Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

И снова стройнеем-хорошеем :)
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=4&t=4784		 Страница 11 из 188
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Цитата:
подключить соевые гидролизаты в виде коктейлей для спортсменов

так вообще вопросов не вызывает.
Цитата:
Ты считаешь трудно 45 грамм в сутки набрать балансируя молочку, сою

Думаю, нелегко. А если 60 и без молочки, то хотелось бы опять меню видеть)))
Автор:  Capita [ 15 янв 2015, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade
Я не встречала готового меню для веганов.
Svetlaya писал(а):
По веганам нужно прикинуть, даже тут я думаю возможно набор минимальных норм, елси будут включены легкоусваиваемые соевые продукты типа тофу. а если подключить соевые гидролизаты в виде коктейлей для спортсменов так вообще нефиг делать.

Веганы вообще не считают количество чистого белка.

Я ща уезжаю, позже напишу.
Автор:  Wendy [ 15 янв 2015, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Да и крупы содержат белок
И пшеница

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Svetlaya писал(а):
Capita писал(а):
Статистически, в организм веганов и вегетарианцев поступает более 150% суточной нормы белка.

Вот кстати думаю это может быть правдой, если взять среднего пересичного громадянины с низким доходом, который питается картошкой-макаронами-сезонными овощами-дешевой колбасой и иногда куриным мясом.
В вегетерианцы идут люди обычно более продвинутые в плане айкью и образования, чем народ в целом, они спецом во всем разбираются, балансируют меню..
Думаю, у вегетарианцев сьалансированное меню получше по питательным и полезным веществам, чем у большинства нашей страны :(

Я тоже об этом вчера подумала
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Wendy, крупы содержат максимум 12 г на 100 гр сухого вещества. Но даже как съесть 100 гр я представляю слабо.
Опять же, из круп усвоится ровно половина.
Автор:  Svetlaya [ 15 янв 2015, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade
это вот даже не меню,а просто я накидала готовые или отваренные продукты
Ну еще к ним всякие салаты с овощами
И я бы съела такого и в два раза больше, ен говорю уже о мужике каком-то

завтрак 08:00
[?] Творог классический 9,0 % жирности. 250 г, 100.0×грамм 157 3 9 16
Всего за завтрак: 157 3 9 16
ланч 11:00
[?] Турецкий горох (бараний горох, нут обыкновенный), зрелые семена, приготовленный, вареный, без соли, 150.0×грамм 246 41 4 13
Всего за ланч: 246 41 4 13
обед 13:00
[?] [+] Рецепт: Спагетти отварные, 200.0×грамм 743 133 14 19
Всего за обед: 743 133 14 19
ужин 17:00
[?] Тофу (соевый продукт) 250 г, 50.0×грамм 36 1 2 4
Всего за ужин: 36 1 2 4
ККАЛ УГЛЕВОДЫ ЖИРЫ БЕЛКИ
Всего:
1183 178 28 53

Заметно, скольок белка тут?
А если еще добавить орехи в перекусы?
А если еще к творогу овсянку?
А если молоком соевым запить спагетти?

:)
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Цитата:
я бы съела такого и в два раза больше, ен говорю уже о мужике каком-то

А я бы и половины не осилила :dont_know:
А белка, между тем, недостаточно, углеводов - перебор. Если че - это я на себя меряю, интересно.

Цитата:
А если еще добавить орехи в перекусы?
А если еще к творогу овсянку?
А если молоком соевым запить спагетти?

Точно бы умерла)))
И по хорошему, все мое семейство тоже.
У нас на прием пищи слопать 200 гр сухих макарон даже сын не сможет.
Спасибо! Собсно, что я и хотела для себя уяснить.
Автор:  Ласочка [ 15 янв 2015, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade
Там отварные ;)
Автор:  Wendy [ 15 янв 2015, 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Макароны готовые посчитаны
Автор:  Sharma [ 15 янв 2015, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Ласочка писал(а):
Наносится перед мытьем на часик-другой под шапочку, я еще на это время длину промасливаю кокосом или жожоба.

кокосовое масло долго впитывается
я наношу на всю ночь

Brunette_t
я второй день страдаю
Автор:  Гелла [ 15 янв 2015, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade, почему углеводов перебор? ДиОн до 225 грамм рекомендует
1200 ккал дофига еды? 8O
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Ласочка, калораж и бжу указаны по сухим :dont_know:
Автор:  Wendy [ 15 янв 2015, 14:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Я бы тоже больше осилила, чем написано у Светлой
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Гелла, я не по калорийности дофига, а по весу. Для меня порции большие. Я же писала - на себя мерила, как писала Wendy - "подумала о жизни без мяса" и примерилась.
Автор:  Capita [ 15 янв 2015, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Цитата:
А я бы и половины не осилила
А белка, между тем, недостаточно, углеводов - перебор. Если че - это я на себя меряю, интересно.

Что бы ты не осилила?
1200ккал?
Или 180 углеводов?
Мне даже диоетонлайн считал 250гр углеводов.
Так что ни о каком переборе даже речи не идет.
Автор:  Wendy [ 15 янв 2015, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade писал(а):
Ласочка, калораж и бжу указаны по сухим :dont_know:

Нет
Автор:  Shade [ 15 янв 2015, 14:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
http://www.hudeem-pravilno.ru/food/eksp ... makaronax/
Макароны. Калораж СУХИХ - 310 -350 ккал на 100 гр, из 100 гр сухих = 250 отварных.
Автор:  Svetlaya [ 15 янв 2015, 14:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Shade писал(а):
А белка, между тем, недостаточно, углеводов - перебор. Если че - это я на себя меряю, интересно.

начнем с того, что вегетарианцы и веганы не сильно увлекаются считанием бжуков и балансирования меню по ним. ;)
и при чем тут перебор углеводов? И что значит - перебор углеводов?
Мы спорим о том, можно ли набрать вегетарианцу достаточное количество белка или о чем? :)

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
Shade писал(а):
А я бы и половины не осилила

Ой, не кокетничай,я тебя умоляю.
Там ровно полкило еды.
капец конечно ;-D

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
Да, там похоже на диетеонлайн ошибка в базе.
Та даже убери макароны - это минус 13 гр белка, т.е 40 без макарон.
Наша цель -45.
Возьми 100 гр отварных, там 4 грамма белка + добавь 50 гр твердого сыра, там еще 10-15 г белка - и ты имеешь больше 45 :)

Добавлено спустя 30 секунд:
Shade писал(а):
я не по калорийности дофига, а по весу. Для меня порции большие.

так разбей на меньшие.
;-D

Добавлено спустя 17 минут 8 секунд:
Вот практически пригодное сбалансированное по белку, по калорийности, по углеводам и жиру в том числе с омега 3 в виде меню с условными приготовленными блюдами, даже смузи в полдник для Капиты :)
молоко утром -в кофе, мед для творога

завтрак 08:00
[?] Хлопья «Геркулес», 30.0×грамм 106 19 2 4
[?] Молоко пастеризованное нежирное, 30.0×грамм 10 1 0 1
[?] Творог нежирный, 100.0×грамм 110 3 1 22
[?] Мед пчелиный, 5.0×грамм 16 4 0 0
Всего за завтрак: 242 27 2 27
ланч 11:00
[?] Турецкий горох (бараний горох, нут обыкновенный), зрелые семена, приготовленный, вареный, без соли, 150.0×грамм 246 41 4 13
[?] Лук репчатый, 30.0×грамм 12 2 0 0
[?] Морковь припущенная, 30.0×грамм 16 2 0 0
Всего за ланч: 274 46 4 14
обед 13:00
[?] Спагетти, сухие, необогащенные, 50.0×грамм 186 37 1 7
[?] Сыр Российский, 25.0×грамм 91 0 7 6
[?] Капуста цветная отварная, 100.0×грамм 22 3 0 2
[?] Помидоры, раздавленные, консервированные, 100.0×грамм 32 7 0 2
Всего за обед: 331 48 9 16
полдник 15:00
[?] Овощи: Шпинат, 50.0×грамм 12 1 0 1
[?] Фрукты: Киви, 100.0×грамм 47 8 0 1
[?] Семена, льняное семя, 10.0×грамм 53 3 4 2
[?] Льняное масло, 2.0×грамм 18 0 2 0
Всего за полдник: 130 12 7 4
ужин 17:00
[?] Помидоры (томаты грунтовые), 30.0×грамм 7 1 0 0
[?] Масло оливковое, 3.0×грамм 27 0 3 0
[?] Сыр, моцарелла, из частично снятого молока, 50.0×грамм 127 1 8 12
[?] хлеб белковый, 30.0×грамм 67 7 2 6
Всего за ужин: 228 9 13 19
перекус 19:00
[?] Орехи: Орех грецкий, 20.0×грамм 131 2 12 3
Всего за перекус: 131 2 12 3
ККАЛ УГЛЕВОДЫ ЖИРЫ БЕЛКИ
Всего:
1335 145 47 82

Всё в моих зеленых коридорах :)
Автор:  Stuardess [ 15 янв 2015, 14:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Кравочка писал(а):
Stuardess
Спина -выше поясницы.
кор скорее.
а утром крепатурит попа и ноги.


тогда я спокоен. крепатура это хорошо.
Автор:  Кравочка [ 15 янв 2015, 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Stuardess писал(а):
Кравочка писал(а):
Stuardess
Спина -выше поясницы.
кор скорее.
а утром крепатурит попа и ноги.


тогда я спокоен. крепатура это хорошо.

Кому как :mrgreen:
Автор:  Svetlaya [ 15 янв 2015, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
А вот чисто веганское

завтрак 08:00
[?] Хлопья «Геркулес», 30.0×грамм 106 19 2 4
[?] Мед пчелиный, 5.0×грамм 16 4 0 0
[?] Заменитель сливок, жидкий, с добавлением гидрогенизированного растительного масла и соевого белка, 30.0×грамм 41 3 3 0
Всего за завтрак: 163 26 5 4
ланч 11:00
[?] Турецкий горох (бараний горох, нут обыкновенный), зрелые семена, приготовленный, вареный, без соли, 150.0×грамм 246 41 4 13
[?] Лук репчатый, 30.0×грамм 12 2 0 0
[?] Морковь припущенная, 30.0×грамм 16 2 0 0
Всего за ланч: 274 46 4 14
обед 13:00
[?] Спагетти, сухие, необогащенные, 50.0×грамм 186 37 1 7
[?] Капуста цветная отварная, 100.0×грамм 22 3 0 2
[?] Помидоры, раздавленные, консервированные, 100.0×грамм 32 7 0 2
[?] Тофу, мягкий, умеренной прочности, 100.0×грамм 37 1 1 6
Всего за обед: 277 49 2 16
полдник 15:00
[?] Овощи: Шпинат, 50.0×грамм 12 1 0 1
[?] Фрукты: Киви, 100.0×грамм 47 8 0 1
[?] Семена, льняное семя, 10.0×грамм 53 3 4 2
[?] Льняное масло, 2.0×грамм 18 0 2 0
Всего за полдник: 130 12 7 4
ужин 17:00
[?] хлеб белковый, 50.0×грамм 112 11 3 11
[?] Соевое молоко, шоколадное, не обогащенное, 200.0×грамм 126 20 3 5
Всего за ужин: 238 31 6 15
перекус 19:00
[?] Орехи: Орех грецкий, 20.0×грамм 131 2 12 3
Всего за перекус: 131 2 12 3
ККАЛ УГЛЕВОДЫ ЖИРЫ БЕЛКИ
Всего:
1211 166 36 57
Автор:  Capita [ 15 янв 2015, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Значит, о том, что веганы не считают чистый белок.
Как мы уже знаем, белок состоит из аминокислот, 8 из которых человек вынужден добывать из еды, остальные 16 синтезируются в организме самостоятельно в необходимом количестве.
Так вот веганы учитывают только эти незаменимые аминокислоты.
Они, как известно, не делятся на растительные и животные, потому усваиваются одинаково из животной и растительной пищи.
Например, триптофан.
Кроме белка, он содержится еще в бобовых (при чем, в количестве большем, чем в мясе. и тут отмазка, что из растительной пищи хуже усваивается, не работает. потому из бобовых аминокислоты триптофан попадает в организм больше, чем из белка животного происхождения), арахисе и арахисовой пасте, зерновых, твороге. В твердом сыре его в несколько раз больше, чем в мясе!
Далее треонин - опять же бобовые, орехи, молочные продукты..
Туда же остальные 6.
Веганы не гонятся за белком в чистом виде, они его заменяют отдельными аминокислотами, что на организме никак не сказывается в худшую сторону.

Я не понимаю, почему некоторые не могут признать, что едят мясо, потому что это вкусно, а не потому, что это жизненно важный продукт :dont_know:
Автор:  Svetlaya [ 15 янв 2015, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Capita писал(а):
Я не понимаю, почему некоторые не могут признать, что едят мясо, потому что это вкусно, а не потому, что это жизненно важный продукт

я отлично признаюсь ;-D уже

Но, навреное, сейчас меня опять зачмырят за то, как легко я меняю убеждения :cray:

ну и опять же, нас всегда учили, что животный белок необходим,даже воз до недавнего времени говорил о том, что 30% поступающего белка должны быть животного происхождения

Capita писал(а):
Так вот веганы учитывают только эти незаменимые аминокислоты.

кстати в этом есть смысл
Автор:  Capita [ 15 янв 2015, 15:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Svetlaya писал(а):
ну и опять же, нас всегда учили, что животный белок необходим,даже воз до недавнего времени говорил о том, что 30% поступающего белка должны быть животного происхождения

Ну, видишь, не одна ты меняешь мнение ;-D
А в чем ты его поменяла, кстати, я пропустила?
Автор:  Eternity [ 15 янв 2015, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Цитата:
ну и опять же, нас всегда учили, что животный белок необходим,даже воз до недавнего времени говорил о том, что 30% поступающего белка должны быть животного происхождения

всем свойственно ошибаться.
если нравится есть мясо.то вай нот.главное с пеной у рта не доказывать.как это жизненно необходимо.такие заботливые считают своим святым долгом.заставить тебя есть масо),у меня есть такая родственница.
Автор:  Capita [ 15 янв 2015, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: И снова стройнеем-хорошеем :)
Svetlaya писал(а):
я отлично признаюсь уже

Но ты же и не доказываешь, что мясо в рационе незаменимо.
Страница 11 из 188 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/