Автор |
Сообщение |
Shade
|
Добавлено: 06 июн 2018, 10:18 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Молодая картошка (на неделе уже была жареная, вареная и обжареная, вареная и разогретая в сливках с чесноком и укропом). Сегодня хочу сразу притушить в сливках. Вчера были: Мясные шарики в томате. Отбивные. Сырники.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 06 июн 2018, 11:30 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
Хатшесли ты заглянешь в тему напомни пожалуйста как перетираешь /морозишь клубнику на творог
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 06 июн 2018, 13:45 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Солоха, если Хатш не заглянет. Я перетираю блендером, часть морожу без сахара, часть добавляю немного сахара по вкусу. Потом беру форму для заморозки (у меня такой плоский пластиковый лист, разделенный на два "тазика", глубиной около 3 см), выстилаю пищевой пленкой, заливаю клубникой, морожу не глубоко, потом режу на брикеты порционные, кладу в пакеты и морожу стопкой окончательно.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 06 июн 2018, 13:47 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Shade писал(а): Солоха, если Хатш не заглянет. Я перетираю блендером, часть морожу без сахара, часть добавляю немного сахара по вкусу. Потом беру форму для заморозки (у меня такой плоский пластиковый лист, разделенный на два "тазика", глубиной около 3 см), выстилаю пищевой пленкой, заливаю клубникой, морожу не глубоко, потом режу на брикеты порционные, кладу в пакеты и морожу стопкой окончательно. и с сахаром она вкуснее получается, лучше сохраняется аромат, имхо.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 06 июн 2018, 13:56 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
Shade писал(а): Потом беру форму для заморозки (у меня такой плоский пластиковый лист, разделенный на два "тазика", глубиной около 3 см), выстилаю пищевой пленкой, заливаю клубникой, морожу не глубоко, потом режу на брикеты порционные, кладу в пакеты и морожу стопкой окончательно. тонка грань, что заморозится думаю в чем морозить сразу и проще...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 06 июн 2018, 14:11 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Chiara, согласна абсолютно, но я себе стараюсь сахар минимизировать, поэтому часть так.
Солоха, можно в лотках, но я морожу много ягод, поэтому лотки у меня не поместятся.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 06 июн 2018, 14:51 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 06 июн 2018, 14:54 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Солоха можно в стаканчиках одноразовых, я думаю.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 06 июн 2018, 15:25 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
Chiara о! я посмотрю маленькие для водкиодноразовые рюмки спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 06 июн 2018, 16:17 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Солоха, у меня камеры нет, поэтому я ищу все максимально прямоугольное и легко складывающееся. Но, если много места, то можно и разовые стаканы, рюмки. Я как то даже в пакетах морозила.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
4erry
|
Добавлено: 06 июн 2018, 19:24 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24 Сообщения: 18210
|
энчиладас. объелась, и хочу еще Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:уже ем, снова
_________________ Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mamba
|
Добавлено: 06 июн 2018, 20:08 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18 Сообщения: 4353
|
Вчера были блинчики с индюшиным филе Сегодня молодая картошка в духовке, салат из капусты рукколы и розовых помидор (какие же они просто нереально вкусные) и тушеное филе с кабачками и томатами
_________________ Iherb rewards code: DWG099
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 07 июн 2018, 20:30 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Телятина в соусе из лука, моркови, перца и томатного сока, пицца с салями, пицца 3 сыра, пицца бекон-салями, булочки с творогом и клубникой.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
4erry
|
Добавлено: 07 июн 2018, 20:38 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24 Сообщения: 18210
|
у меня сегодня из того же фарша и соуса не мексиканское блюдо, а итальянское меняем лаваш на пасту, зиру на базилик, и не используем сыр. Вот и всё отличие
_________________ Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 07 июн 2018, 21:15 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
4erry, я очень люблю делать соусы в варианте. Фарш или мелко порезанное мясо, дальше овощи в варианте, грибы или без. Потом оно несоклько дней в холодильнике как вариант дл риса = макарон.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mamba
|
Добавлено: 07 июн 2018, 21:25 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18 Сообщения: 4353
|
ShadeНичего себе ты оторвалась сегодня !! Я продолжаю ничего не успевать. Поэтому на обед гречка с колбасой, а на ужин уха из гренадёра
_________________ Iherb rewards code: DWG099
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hulio
|
Добавлено: 08 июн 2018, 09:39 |
|
Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34 Сообщения: 4273
|
Блинчики из кабачков со сметанкой, жареные стрелки от чеснока, салат из помидор, огурцов, молодой капусты. зеленого лука. зеленого чеснока, сыра феты с греческим оливковым маслом.
_________________ нельзя впихнуть невпихуемое
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 08 июн 2018, 10:05 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
mamba, я не виноватая, это склероз))) Забыла, что я тесто на пиццу беру в полрецепта. Сделала на 800 грамм муки, вышли 3 большие тоненькие пиццы и лист булок))) Осталась от пиццы треть - Никита поработал + муж на работу кусок взял, на обед
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 11 июн 2018, 11:08 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Блин, надо уже купить эти стрелки, да? У нас вчера шурпа (муж), я даже взяла на работу сегодня, буду офитс дразнитьв обед Перед этим стейки из шеи Любимый рецепт это стейки маринуются сванская соль+какой то томатный соус (мы полюбили руновский Кетча), потом жарятся на топленом сливочном можно просто умереть так вкусно но не диетическое блюдо) а воообще что-то мы одно и то же готовим или вообще всухомятку.. ну овощи понятно но как-то неразнообразно питаемся
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
4erry
|
Добавлено: 11 июн 2018, 11:16 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24 Сообщения: 18210
|
Какой свиной ошеек на в этот раз попался на шашлык! Вот просто божественно! нежно, сочно! Эх, каждый раз бы такое мясо было... Оладки из кабачка обожаю! Тоже готовили на выходных. Я хочу все же "подиетиться", пока сезон кабачков. всей вкусной еды не съешь, а жопа растет снова. Поэтому - диетическая икра из кабачка и морковки с чесноком и укропом. Сегодня доедаю картоху и шашлык, завтра варю гречку и курицу.
_________________ Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Arturberg
|
Добавлено: 11 июн 2018, 11:59 |
|
|
Татуированная в сердце |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56 Сообщения: 68035
|
Плов Борщ Куриные крылья) Салаты) и просто овощи
_________________ сдесь ошыбок столька катеца слиза каг песать таг можна о мои глоза (с)
Реферальной код Iherb KLR104
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 11 июн 2018, 21:17 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Рис, соус Болоньезе, сладкие кабачковые оладьи, сдобные булки с вишнями, салат из овощей.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mamba
|
Добавлено: 12 июн 2018, 07:27 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18 Сообщения: 4353
|
Вчера был суп с чечевицей, на ужин рулька с гречкой , шоколад на кипятке
_________________ Iherb rewards code: DWG099
|
|
Вернуться к началу |
|
|
4erry
|
Добавлено: 13 июн 2018, 20:25 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24 Сообщения: 18210
|
Рятуйте!
_________________ Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 13 июн 2018, 20:31 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
4erry, ззззззззззззззззззззззззззззззззззависть! У нас на даче горох взошел в виде 6 сиротливых кустов По готовке - вчера лазанья, сегодня запекла телятину в соусе барбекю с молодой картошкой. Блин, молодойорганизм, несмотря на лето, благодаря залу, сносит все нахрен и очень быстро. Это капец.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|