Текущее время: 29 мар 2024, 11:21




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2317 ]  На страницу Пред.  1 ... 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72 ... 93  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 21:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:16
Сообщения: 6049
Кадристка
Да!
Я написала, что я по красному выступаю :blush:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 21:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:47
Сообщения: 8158
ryb-ka, Deniska, :bravo:
Chiara, :bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 21:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
я ни разу красные откер дрожжи не видела

привет [|||]
я тоже в процессе

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 22:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
У меня первая партия допекается.
В этот раз не ставила тесто отдельно на расстойку.
Замесила, по формам расфасовала и уже в формах подходили.
Экономия времени -час.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 06 апр 2018, 23:45 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Красота у всех :bravo:

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 07:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:21
Сообщения: 15205
Испекла паски вчера вечером на 2\3 рецепта из 1,5 кг муки.
Вышло две больших и три средних.
Классический пасочный вкус, можно было бы достать чуть раньше, они были бы мокрее и муки в тесто поменьше.
Украшать буду сегодня, нет посыпки и шоколадная глазурь тоже закончилась.
И яйца обклеить наклейками.
В Мясной гильдии купила кольцо домашней колбасы, хочу ещё за шашлыком наведаться. Они делают на углях.

_________________
В країні ілюзій


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 07:50 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Deniska писал(а):
Кадристка
Да!
Я написала, что я по красному выступаю :blush:

Ты не путаешь с саф моментом?
Красных эткер не бывает
А саф момент один пакетик как раз на кг, он больше эткера

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
ChiaraНу вот класс, а ты боялась!

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 09:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
У меня 10 штук. 2 большие и 8 маленьких с одного замеса.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 09:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35
Сообщения: 38871
Svetlaya писал(а):
ChiaraНу вот класс, а ты боялась!

Я в прошлом году просто выбросила :mrgreen:
А в этом забыла про сметану ;-D, но они вкусные все равно.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 10:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20874
Chiara, я ж говорила, что все будет хорошо! Молодец!

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:16
Сообщения: 6049
Svetlaya писал(а):
Deniska писал(а):
Кадристка
Да!
Я написала, что я по красному выступаю :blush:

Ты не путаешь с саф моментом?
Красных эткер не бывает
А саф момент один пакетик как раз на кг, он больше эткера

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
ChiaraНу вот класс, а ты боялась!

Ну да. :( в голове каша полная.
Саф момент
Это я не нашла глазурь откер, в 6 магазинах. И мне откер поперек мозгов.
Я дрожжи только красный саф момент использую.
Сорри за дезу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:48 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Deniska
да ниче все ок)

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Я еще сделаю вот это
https://svitla-4ok.livejournal.com/262406.html

печень купила уже вчера
давно собиралась, как раз вот пасха повод
пока деньги уходят умеренно ;-D
куплю еще всякой зелени, редиски
на паски купила все вчера еще

но это мы еще не решили едем ли мы куда-то на шашлыки или нет..

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:16
Сообщения: 6049
Глазурь купила - украса, нормально.
Кто глазурь добрык брал? Хорошая?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 11:54 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Deniska
я брала
но еще не использовала ;-D

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
У меня глазурь Откер из белого и черного шоколада.
За полгода купила. А то в прошлом году ее не найти было перед Пасхой.
Нашла в одном месте на рынке 2 последних пакета по 45 грн вместо 27.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:07 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Capita
в ашане у нас валом по 21 грн
А она типа классная?
Я долго смотрела, вспоминалда тебя и не купила)
купила обычную ;-D

Добавлено спустя 32 секунды:
У нас там два вида - одна просто шоколадная, одна темный+белый шоколад

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
Svetlaya
Просто шоколадная мне не нравится. Она такая, как на заварных пирожных.
А коричнево-белая - да. Только ей буду в этом году украшать.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:29 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Capita
я имею в виду там есть шоколадная такая же по консистенции как черно-белая
тоже нужно растапливать именно

и есть еще шоколад, который как на заварных пироженых, просто взбиваетс я с жидкостью и загустевает
вотя ее как раз и купила)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:31 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
Как обычно плохо подходит тесто (
Второй заход буду делать с Сан момент, может получше будет

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:35 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
КадристкаМожет холодно?
Ты в духовку ставишь подходить?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
Кадристка писал(а):
Как обычно плохо подходит тесто (
Второй заход буду делать с Сан момент, может получше будет

А с какими делала?
Я вчера с зелёными Откер делала, опара на глазах увеличивалась.
А тесто шикарно подошло и без дополнительной расстойки.
Но я и духовкой грела, и кондёр на 27 градусов включала.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2012, 13:59
Сообщения: 11274
Chiara :bravo:
Кадристка ставь духовку на 50-60 гр. тесто тяжелое. у меня на плите (вокруг что-то готовилось, было тепло) тоже плохо подходило. в духовке дело лучше пошло
а я сегодня зашла на кухню, а там мыши завелись (с)Аня

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 12:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
В духовке в формах подходят на 50 градусах
Но уже вроде ок

Добавлено спустя 5 минут 43 секунды:
Чуть увеличила градус и шапки отличные наросли
Уже включила навыпечку

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 13:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 17:29
Сообщения: 25441
я в духовке ставлю, все отлично подходит и быстро)) а вообще, я всегда добавляю дрожжи с запасом. тот же откер именно для куличей я беру не 4, а 5 пакетиков.

_________________
Ну а пока
Живём как живут облака
Летим, куда дует небесный ветер,
Не видная глазу река


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты пасок (куличей) и пасх
СообщениеДобавлено: 07 апр 2018, 14:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34
Сообщения: 20874
У меня пока пошло денег на паски ок 250 грн ("под ключ", с глазурями - посыпками), 455 на нарезки - мясы, ок 100 на сыры. Все остальное и так бы готовила.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2317 ]  На страницу Пред.  1 ... 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72 ... 93  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB