Текущее время: 28 мар 2024, 23:04




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 123 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 17:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 19218
Svetlaya писал(а):
Газель писал(а):
канешно, сильное было.

Газель
ну, бывает такое... никто не гарантирует, что энтузиазм сохранится, так что ж? Ничего не делать, если хочется и есть возможности из-за того, что может пройти запал и интерес?

нужно все хорошо просчиать и участь и такие факторы.
Потому, что смена прфессии важнейшее решение и его нужно рассматривать со всех сторон, а не только на эмоциях принимать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 17:01 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Газель писал(а):
участь и такие факторы.

разонравится? Ну как их учесть? :dont_know:
Газель писал(а):
Потому, что смена прфессии важнейшее решение и его нужно рассматривать со всех сторон, а не только на эмоциях принимать.

Газель
не нуди ;-D

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 17:05 
Не в сети
пернатый спецназ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37
Сообщения: 12902
Газель писал(а):
Совуня писал(а):
Газель
ну это надо любить это. да, классно работать с 9 до 17.00 хорошо получать и что бы босс был лапочкой и на работе все клеилось, только, блин, где такое найти ;-D

обидно, проучиться кучу времени, вбухать кучу денег и душу, чтобы понять, что это тебе не подходит.
я говорю, как человек, осознано не работающий по профессии на которую учился.

Ну это же не первое образование, а уже осознанное желание-это раз. человек уже учиться не абы корочка была, а значит образование это нужное, рассчитывает на него и строит планы - это два.))))
у меня в прошлой жизни было кафе, так вот хорошего шефа днем с огнем не ссыщешь и при устройстве на работу смотрела трудовую и слушала отзывы, а про корочку и не спрашивала даже. зачем она мне, если перед этим многие рассказывали "ах как она готовит" и т.д. учиться, следить за веяниями в кулинарии необходимо и никакое ПТУ тут не поможет. знаю в Киеве проводились разные семинары, выставки ресторанного бизнеса. там много интересного было. книги, вебинары,мастер-классы, гастрономические путешествия-вот что нужно, ящитаю

_________________
Обычный, повседневный, сверхъестественный случай


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 17:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 19218
Svetlaya писал(а):
Газель писал(а):
участь и такие факторы.

разонравится? Ну как их учесть? :dont_know:
Газель писал(а):
Потому, что смена прфессии важнейшее решение и его нужно рассматривать со всех сторон, а не только на эмоциях принимать.

Газель
не нуди ;-D

Мозгом, блин, учесть, кто-то, конечно, и другим местом страрается ;-D
И ваще голос разума каждый обидит :cray:

Добавлено спустя 53 секунды:
Совуня писал(а):
Газель писал(а):
Совуня писал(а):
Газель
ну это надо любить это. да, классно работать с 9 до 17.00 хорошо получать и что бы босс был лапочкой и на работе все клеилось, только, блин, где такое найти ;-D

обидно, проучиться кучу времени, вбухать кучу денег и душу, чтобы понять, что это тебе не подходит.
я говорю, как человек, осознано не работающий по профессии на которую учился.

Ну это же не первое образование, а уже осознанное желание-это раз. человек уже учиться не абы корочка была, а значит образование это нужное, рассчитывает на него и строит планы - это два.))))
у меня в прошлой жизни было кафе, так вот хорошего шефа днем с огнем не ссыщешь и при устройстве на работу смотрела трудовую и слушала отзывы, а про корочку и не спрашивала даже. зачем она мне, если перед этим многие рассказывали "ах как она готовит" и т.д. учиться, следить за веяниями в кулинарии необходимо и никакое ПТУ тут не поможет. знаю в Киеве проводились разные семинары, выставки ресторанного бизнеса. там много интересного было. книги, вебинары,мастер-классы, гастрономические путешествия-вот что нужно, ящитаю

та все это понятно, просто есть и другая сторона про котрую не стоит забывать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 17:49 
Не в сети
пернатый спецназ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37
Сообщения: 12902
Газель
какой стороне? что все может пойти коту под хвост? так это всегда и во всем так? выходишь замуж-можешь развестись, поступишь в ВУЗ- не нужное будет тебе это ВО, вложишь деньги в бизнес-хитрые соучредители кинут, заведешь кота-а у тебя аллергия, переедешь в теплую страну, а тебя свекровь чаще обычного навещать будет ;-D жизнь - это риск

_________________
Обычный, повседневный, сверхъестественный случай


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 19218
Совуня писал(а):
Газель
какой стороне? что все может пойти коту под хвост? так это всегда и во всем так? выходишь замуж-можешь развестись, поступишь в ВУЗ- не нужное будет тебе это ВО, вложишь деньги в бизнес-хитрые соучредители кинут, заведешь кота-а у тебя аллергия, переедешь в теплую страну, а тебя свекровь чаще обычного навещать будет ;-D жизнь - это риск

ну так и есть, но прежде чем выйти замуж все стоит посмотреть на мужа и, например, подумать, что он душка, но страшный бабник и так далее. А если о соучеридителя долго крупые, то шанс на кидок значительно выше. Я же пишуууууу, что отказывать от мечты и планов не стоит, но думать и еще раз думать.
Бойтесь своих желаний, они сбываются. ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:28 
Не в сети
пернатый спецназ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37
Сообщения: 12902
Газель
а ты таки нудная :tongue:

_________________
Обычный, повседневный, сверхъестественный случай


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 19218
Совуня писал(а):
Газель
а ты таки нудная :tongue:

:cray:
кстати, да, нудная, плнанирование - мой бзик.
Но в жизни это все таки помогает.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:34 
Не в сети
пернатый спецназ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37
Сообщения: 12902
Газель
ну я ж любя :)

_________________
Обычный, повседневный, сверхъестественный случай


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 13:02
Сообщения: 19218
Совуня писал(а):
Газель
ну я ж любя :)

та я не обиделась, так всплакнула для приличия ;-D

Пора появиться Стю и принять удар на себя ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 18:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:16
Сообщения: 3036
Газель
Все ты правильно говоришь!
Я тоже такая :blush:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:23 
Не в сети
Унесенная ветром
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13
Сообщения: 21047
Газель
поддерживаю :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:33 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Газель
Я здесь :daisy:

Гуглю курсы-мастер-классы

Любой проект надо обдумывать и просчитывать. Но просчитывать сам факт принятия решения - это уже совсем наноматерии. Может первую стадию все же упростить, принципиально решить о старте проекта Да/Нет и все

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
Stuardess
Ну тогда тебе точно на мастершеф [|||] то что ты пройдешь я уверенна на 100%. Там надо немного уметь готовить и , самое главное, артистичность. А этого у тебя не занимать :bravo: [|||] [|||]

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:43 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Polka Dot писал(а):
Stuardess
Ну тогда тебе точно на мастершеф [|||] то что ты пройдешь я уверенна на 100%. Там надо немного уметь готовить и , самое главное, артистичность. А этого у тебя не занимать :bravo: [|||] [|||]


Страшно, ты чего ;-D

Любой вариант, кроме полумиллиона, это удар по самолюбию
А я и так в декрете, самооценка совсем плоха :manicure:

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 23:01
Сообщения: 5805
Stuardess
а чего далеок ходить
http://nasha-karta.ua/ru/cook_school/sh ... va.14.html

Николай :)

удачи в реализации

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 10:51
Сообщения: 3991
Polka Dot писал(а):
Stuardess
Ну тогда тебе точно на мастершеф [|||] то что ты пройдешь я уверенна на 100%. Там надо немного уметь готовить и , самое главное, артистичность. А этого у тебя не занимать :bravo: [|||] [|||]


Дада! :)

Попробуй отборочный тур. Я когда-то интересовалась, он тоже интересный.

_________________
Кудесница ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 19:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 23:01
Сообщения: 5805
Стоимость: 9 500 гривен
Занятия утром и днем три раза в неделю
Группы: 3-5 человек
Контактный телефон: +380957790030


Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:

еще

http://chefs-academy.com/news/stan-ucha ... evry-legko

Цитата:
Продолжается набор в новую группу на курс "Современная кулинария XXI", на ктором вам откроются совершенно новые кулинарные технологии по созданию вкусовых комбинаций, низкотемпературным технологиям и применению молекулярных текстур.


начало 19 мая

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 20:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
Polka Dot писал(а):
Stuardess
Ну тогда тебе точно на мастершеф [|||] то что ты пройдешь я уверенна на 100%. Там надо немного уметь готовить и , самое главное, артистичность. А этого у тебя не занимать :bravo: [|||] [|||]

у меня впечатление, что в Мастер-шеф берут либо скандалистов, либо с трогательной историей (нечем кормить детей, бросил муж с ребенком и т.д.)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 20:21 
Не в сети
Поднебесная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 12:43
Сообщения: 23968
Кадристка
Есть и такое.

Пер Аспера, вижу, мерси.

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 22:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 20:16
Сообщения: 935
Polka Dot писал(а):
Lilo
Ой , влезу с оффом :blush: расскажи, чем занимаешься и занимаешься ли вообще? Помня твою нереальную красоту, я хочу что бы занималась и хочу быть клиентом :blush: если у тебя еще и сайт есть, вообще супер было бы :daisy: :daisy: :daisy:


Ух ты ,спасибо мне приятно ! :daisy:
Сайта нет и не планируется ,у меня свой проект ,с которого все это и началось ,правда ,который пока невозможно реализовать ((ситуация в стране не располагает.но я практикую ,мне учиться и учиться .возможно будет в инстаграмм страничка ,хотела в этом месяце здесь тему открыть ,так как часто после крупных заказов остаются сеты тех же макарон ,тартов ,иногда экспериментальные торты :mrgreen: не могу время выделить ,нужно заняться
Дома уже такая себе лаборатория -мини-цех)))привезла миллион рецептов ,которые нужно адаптировать под наши продукты ,свою духовку ,много экспериментирую ,довожу до своего вкуса .сейчас с макарон ступор(привезла ,как по мне ,идеальный рецепт ,а они зараза слишком сладкие ,убрать сахар нельзя -юбочки не будет ,уже вторую неделю с начинками мудрю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 22:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
Lilo
Боже, у меня полный рот слюны :blush:

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 22:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 окт 2011, 20:16
Сообщения: 935
Polka Dot писал(а):
Lilo
Боже, у меня полный рот слюны :blush:



:daisy: :daisy: :daisy:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 22:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
Lilo
Давай уже открывай что то где то, и мне маякни :blush:

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечта - шеф-повар
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 22:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2012, 13:59
Сообщения: 11274
Lilo мне теперь всю ночь макароны будут сниться...
Stuardess ага, в мастершеф наверное было бы полезно поучавствовать. и интересно
у Эктора тоже какие-то курсы есть


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 123 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB