У меня на завтра по плану:
Молодой картофель отварной
Салат из овощей с йогуртом
салат из зелени
Шашлык из свиного ошейка маринованный в кефире (спасибо мястория)
Каре телятины в пряном маринаде (спасибо мястории снова)
Домашняя колбаска
Паски
Перепёлки маринованные в аджике (скорее всего на понедельник оставлю)

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река

Барби
рассол это вода и соль, некоторые добавляют сахар, я нет
действие рассола это осмос, диффузия и немного денатурация)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya
А я думала, туда можно насыпать всякого и мариновать

Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Chiara
И шо) думаешь, кому-то помешает есть сегодня))

_________________
мой код OLO670

Я думала, ты не такая

_________________

Chiara
Конечно, не такая, я с ложкой на защите

_________________
мой код OLO670

_________________

Светлая, спасибо за идею, я часть яиц покрасила каким-то домашним вином. Они вышли с напылением))

_________________

iherb промокод APY2397

Melissa
отлично!
я смотрю по инсте, это тема красить вином в этом году и по отзывам я как раз выбрала случайно идеальное -из красных каберне больеш всего дает сиреневый оттенок
еще таки класные яйца после каркаде, но нужно оставлять на ночь,тогда они такие космические сине-счерные с фиолетовым оттенком выходят
вообще народ пишет с природными красителями отавляют на ночь

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

У меня пленка в этом году не села ни на одно яйцо.
И яйца большие, а на те, куда налезла, то просто разлезлась сразу в воде.

_________________

iherb промокод APY2397

Melissa
Я специально купила под пленку мелкие яйца.


Ем краффин, Капитаааа спасибо за рецепт...он со вчера настоялся и стал ну нереально вкусный. Первый раз использовала сушеную клюкву)

rusallochka
Та она и на маленьких яйцах разлезлась.
Не повезло, короче)

Ростику тоже очень понравилась паска-панеттоне.
Света, ты уже пробовала ее?
Мне конечно тесто более пасочное, не панеттоне совсем

_________________

iherb промокод APY2397

Melissaда, пробовала, я из этого теста выпекала не одну как у Белоники, 5 пасочек))
мне оно намного легче, чем пасочное, но панеттоне может я и не ела никогда

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

у меня тоже краффины получились. Я делала с изюмом и шоколадом. У меня радости как у ребенка. Традиционные куличи и краффины получились просто фантастическими. Причем я замесила одинаковое тесто (основа - корпоративный рецепт, но пособирала нюансов, слегка модифицировала). Отделила часть на краффины и добавила больше муки. Думала, с ними возни будет много, а они такие лапочки, так приятно их раскатывать-крутить.

Я не пеку потому, что у меня нет духовки. А моя печь-микра - барышня с характером
С мясом-овощами я приловчилась уже более-менее, а вот с выпечкой залеты в 4 случаях из 5. И это мы не о тортах каких-то, а какие-то простенькие маффины-печеньки.

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Надо здесь себе оставить послание на следующий год
Хочу печь снова по белоникиному рецепту панеттоне. Возможно сразу двойную порцию. Результат мне понравился.

_________________

iherb промокод APY2397

Melissa
присоединяюсь)
я бы только хотела добавить побольше цукатов
у меня никто не любит изюм, поэтому были только цукаты папайи
они нейтральные
в след году добавлю в половину и изюм, и вяленую клюкву и вишню и курагу)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya
А, ну я щедро насыпала и цукатов, и миндаль, и клюкву, и курагу))

_________________

iherb промокод APY2397

И тут говорю, давайте рецепт!
И да, я себе снова пишу что надо половину или вообще не печь, надоело. У меня в желудке камень, пью боржоми эти дни

_________________
мой код OLO670

_________________

iherb промокод APY2397

я не перестаю себя хвалить, что на все паски ушло меньше кг пуки)
и то уже с трудом доедаются

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

я в восторге от вашей выпечки!
Но.. касаемо нас с мужем: в субботу я съела целую маленькую паску.
Вчера - почти целую среднюю. Один кусочек! съел муж.

У нас ещё 2 средних паски.

Куда нам печь?..

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

4erry
Я 4 паски раздала)
Ну и сын спасает ситуацию, конечно))

_________________

iherb промокод APY2397

Melissa
да я ж только рада )
кстати, раздавать паски - это приятно

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

Очень!)

_________________

iherb промокод APY2397

Да! Самое приятное я бы сказала. Мы 6 шт.раздарили

Везёёёт вам...))
А мы напекли пасок и печенья как каждый год, а потом дошло, что и съесть всё придётся самим - гости сейчас к нам не ходят, ни мы ни к кому не пойдём. И на работу же не отнести, не угостить... И не похвалит жеж никто