Текущее время: 28 мар 2024, 22:14




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу Пред.  1, 2  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 14:51 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Барби писал(а):
Olenka

ну так в обсуждении мороженицы и возникают подобные вопросы. нужна-не нужна-какая. )))

Ну да.
Плюс я так понимаю, что не кристаллизируются без перемешивания ооочень жирные смеси, а если я хочу полегче - молоко+фрукты-ягоды, то получится лёд, а не мороженое) без мороженицы

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 25163
Svetlaya
да, видимо надо жирное
но судя по рецептам, на молоке надо просто перемешивать раза 3 пока замерзает
вот ягодное - оно конечно уже заморозка а не мороженое по сути..

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
у меня clatronic, когда-то покупалась очень дешево )
http://tico.com.ua/morozhenicy/morozhen ... m-3225.htm

и рецепт любимый похож на тот, который у Оленки, только у меня обычно молоко+сливки+сахар. Еще частенько фрукты какие-то добавляю

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
mamba
а можно подробный рецепт.
может даже я начну пользоваться ;-D

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
Кравочка
Молоко – 250 мл
Сливки – 250 мл
Сахар – 4-5 столовых ложек

фрукты перемалываю в блендере и добавляю в смесь молочную, потом уже в производство )
фотку нашла еще для аппетита (вафли тоже домашние )

Изображение

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
mamba
о, такое мне подходит. Спасибо.
А то я когда-то делала что-то сложное.
Сливки нагревать, яйца добавлять....
Теперь надо не забыть запихнуть чашу в морозилку :mrgreen:

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженица: отзывы -советы
СообщениеДобавлено: 22 май 2014, 15:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
Кравочка
я первый раз тоже какое-то заумное делала, гадость какая-то получилась, вылила все или выбросила
не помню уже и что за консистенция там была

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 32 ]  На страницу Пред.  1, 2  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB