Текущее время: 28 мар 2024, 17:47




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 21 янв 2013, 20:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 16:58
Сообщения: 10839
Polka Dot
попробую с нашими.. думаю проблема больше в качестве молока и сливок
но попробую - а вдруг :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 22 янв 2013, 02:25 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Лайма, я готовила детям кисломолочку. Нуууу, сейчас перешла на Волошкове поле и продала йогуртницу.
Честно, йогурт из заквасок не похож на греческий мевгал. И да, у меня в Сильпо бесперебойно они есть

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 22 янв 2013, 17:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 16:58
Сообщения: 10839
Shade писал(а):
Лайма, я тоже хочу в разной степени. Но основные хотелки, на которые я даже готова поднять руци и сделать, но нет возможности, я найду время. Иначе "не очень и хотелось"


я так понимаю, это имеет самое прямое отношение к приготовлению йогуртов, особенно сливочных) поэтому считаю своим долгом поблагодарить и похвалить автора поста)
Шейд ,ты молодец и чудесная хозяйка и прекрасный организатор быта) :bravo:

по теме: ну попробую) слабо верю в успех нашего молока и сливок - но все-же
взяла молоко 3.2 , молоко 6 и сливки 10 и 15 - буду перемешивать, чтобы в среднем было 10
завтра отчитаюсь


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 23 янв 2013, 17:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 16:58
Сообщения: 10839
кстати, так и не поствила вчера - вечером запеканку готовила, мультиварка была занята

сегодня поставила уже
напишу как оно будет)
для себя решила попробовать 3 раза :mrgreen: на разном молоке и сливках
если через три раза полная фигня будет - забью на это дело и буду дальше молча хотеть и покупать по факту встречи


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 24 янв 2013, 10:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58
Сообщения: 26870
Извините, что вмешиваюсь в вашу дискуссию о психушках. Лайма, а мевгал не возят поставщики греческих продуктов? Ну, как вот Мелисса итальянские возит.

_________________
I met god - she's black


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 25 апр 2013, 19:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2013, 10:08
Сообщения: 10
МЧ принес мне две баночки не пойми какого порошка...что делать с ним без понятия...тоже Vivo...ему на работе посоветовали)Йогуртницы нет,там написано что можно в термосе)кто-то пробовал??как вообще его в нём делать???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
СообщениеДобавлено: 02 июн 2013, 13:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июн 2013, 13:00
Сообщения: 1
Расскажите пожалуйста, а действительно ли эти закваски так полезны, как о них пишут?
Кто-нибудь чувствовал, замечал волшебный эффект от их употребления? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 14 фев 2014, 23:01 
Не в сети

Зарегистрирован: 14 фев 2014, 22:50
Сообщения: 1
А мне больше всего понравились закваски немецкого производства "Lacte". Доволен) ;)

Добавлено спустя 47 секунд:
Re: Йогуртница: отзывы, закваски.
Evgesha писал(а):
Расскажите пожалуйста, а действительно ли эти закваски так полезны, как о них пишут?
Кто-нибудь чувствовал, замечал волшебный эффект от их употребления? :)


Я не могу Вам сказать лично как "проверенно на себе", так как я не так давно увлекся производством кисломолочных продуктов дома из бактериальных заквасок, но уже успел перепробовать различные виды заквасок разных производителей.
Я думаю, что если РЕГУЛЯРНО употреблять молочные изделия, точнее кисломолочные напитки домашнего производства, то через некоторое время Вы сможете ощутить себя как-то лучше :) !
Но, если Вы будете пить раз/два в неделю, а то и реже - то скорее всего результата никакого не будет, но флора будет постепенно улучшатся. Вот мне очень нравится закваска "Нарине( производства Лакте)" и "Биомикс"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 ноя 2016, 01:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2016, 03:42
Сообщения: 14
Я делаю постоянно йогурт из закваски, покупаю бакздрав, вот они https://bakzdrav.ru/internet-magazin.html , ребенок у меня в восторге от него, летом добавляла туда свежие фрукты, а сейчас с вареньем делаю. Вообще считаю что это натуральное, и намного полезней покупных готовых йогуртов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 фев 2017, 14:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 дек 2013, 18:46
Сообщения: 38
Откуда: Москва
Девочки, а вы не знаете, можно ли приготовить йогурт своими руками? без помощи йогуртницы?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 28 фев 2017, 16:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34
Сообщения: 4273
Можно! Токо руки мыть нужно"!

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 12 ноя 2019, 13:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2014, 11:35
Сообщения: 6
Я готовила без йогуртницы в духовке йогурт, тут главное температуру поддерживать постоянную, чтобы молоко хорошо прокисло и закваска его скрепила. Сейчас мне сестра подарила йогуртницу VIVO Yogobox, вот о не инфа https://ru.zakvaski.com/vivo-yogobox.html зная как я люблю йогурты, поэтому с ней удобнее и быстрее делать кисломолочку. Но я думаю, что попробовать один раз сделать йогурт дома можно без йогуртницы, если пойдет дело, понравится и получится, тогда уже можно брать. Кстати, йогурты в мультиварке еще готовят и в термосе - вариантов масса.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB