Юльпан
о, оно

_________________
мой код OLO670

Юльпан

_________________

я вот тоже уже над этим подумываю, учитывая отсутствие духовок )

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

такая красота у нее там
Но хоть убей не вижу рецепта этого морковного кулича ненавижу инстаграм

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
нашла, блин

_________________

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

а у меня как раз в этом году есть духовка, но я скорее к Arturberg ))

но два рецепта уже сохранила

_________________


Реферальный код iHerb ATL5262

Chiara, да, я эту девочку уже сто лет читаю. Сначала в ЖЖ, теперь в инстаграме. Просто космос вытворяет + сама по себе милашка невероятная

_________________
Я сама знаю, что во мне прекрасно, а что очень хорошо

спасибо!

_________________


код iherb ABK3920

Я б тоже не пекла с удовольствием.
Але традиції)))
Малая уже список написала что надо докупить
Й чекає з нетерплячкою коли ж пекти))
Вот как испекла впервые при беременности ею, так теперь и печем

_________________

iherb промокод APY2397

це прекрасно!

_________________

Я пеку, потому что мои паски самые вкусные.
И их уже ждут не только дети

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Capita
Мои тоже уже все ждут и никто не покупает готовые)))

_________________

iherb промокод APY2397

Подсмотрела у той девочки оладки с сыром - теперь хочу больше, чем пасок

_________________

господи,, что такое сильная мука и слабая мука??

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

больше белка - сильная

_________________

а как узнать какая у меня?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

может прочитать состав?
Я так поняла, что 11,5 и выше белка на 100 г муки - это сильная.

_________________

Chiara
я покупаю, приношу и пересыпаю в контейнер

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

все пропало, шеф

_________________

я покупаю все время хуторок или киевмлин и использую везде, не задумываясь вообще
и во всех рецептах выпечки везде «мука»,все
та короче нахер такие рецепты)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

можно пойти в магазине и прочитать состав если надо. Вдруг ты выйдешь на новый уровень в выпечке?

_________________

девочка занимается івпечкой профессионально и ведет школу кулинарии, конечно у нее куча знаний по химии и физике процессов.
для нас это просто на уровне "поднялось тесто" или "не поднялось тесто" или просеивать муку в тесто или не просеивать, я вот не задумываюсь ЗАЧЕМ я это делаю. Более того зачастую даже в рецептах например есть несостыковки. Например есть сода но нет ничего гасящего соду и т.д.

_________________


код iherb ABK3920

все видные кулинары блоггеры, особенно проф как один утверждают, что соду ничем гасить не нужно, что она среагирует правильно из за высокой температуры

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

я все рецепты где "сильная мука", 386 гр. яйца, 639 гр сахара - пропускаю взагали

почему? у тебя нет весов?
єто просто перевод их унций видимо

Добавлено спустя 45 секунд:

ну я например тебе написала, я в принципе не понимаю физику-химию процессов почти никаких, поэтому написано просеять - сеем, написано погасить даже если следом лью кефир - гашу.

_________________


код iherb ABK3920