...
Помидоры.. (это я о наболевшем))
Не, наверное, если бы у меня была отдельная морозилка, я бы наморозила и капуст тоже.
Блин, у меня вообще ничего не помещается

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya, я решила забить одну полку в морозилке, пока у меня там кило малины, кило помидор резанных, кило спаржевой, кило цветной и кило перца. Думаю ещё доморозить помидор, я их в одноразовых стаканах морожу и наверное ещё спаржевой кинуть.

_________________


код iherb ABK3920

Svetlaya, в Днепре я покупаю цветную и брокколи в сентябре по 4-5 грн. за 1 кг.
Морожу примерно по 1 -1,5 кг. той и другой.
Зимой цена будет гораздо выше, качество - дрянь. Замороженное в СМ тоже не всегда качественное. В закрытых пачках - я пару раз выбрасывала, овощи по 16-20 грн. за 400 граммов. В смеси вообще пихают одну морковь и лук, пошли они нафик.
И я могу готовить спонтанно, мне удобнее, когда есть уже эти продукты в холодильнике, и только ждут, когда я захочу их приготовить .

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

Vanille
ну вот у меня одна полка полностью забита уже. Там клубника, вишня, лисички, черника, щавель. Всё

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya, я клубнику в этом году не морозила, не идет она у нас, вишню не успела, но меня учстраивает и качество и цена маркетовской, я редко беру, на кексы зимой, а остальное мне не нужно, мы такое не едим.

_________________


код iherb ABK3920

Vanille
у меня вишни 7 кг

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya, аааааа, ну понятно )

у меня вообще холодильник Норд, не сыпьте соль на рану

_________________


код iherb ABK3920

у меня заморожены клубника, земляника, малина, смородина
вишню не успела заморозить, она как-то сразу вся с гусеницами пошла
в планах помидоры, перец целый для фаршировки и кусочками на борщ
посмотрю еще что

+1

_________________

Я вот тоже немного помидоров заморожу, люблю добавлять в супы иногда. Или к морепродуктам.
А вообще мы огурцы-помидоры покупаем круглый год - не можем без салатов.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

после складывания всех пакетов на одну полку оказалось, что морозить помидоры и брокколи уже некуда

_________________


код iherb ABK3920

в замороженном виде зимой 450грн стоит 22грн, а летом за эти же деньги 1,5кг можно купить.

Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:
фаршировала сегодня перцы, вспомнила, что надо наморозить целых, чтобы и зимой можно было готовить

напомните, когда самые дешевые брокколи и цветная капуста? или уже дешевле не будет и сейчас покупать? не помню совсем когда в прошлом году закупалась

_________________

______________________________________________________________________________
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.

Светлая, вполне приличные помидоры замороженные продаются в метро. Но цена 18 гривен кг, что правда в 4,5 раза дороже, чем в сентябре свежие.
Я уже 2 сезона там покупаю, когда заканчиваются запасы.

Тоже морожу все. Вкус зимних овощей никакой, а из замороженных вполне приемлемый бондюэль, но цена не радует совсем.
Поняла, что двух столитровых морозилок в холодильниках мне катастрофически не хватает. Надо или не кушать овощи в таких количествах, или покупать камеру.

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

да? Не видела никогда..

Энигма
охнифигасебе
Какие у тебя холодильники, если камеры 100 литровые.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Светлая,, бош двухметровый на даче и широченный шарп дома.
У меня они как погреб используются. От соленых огурцов и грибов до джема.

Обрати внимание, когда в метро будешь. Есть черри, но они никакие, и обычные колечками нарезанные сливки. Расфасовка по килограмму.

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

Энигма
Ага, спасибо!
Может, и морозить не нужно..
Я покупаю обычно консервированные в жестяных банках

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Я уже второй год замараживаю зелень - петрушку . укроп и кинзу , прям целиком по пакетикам, а так же черешню и перец болгарский нарезанный и просто очищенный готовый для фаршировки.

_________________
Жизнь - прекрасна !

Кто облепиху заготавливал?
как ее, куда и с чем?
купила чуть больше килограмма

_________________
Теоретически я могу практически все ))

Annett, без веточек купила? )
я когда-то купила на веточках, так мы задолбались ягоды обрывать.
Я просто давлю с сахаром и складываю в банки с закручивающейся крышкой.
Храню в холодильнике. Давлю штукой для приготовления пюре. Мне нравится, когда часть ягод остается целыми.
Сколько надо сахара - не знаю. начинай граммов с 300-400 и пробуй на вкус.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

Я взбивала блендером с сахаром.
В баночки от детского питания и в морозилку.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

4erry
да сб без веточек
а потом как ее, с чаем?
Capita
а со стеклянными баночками в морозилке ниче не случится?

_________________
Теоретически я могу практически все ))

Если их водой не заливать - ничего..

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое

Annett, да, как варенье. можно просто ложкой ,
можно с чаем, я люблю без заварки - разбавлять кипяточком.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

Hulio
спасибо
физику так и не выучила
4erry

_________________
Теоретически я могу практически все ))