Текущее время: 28 мар 2024, 14:06




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 180 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 14:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
о,даешь рецепты для мультиварки!
у меня из прижившихся овсяная кашка,плов
котлеты пробовала,в духовке больше нравится

кексы и запеканки тоже не заценила
не нравится.что они бледные сверху

делала аджику, всякие овощные сборные рагу

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 15:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
мне не нравится,что котлеты таки надо переворачивать
духовка в этом плане проще
где Хатшепсут? :mrgreen:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 15:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
о,перцы тоже делала

а буженины есть рецепт проверенный,какой режим ставить?
у меня последнее время проблема как утилизировать телятину

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 15:22 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
У меня по котлетам МЧ, он сначал их обжаривает на плите в большом количетсве, потом складирует в мультиварке и протушивает около часа.
Я готовлю разные рагу мясо-овощные из разряда - "напала на продукты с топором, порубила, бросила в мультю на 1,5 часа, выключила и ешь"
Готовлю часто творожные запеканки, но без какого-то рецепта определённого, всё на глаз - пару пачек творого, пара яиц, немного какой-то киломолочки (чтобы манка разбухла),манка, сахар, немного порошка для выпечки, могу добаить ароматизатор какой-то - ваниль или ромовый... А! Ещё изюм или если не хочется сладкого сильно - сушёную вишню.

МЧ также любит тушёнку из говядины - говядина с олью и специями на 4-5 часов. Он на ночь ставит.
А! Он ещё аджику там классную делал - некотлорые форумчанки её пробовали, хвалили :)

Выпекала ещё пару раз открытые пироги - очень вкусно.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 15:31 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Ветуся писал(а):
Svetlaya
давай рецепт аджики

Слушай, да я понятия не имею))
Я ж никогда её не готовила)
Кажется, МЧ говорил, что по килограмму яблок кислых (антоновка),помидор, сладкого перца, лука. Несколько острых перчин -кто как любит. Пара головок чеснока. Ну и всякие хмели-сунели или другие специи кто какие любит, соль. Можно сахар, кто любит послаще. Все перекручивается на мясорубку - я это видела по крайней мере :mrgreen: . И в мультиварку часа на 1,5 кажется.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 18:47 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Вета, мультя - это верный помощник.

Я в ней готовлю все.

Мясо можно запекать прямо замороженное. По 20 мин на режиме "Выпечка", затем добавляю соль-перец-чесноки-травки (клуб по интересам) и снова по 20 мин выпекаю. Нежное, сочное, не жирное - бомба бомбой

Бефстроганоф:

- крупную луковицу нарезаю полукольцами, чуть масла и в мультю на режим выпечки. Пока лучок обжаривается нарезаю мяско и туда же. С полчасика все болтается на режиме выпечка. Затем добавляю специи (соль-перец, травки-чесноки), сметану, полчайной ложки горчичики и тушу 1 час.

Нежнее и вкуснее не ела ни разу. Не пригорает, не убегает, не остается сырым.

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 19:36 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Отбивать - это время. у меня его нет :) Муку не добавляю, т.к. не люблю

А в тыквенную кашу, тыкву блендерила - оч вкусно было. А че низзя?

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 13 окт 2011, 19:47 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Ветуся писал(а):
мне нра вкус тыквы..мал кусочки ее..а если блендерить то сплошная масса, мне не оч нра


ааааа, я уж думала какой-то секретик :acute:

А ваще, мультя это прЭлесть. Все покидал, :manicure: , и усе вкусно и полезно

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 14 окт 2011, 10:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:25
Сообщения: 12174
Откуда: Донецк
много рецептов для мульти
http://siava.ru/forum/topic12011.html

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 17:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
делала сегодня буженину первый раз
телятина
замариновала в простокваше,часа на 4
помыла,напихала чеснока,посолила,поперчила
обжарила по 10 мин. с каждой стороны в режиме выпечка
потом 1,5 в режиме тушение
ну ниче так вроде получилось
при тушении наливала немного воды,
боялась,что пригорит

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 17:41 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
isabelle
а какую часть туши ты брала? Биток?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 18:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
Svetlaya писал(а):
isabelle
а какую часть туши ты брала? Биток?


муж говорит чебурашка 8O
я с "тигром в разрезе" плохо знакома

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 18:53 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
isabelle писал(а):
муж говорит чебурашка

чёэта? 8O

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 19:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 13:08
Сообщения: 470
Svetlaya писал(а):
isabelle писал(а):
муж говорит чебурашка

чёэта? 8O

это что-то ;-D из задней части
я из этого все время и готовлю

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011, 14:03 
Не в сети

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 23:05
Сообщения: 7
сколько нужно тушить капусту до готовности?
2.5 часа - капуста сырая :wall:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011, 16:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20874
isabelle, не чебурашка, черепашка ;-D

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2011, 19:53 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Shade писал(а):
isabelle, не чебурашка, черепашка ;-D

Какая черепашка?
8O Это то, что "яблочко"?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 09 ноя 2011, 11:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20874
Svetlaya, думаю - да. Его я всегда яблочком называла, а Алка обозвала черепашкой. И таки да, некоторые хозяйки так и зовут. Мясники и то, и другое понимают)))

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2011, 14:12 
Не в сети
Солнце в танце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:15
Сообщения: 1043
А у всех вас панасоники? или еще какие? Я как раз выбираю))

_________________
- Кем ты хочешь стать, когда ты вырастешь?
- Счастливым
- Ты не понял вопроса...
- Вы не поняли жизнь...


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2011, 15:53 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
natasun
в основном панасоники.
Я слышала ещё декс хвалят...

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2011, 20:12 
Не в сети
Солнце в танце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:15
Сообщения: 1043
Svetlaya, спасибо :)
Я думаю, брать на 2,5 или на 4,5 л...

_________________
- Кем ты хочешь стать, когда ты вырастешь?
- Счастливым
- Ты не понял вопроса...
- Вы не поняли жизнь...


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 12 ноя 2011, 11:57 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
natasun
я категорически советую 4,5. В 2,5 это буквально на 1,5 человека. ;-D Плюс там очень неудобно делать выпечку - маленький диаметр. Плюс большие блюда больше чем на один день (холодец, голубцы, фаршированые перцы) не приготовишь. А если для гостей?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 07 дек 2011, 17:31 
Не в сети
Солнце в танце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:15
Сообщения: 1043
Я присоединяюсь))
У меня теперь тоже есть мультя :)

_________________
- Кем ты хочешь стать, когда ты вырастешь?
- Счастливым
- Ты не понял вопроса...
- Вы не поняли жизнь...


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 07 дек 2011, 17:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 15:17
Сообщения: 7816
а у кого мультя мулинекс?
она как скороварка работает вроде

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Shade писал(а):
isabelle, не чебурашка, черепашка ;-D

чебурашка-черепашка
один хрен ;-D
шо приносят-то готовлю

кстати, яблочко не равно черепашке вроде

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 20 дек 2011, 19:52 
Не в сети
Солнце в танце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:15
Сообщения: 1043
мартышка писал(а):
сколько нужно тушить капусту до готовности?
2.5 часа - капуста сырая :wall:
хм... у меня за час стушилась...

_________________
- Кем ты хочешь стать, когда ты вырастешь?
- Счастливым
- Ты не понял вопроса...
- Вы не поняли жизнь...


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 180 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB