Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

Рецепты пасок (куличей) и пасх
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=985		 Страница 62 из 93
Автор:  Arturberg [ 16 апр 2017, 11:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Юльпан
Ну как паски?) Пробовали уже?
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Capita писал(а):
Кстати, говорят, этот рецепт Полкин дорогой.
Я вчера прикинула, на 2 кг муки продуктов на 140грн получилось.
Это без глазурей, потому что можно белки использовать.
Учитывая количество полученных пасок, это вообще не дорого. Магазинные минимум в 2-3 раза дороже и не вкусные.

мне ка-то даже в голову не приходит считать, но ок если прикинуть примерно
мука 20
молоко 10
яйца 15
сметана 10
изюм 15
дрожжи 10
масло 40
сахар 10
растит 5
ну там еще соль-ванилин-посыпка 20 грн
155 ;-D
все магазинное

так сколько же пасок получается!
дебилы бля

Добавлено спустя 37 секунд:
Capita писал(а):
Arturberg
Мне все, кому я рецепт озвучивала, так говорили :dont_know:

ну странно, в каком месте он дорогой? Там где масло?
Автор:  Arturberg [ 16 апр 2017, 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya
Плюсую тебе
Вот я покупалатри паски две по 28 и 29 грн. Одна 36
А по рецепту их точно больше

Добавлено спустя 45 секунд:
Ну собсно не печь дешевле. Да :mrgreen:
Или купить одну маленькую)))
Автор:  Capita [ 16 апр 2017, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya писал(а):
ну странно, в каком месте он дорогой? Там где масло?

_________________

От куда я знаю? Мне не дорогой ;-D
Но три человека только в этом году такое вот сказали.
Автор:  Vredya [ 16 апр 2017, 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Capita, может первая мысль при виде яиц - типа ого. Но на самом деле конечно реально вкуснее чем то что можно купить.
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
продолжаю поедать паску уже с кофе ;-D
Конечно, на этом форуме стоило бы быть только из-за этого волшебного рецепта!

Добавлено спустя 22 секунды:
Поставила запекать домашнюю колбасу в горшочке)
Автор:  Melissa [ 16 апр 2017, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
У меня из двух порций получилось 20 штук пасок ( большие и средние формы. Взвесить в этом году не додумалась)) плюс еще 6 Барни и 6 яиц из силиконовых форм))
Ну и море удовольствия от процесса для ребенка))

Хотя, соглашусь, что гораздо проще зайти и купить, чем если все найти, купить и сделать. Тогда оно кажется, что дешевле)) вряд ли кому в голову придет купить 20 вместо двух :mrgreen:
Автор:  Звьоздочка [ 16 апр 2017, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya
Цитата:
Поставила запекать домашнюю колбасу в горшочке)

Очень вкусно, говорят, запекать колбасу на луковой подушке.
Нарезать лук полукольцами, немного воды и сверху кольцо колбасы.
Вчера пошла за новой порцией колбасы. Ничего нет, вымели ))
Купила языки, посмотрела и спрятала.
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 14:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Звьоздочка писал(а):
Очень вкусно, говорят, запекать колбасу на луковой подушке.

именно так я и делаю, лук, морковь и картошка с беконом , а сверху колбаса :)
Автор:  Юльпан [ 16 апр 2017, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Capita, да мне самой странно, что настолько ровные вышли, прям противно ;-D
у вас такое разнообразие: и разного цвета глазурь, и разные виды посыпки. такие милые пасочки!
а мои дети не захотели украшать, поэтому все скучно и идеально ровно... даже не интересно.
Звьоздочка, спасибо!
композиция у тебя - класс! заяц и цыпленок на пасках - сплошное мимими. и яички в одежках-вышиванках :)
Arturberg, пробовали. не знаю, что сказать ))))) муж забраковал сразу, потому что жииииирные. я сначала пыталась отстаивать ;-D потом после 4-го кусочка поняла, что съела бы еще, но уже не могу :cray: и вот это гадкое чувство, когда оно перед тобой стоит, а ты понимаешь, что тупо не лезет... }:( ;-D
я для верности еще следом кусок паски Цархліб сжевала, потом снова свою, все пыталась понять, какая лучше. так и не определилась. ну то есть по вкусу своя нравится больше, но очень уж тяжелая для меня.

а у вас по этому рецепту плотные паски получаются, или пушистые, пористые?
и я немного передержала их, наверное, в духовке: корочка получилась толстовата. или это они подсохли за ночь.
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Изображение
Автор:  Shade [ 16 апр 2017, 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Юльпан, паска тяжелая, плотная и даааааааа - жирная. Я ради этого и пеку ее. Дед принес легкую воздушную - мне она никакая.
Но я и съесть могу кусочек, не больше, много не влазит.
Автор:  Юльпан [ 16 апр 2017, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya, аааай, как аппетитно выглядит! :bravo:
Shade, понятно. я и сама больше люблю тяжелые, влажные паски, но не могу съесть столько, сколько хочется )))))
Автор:  Shade [ 16 апр 2017, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Юльпан, ну так сделай пару подходов к паске, не пытайся впихнуть невпихуемое:) дели удовольствие :)
Автор:  Юльпан [ 16 апр 2017, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Shade, это не обо мне ;-D
Автор:  Энигма [ 16 апр 2017, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya писал(а):
продолжаю поедать паску уже с кофе ;-D
Конечно, на этом форуме стоило бы быть только из-за этого волшебного рецепта!


Да!!!!
Ира, каждый год тебя мысленно благодарю! Спасибо тебе за рецепт совершенных пасок. :daisy:
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Юльпан писал(а):
а у вас по этому рецепту плотные паски получаются, или пушистые, пористые?

ну да, плотніе и жирніе, поєтому мі их и печем по такому рецепту ;-D
я съела два куска так и третий намазала маслом ;-D

Добавлено спустя 17 секунд:
Энигма писал(а):
Ира, каждый год тебя мысленно благодарю! Спасибо тебе за рецепт совершенных пасок

присоединяюсь! :daisy:
Автор:  Melissa [ 16 апр 2017, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
От меня тоже ежегодные благодарности!
И от всех поедателей)
Я снова буду печь на неделе
Автор:  Svetlaya [ 16 апр 2017, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
а я наоборот думаю кому раздать ;-D
Счас две уедут в крым, еще парочка маленьких уйдет на работу
Автор:  Melissa [ 16 апр 2017, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Мы заранее считали сколько нам кому надо для раздать-подарить)))
Автор:  Энигма [ 16 апр 2017, 14:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Svetlaya
У нас из 8 трех уже нет. Одна зарезервирована в сад.
Непа намекал, что неплохо бы повторить, но я блин в дверь не войду. Сказала, что хочет повторять - с Лерой, без меня. ;-D
Автор:  Звьоздочка [ 16 апр 2017, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Юльпан
Цитата:
пробовали. не знаю, что сказать ))))) муж забраковал сразу, потому что жииииирные

Так у пасок должность такая быть жирной.
Не диетический хлебец ))

Спасибо за комплимент композиции.
Ася украшает, потому что ей интересно.
И то пришла, намазала, посыпалась и ушла играть в пони-квест.
Может, неинтересно Боре?


Цитата:
Ира, каждый год тебя мысленно благодарю! Спасибо тебе за рецепт совершенных пасок. :daisy:

Спасибо огромное!!!

Снизу паска моя подгорела немного и вышла суше обычного.
А невестка принесла вообще слепленные в кучу хлебные крошки. Сухая и невкусная.
Автор:  Shade [ 16 апр 2017, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Я буду печь еще, тк мои жиииирные уже вполовину сметены, а я хочу продлить удовольствие.
Автор:  Polka Dot [ 16 апр 2017, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
О, боде, неожиданно, но очень приятно :blush: спасибо! :daisy:
Я сама уже который год пеку по этому рецепту и даже мысли нет, а не поискать мне что то интересное ещё!? Как по мне, то по этому рецепту просто идеальные получаются куличи :blush: скоромно так ;-D спасибо огромное человеку, который поделился со мной рецептом :daisy:

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Я в этом году сделала на 6кг муки :blush:

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
И я в который раз очень очень рекомендую добавлять кардамон. Но только не из пакета, а самим зерна растирать. Аромат просто божественный :bravo: именно кардамон выводит выпечку совсем на другой какой то уровень :blush:
Автор:  Shade [ 16 апр 2017, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
Polka Dot, и я присоединюсь к сонму почитателей твоего рецепта, спасибо :daisy:

Цитата:
Я в этом году сделала на 6кг муки

Как ты ее вымесила??? Я на 3 кг за 15 минут "месилова" с мокрой спиной была :blush:
,
Страница 62 из 93 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/