Автор |
Сообщение |
Ласочка
|
Добавлено: 12 апр 2012, 18:19 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08 Сообщения: 15272
|
Эта статья достойна отдельной темы, я считаю Пищевые страхи
Иногда меня спрашивают, неужели я вообще не боюсь пищевых добавок в нашей пище? Не боюсь, как это отразится на мне, на моей семье, на моей дочке? Ну ладно, вроде понятно с глутаматом и аспартамом, но ведь этих Е-шек еще есть целый список, и наверняка среди них есть что-то вредное?
Наверняка есть, ничего вообще безопасного (кроме гомеопатии) не существует. Доказать безвредность невозможно по простой причине - всегда можно доказать вред. Водой очень легко можно отравиться. Поэтому даже когда доказывают безвредность чего-либо, формально доказывают именно вредность, определяют вредное действие (канцерогенность, токсичность и т.п.), и уже на основании полученных данных разрешают или запрещают это что-то, будь то добавка или компонент ароматизатора или ремень безопасности.
Факт состоит в том, что для всех разрешенных Е-шек и компонентов ароматизаторов вредность проверена и параметры безопасности закреплены. А все натуральные продукты (включая разную натуральную косметику, БАДы, масла для ароматерапии и кучу остального) считаются безвредными лишь потому, что их вредность никто не мерял и ни в одном законе не фиксировал.
Несмотря на то, что синтетические ароматизаторы уже давно безопаснее натуральных, а так называемая "химическая" пища и ГМО безопаснее своих натуральных аналогов, с каждым годом все строже становятся требования безопасности к этим продуктам, что реально приводит к ступору при их разработке. Но никто еще не прогнал по всем этим тестам кусок мяса, или лимон, или кофе, или настой боярышника.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Yennefer
|
Добавлено: 12 апр 2012, 18:42 |
|
|
Звезда Полынь |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 10:20 Сообщения: 5564
|
О да, мне тоже понравилась эта статья! А у меня постоянно мысль по такому поводу, допустим: вот все пресловутые фильтры для воды, дорогущие системы - по сути что они делают, кроме как делают воду мягче? Меня когда-то пытались убедить, что без комплексного фильтр за штуку баксов я не выживу.
_________________ Никогда не говори мне "никогда" (с) Зеленые жареные помидоры Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mary Ann
|
Добавлено: 12 апр 2012, 19:10 |
|
|
Адвокат дьявола |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:38 Сообщения: 18507
|
Yenneferделают воду мягче
_________________ Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Miss Shredinger
|
Добавлено: 13 апр 2012, 05:50 |
|
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 01:20 Сообщения: 403 Откуда: черный ящик
|
_________________ Да, у меня темное прошлое. Зато какое светлое будущее! (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 13 апр 2012, 06:02 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Не, статья о том, что нужно думать головой,а не устаивать тупые истерики по поводу пищевых добавок.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Miss Shredinger
|
Добавлено: 13 апр 2012, 10:21 |
|
Зарегистрирован: 27 окт 2011, 01:20 Сообщения: 403 Откуда: черный ящик
|
Svetlayaпонятно))) типа - кушайте на здоровье?
_________________ Да, у меня темное прошлое. Зато какое светлое будущее! (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 13 апр 2012, 10:38 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Yennefer, по поводу фильтров... Я могу спокойно пить воду из-под крана. Но она у нас обеззараживается путем избыточного хлорирования. Для меня уже важно, что фильтр убирает этот хлор, его привкус и запах. УФ лучи и картридж тоже добавляют типО обеззараживания, а то, что вода мягче, делает вкус чая лучше. Можно спокойно прожить без фильтра за 1000 баксов. Вопрос только в качестве жизни, доп бонусах. По поводу Е-шек. Не парюсь. Просто, почти не покупаю вредных продуктов по ЗОЖ. В доме нет колбасы, копченностей (за исключением редких диверсий Мелиссы, но муж оч просил), промышленного манянеза, тортиков - пироженок (пеку сама). Удалось даже сына от кетчупа отучить Но не делаю горя, если они появляются и не бегу читать этикетки и ловить блох.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 13 апр 2012, 11:12 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Miss Shredinger писал(а): Svetlayaпонятно))) типа - кушайте на здоровье? Не,ну в статье все предельно доступно написано. Если ненятно, я не буду дополнительно объяснять) Добавлено спустя 3 минуты 30 секунд:Я тоже особо по поводу ешек не истерю. Но получается, что я мало ем продуктов с ними не потому, что там ешки,а потому что все эти продукты чрезмерно жирные/сладкие/калорийные/бедные по полезным веществам - т.е пищевой мусор по сути. Хотя у нас бывает дома и колбаса и майонез и кетчупы и консервация промышленая. Не делаю из этого трагедии, сама тоже ем иногда.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Yennefer
|
Добавлено: 13 апр 2012, 11:26 |
|
|
Звезда Полынь |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 10:20 Сообщения: 5564
|
Svetlaya писал(а): Я тоже особо по поводу ешек не истерю. Но получается, что я мало ем продуктов с ними не потому, что там ешки,а потому что все эти продукты чрезмерно жирные/сладкие/калорийные/бедные по полезным веществам - т.е пищевой мусор по сути. То же самое.
_________________ Никогда не говори мне "никогда" (с) Зеленые жареные помидоры Заклинания и молитвы работают только у тех, кто живет лицензионную версию жизни (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mary Ann
|
Добавлено: 13 апр 2012, 11:40 |
|
|
Адвокат дьявола |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:38 Сообщения: 18507
|
Yennefer писал(а): Svetlaya писал(а): Я тоже особо по поводу ешек не истерю. Но получается, что я мало ем продуктов с ними не потому, что там ешки,а потому что все эти продукты чрезмерно жирные/сладкие/калорийные/бедные по полезным веществам - т.е пищевой мусор по сути. То же самое. аналогично
_________________ Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olka19
|
Добавлено: 13 апр 2012, 11:58 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 15:28 Сообщения: 7047
|
мы обычно питались, как фишка ляжет, а после рождения ребенка перешли на всякие "био" продукты из био супермаркетов разница чувствуется пищевых добавок стараюсь избегать Цитата: Несмотря на то, что синтетические ароматизаторы уже давно безопаснее натуральных, а так называемая "химическая" пища и ГМО безопаснее своих натуральных аналогов, с каждым годом все строже становятся требования безопасности к этим продуктам, что реально приводит к ступору при их разработке. Но никто еще не прогнал по всем этим тестам кусок мяса, или лимон, или кофе, или настой боярышника.
длительные эффекты еще не изучены, по одной простой причине - они существуют не так давно лимон или настой боярышника это продукты естественного происхождения, если их растят без всякой хрени, зачем их проверять? изначально человеческий жкт приспособлен к "земной" пище
_________________ Варкалось. Хливкие шорьки пырялись по наве, и хрюкотали зелюки, как мюмзики в мове.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:01 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Olka19 писал(а): лимон или настой боярышника это продукты естественного происхождения, если их растят без всякой хрени, зачем их проверять? Речь вообще не об этом. К примеру, в клюкве бензойной кислоты в несколько десятков раз больше, чем разрешённое количетство этой добавки в продукты промышленного производства.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olka19
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:08 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 15:28 Сообщения: 7047
|
Svetlayaя исхожу из того, что мы с растениями и животными имеем, грубо говоря, один источник *естественного* происхождения. Для животных нормально есть растения, а для человека нормально есть растения и животных, которые ели растения все химическое или искуственное - другое дело
_________________ Варкалось. Хливкие шорьки пырялись по наве, и хрюкотали зелюки, как мюмзики в мове.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:16 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Olka19, организму одинаково, бензойная кислота - химическая, или из клюквы. Он ее все равно защитает в бензойную кислоту.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olka19
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:21 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 15:28 Сообщения: 7047
|
Shade вот это как раз еще и неизвестно) для этого последствия химических продуктов должны быть изучены в течение хотя бы человеческой жизни
вдруг в 90 лет от них у всех поголовно случается рак, достоверно никто не знает. А может, это как-то в принципе влияет на продолжительность жизни или на второе поколение?
кстати, недавно читала, каждая четвертая девочка, родившаяся в 2010 году в Германии доживет до 100 лет
_________________ Варкалось. Хливкие шорьки пырялись по наве, и хрюкотали зелюки, как мюмзики в мове.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:26 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Svetlaya писал(а): Olka19 писал(а): лимон или настой боярышника это продукты естественного происхождения, если их растят без всякой хрени, зачем их проверять? Речь вообще не об этом. К примеру, в клюкве бензойной кислоты в несколько десятков раз больше, чем разрешённое количетство этой добавки в продукты промышленного производства. может, опасность в том, что подобные добавки находятся во многих продуктах? если бы ели только клюкву с бензойной, не было бы так страшно )))
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olka19
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:27 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2011, 15:28 Сообщения: 7047
|
Барби +1 и сколько ее съешь, той клюквы? а вот какая-нить колбаса с бензойной кислотой))
_________________ Варкалось. Хливкие шорьки пырялись по наве, и хрюкотали зелюки, как мюмзики в мове.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:28 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
я ешками не загоняюсь, я их не помню чтоб стоять и вычитывать. периодически нападает "что делать???куда мы катимся?и чем кормить ре?" но в магазине все равно покупаю то, что есть и что хочется
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:30 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Olka19, я клюквенный морс пью и много, а колбасу не ем. Зато много пью подсластителей. Поэтому, не парюсь.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kohan
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:36 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 12:25 Сообщения: 3346
|
В зале знакомая девочка воду пьет с ароматизатором, говорит мне такая вкусная, пахнет так, дала мне даже понюхать. Резкий запах апельсина. Она Сама же вычитала , что там искуьсственный ароматизатор, ну я говорю предпочиаю воду пить в зале, а она , так в воду антибиотики добавляют-ее тоже пить низзя. Ну вообщем поговорили
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:40 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
У на в зале та же вода, Моршинская и пр, но по 12 грн поллитра))) Ношу свою.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:44 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Барби писал(а): может, опасность в том, что подобные добавки находятся во многих продуктах Барби, а ты статью читала?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Kohan
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:46 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 12:25 Сообщения: 3346
|
У нас тоже дорого, со своей водой. При интенс треньке выпиваю 0, 75 железно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:48 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Svetlayaкусками уж больно много букаф
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 13 апр 2012, 12:49 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Барби писал(а): Svetlayaкусками уж больно много букаф я так и подумала
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|