Органический бальзам для волос
Текущее время: 18 июл 2018, 00:35




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1808 ]  На страницу Пред.  1 ... 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62 ... 73  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 08 апр 2017, 15:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2015, 18:59
Сообщения: 1566
Capita

а, ты прям перед Пасхой?
у меня дилемма- хочу печь, но в теч недели вряд ли смогу после работы, в птн вечером уезжаем т.е. в сб не получится, остается только сегодня-завтра (((

_________________
в прошлом КоЛеЖаНкА


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 08 апр 2017, 18:38 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
я 16 буду, как обычно в субботу

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 08 апр 2017, 18:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 27644
Откуда: Киев-->Б
Svetlaya
16 уже Пасха.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 08 апр 2017, 18:52 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
CapitaДа?
Значит 15

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 13 апр 2017, 12:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15268
Зашла на форум специально в эту тему )
Планирую Похлебкинскую паску, творожную прессованную (не вареную), запеченую творожную, колбасу в слоеном тесте. Едем отмечать к родителям мужа, так что на этом все )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 13 апр 2017, 12:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20870
Тесто "По Полке" в духовке на расстойке, творожную делать не буду - никто не ест, запеку индейкино бедро (уже купила) и стушу кролика. Все. Дед принесет какое-то мясо.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 09:21 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
Я пока думаю над меню кроме паски
творожную кроме меня никто не ест, не буду делать, навреное... или прям совсем маленькую..
Колбасу - да. Но навреное не в тесте, тоже не очень идет, хотя красиво выглядит
Хочу какую-то рыбу и, может, кролика?
Муж уезжает в крым в воскресенье, атк что доедать не особо кому будет

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 18:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15268
Делаю по Похлебкину.

"Приготовить опару: в 0,5 стакана кипящего молока заварить 100 г муки, быстро размешав деревянной ложкой до получения эластичной массы.
Одновременно дрожжи развести в 0,5 стакана тепловатого молока, смешать со 100 г муки и оставить на 10 мин.
Приготовить дрожжевую смесь: соединить смеси, указанные в пунктах 1 и 2, накрыть и поставить для подъема на 1 ч и более."

На этой стадии у меня вышли 2 тугих комка теста, соединить которые удалось только в комбайне :bigudi:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 18:52 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
Ласочка
я делала по похлебкину когда-то и точно помню, что мне не очень понравилось
то ли несладкая, то ли еще что..

Добавлено спустя 48 секунд:
у нас тут есть полкин рецепт на странице 25
паски выходят всегда офигенные, весь форум по нему печет уже года три

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 18:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20870
Цитата:
у нас тут есть полкин рецепт на странице 25
паски выходят всегда офигенные, весь форум по нему печет уже года три

Ага, печет :bigudi: :bigudi: :bigudi:
А потом эти паски пионерят и схлопывают как удавы кроликов :bigudi:
Я уже трех лишилась, правда, небольших.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 23:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15268
Поздно, уже предпоследний этап )))

Обнаружила, что в рецепте были белки (в описании их не было!) :lol2:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 23:34 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
у меня блин духовка эта просто хуже не было за всю жизнь
сверху подгорели местами несмотря на фольгу и т.д

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 14 апр 2017, 23:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46
Сообщения: 29222
Svetlaya
:( Может купи себе недорогую плиту? Чем так мучиться?

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 00:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15268
Svetlaya
Глазурь все скроет!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 00:23 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
Энигма писал(а):
Svetlaya
:( Может купи себе недорогую плиту? Чем так мучиться?

да я не мучусь) ;-D
приноровилась более-менее :)

Добавлено спустя 15 секунд:
Ласочка писал(а):
Svetlaya
Глазурь все скроет!

именно))

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 10:40 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
Хочу реабилитировать глазурь Украсу
Все с ней ок, как и со всеми остальными, не помню, откуда у меня ощущение, что кто-то жаловался в прошлом году
Я как раз в прошлом году побоялась использовать после негативных отзывов, а в этом году як знахідка)
А вот эткер шоколадную я испортила, добавила много воды случайно, так что пришлось шоколадную делать самой
И отлично вышло

Вдруг кто захочет
растопить масла грамм 60, добавить сок 1 лимона- у меня был маленький, в рецепте пишут половину, навреное, большого, 250 г ахарной пудры и 2 с горой ложки какао
Размешать
У меня получилась очень густая, я чуть чуть добавила молока
Это прямо не глазурь, а как помадка. Она застывает моментально - из-за масла, поэтому нужно быстро сразу украшать. И я украшала отдельно каждую пасочку, каждый раз подогревая немного на плите
зато такие глазури(на масле) не обсыпаются и не крошатся

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 10:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20870
Svetlaya, я делала глазурь на белках, из пакетика, не помню, как называется, в прошлом году еще покупала.
Прекрасно все застыло, схватилось. Пока не осыпается, но еще ж не вечер (с) :mrgreen:
Я только лимон добавила по вкусу, мне не хватало кислинки.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 10:57 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 91884
Откуда: Киев
Shade
да, белая у меня из пакетика
но там же обычно есть в составе лимонная кислота, или в твоей не было?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 11:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 10343
Откуда: Борисполь
Svetlaya
Я помню тоже, кто-то украсу хаял, но я всегда ее использую, всегда результат устраивает.

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом,
чем быть тихой воспитанной тварью (с)
Ф. Раневская

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 12:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 27644
Откуда: Киев-->Б
У меня в этом году Украса, Добрик и Др.Оеткер лимонная, которую в воде разводить надо, которую растапливать не нашла в нашем селе :cray:
Короче, отчитаюсь потом :)

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 12:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20870
Svetlaya, была, но мне мало было, поллимона на 2 пакета выжала.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 13:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:47
Сообщения: 4771
Помогите, люди добрые :)
Не пойму, когда и куда вводить растительное масло в Полкином рецепте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 13:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 27644
Откуда: Киев-->Б
Юльпан писал(а):
Помогите, люди добрые :)
Не пойму, когда и куда вводить растительное масло в Полкином рецепте.

Вместе со сливочным.

Добавлено спустя 32 секунды:
Девы, а вы дрожжи сухие с мукой смешиваете, как на пакетике написано или в молоко сыпете?

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 13:23 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46
Сообщения: 29222
Capita
В молоко.

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 15 апр 2017, 13:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 27644
Откуда: Киев-->Б
Энигма
Я тоже в молоко. А оно так неприятно комками берется.
Смотрю, на пакетиках везде пишут смешать с мукой.
Вот интересно, кто-то так делал?

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1808 ]  На страницу Пред.  1 ... 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62 ... 73  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB