Текущее время: 28 мар 2024, 18:55




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу Пред.  1, 2  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 14:51 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Барби писал(а):
Olenka

ну так в обсуждении мороженицы и возникают подобные вопросы. нужна-не нужна-какая. )))

Ну да.
Плюс я так понимаю, что не кристаллизируются без перемешивания ооочень жирные смеси, а если я хочу полегче - молоко+фрукты-ягоды, то получится лёд, а не мороженое) без мороженицы

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 25163
Svetlaya
да, видимо надо жирное
но судя по рецептам, на молоке надо просто перемешивать раза 3 пока замерзает
вот ягодное - оно конечно уже заморозка а не мороженое по сути..

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
у меня clatronic, когда-то покупалась очень дешево )
http://tico.com.ua/morozhenicy/morozhen ... m-3225.htm

и рецепт любимый похож на тот, который у Оленки, только у меня обычно молоко+сливки+сахар. Еще частенько фрукты какие-то добавляю

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
mamba
а можно подробный рецепт.
может даже я начну пользоваться ;-D

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
Кравочка
Молоко – 250 мл
Сливки – 250 мл
Сахар – 4-5 столовых ложек

фрукты перемалываю в блендере и добавляю в смесь молочную, потом уже в производство )
фотку нашла еще для аппетита (вафли тоже домашние )

Изображение

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
mamba
о, такое мне подходит. Спасибо.
А то я когда-то делала что-то сложное.
Сливки нагревать, яйца добавлять....
Теперь надо не забыть запихнуть чашу в морозилку :mrgreen:

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
Кравочка
я первый раз тоже какое-то заумное делала, гадость какая-то получилась, вылила все или выбросила
не помню уже и что за консистенция там была

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу Пред.  1, 2  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB