Melissa
Я тоже.
Потому что его нет в описании рецепта.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

А я осознала что пеку паски уже 17 лет

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Только после поста Мелиссы посмотрела на ингредиенты рецепта и увидела еще одно масло

И еще, у вас реально уходит 2 кг муки? Я взяла ингредиентов всех по половине и муки ушло точно 1.5кг

_________________

Кадристка
У меня ровно столько, сколько в рецепте.
Даже не взвешиваю.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Девушки, я вами восторгаюсь!
Я третий год пойду покупать...

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

+1

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

А я с 1991, получается, 25 лет

Я растительное масло сама себе вписала и распечатал))

Кадристка
А ты муку досыпаешь "как возмет"?
Я просто помню,что первый раз тоже досыпала - казалось,что муки мало,все липло к рукам.
На самом деле тесто нужно вымешивать очень долго,со временем оно совершенно не липнет.
Я беру пакет 1 кг всегда. Вымешиваю мин.полчаса

Закупили всего на порцию с 2 кг муки))

_________________
мой код OLO670

Имхо, в рецепт 2 кг лучше немного муки не досыпать.
Буквально 100-150 г.

_________________
В країні ілюзій

Звьоздочка
Не или досыпать?

_________________
мой код OLO670

Насыпать меньше 2 кг.
1850 г. Думаю, это связано с размером яиц ))

Дрожжи буду брать живые. Вот перерасчет
http://www.foto-recepti.ru/kulinarnye-s ... annym.html

_________________
В країні ілюзій

Глазурь покупная не получилась. Жидкая и мерзкая. Пудры досыпала, все равно фигня. Ну и ладно. Первый раз такое с глазурью у меня. Насыпала побольше украшений. Такое...

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

Ты украсу (или как-то так) брала?
У меня та же фигня, хотя в прошлом году хорошая была.

Я сама делала - 1 белок, на глаз сахарной пудры (где-то 7-8 ст. ложек), чайная ложка лимонного сока и гелевый краситель.
Такая плотная получилась и эластичная.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..

Capita
Да, по-моему украсу. Этой глазурью все магазины окрестные завалены.
Я переделывать не буду, уже посыпала.

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

Так, проверила свои глазури
одна украса- в топку?
одна -добрик шоколадная и одна - на великдень

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Энигма

Мои тоже уже второй заход печется.
Прям прелесть) пришла с работы- поставила опарк, туды-сюды- замесила тесто, уехали покататься на великах, приехали назад с гостями)) пока болтали- накатали колобков- пьем пиво -все печется.

Добавлено спустя 34 минуты 39 секунд:
Как они божественно пахнут. Истекаю слюной) запах на всю квартиру
Украсим уже-утром.

_________________

iherb промокод APY2397

Какие все молодцы!
Я с тестом не люблю возиться, муж всегда печет.
Может кому пригодится - в этом году печем из Макфы украинской, очень понравилась эта мука! (просто неделю назад муж испек пробную партию из 3 штучек, отличные паски получились)

_________________
- Больно, - сказала душа.
- Хочется плакать, - сказало сердце.
- Не скулить, - заорали мозги.
- Всем заткнуться! И за мной!!! - рявкнула задница

Я паски еще не начинала
поставила холодец в мульте из индюшиных крыльев
сварила яйца
варю овощи на шубу
солю свинину для запекания

еще будет колбаса в тесте как я всегда делаю
паштет из индюшиной печени под клюквенным желе
ну и всякие свежие салаты и молодая картошка уже завтра конечно))

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

У меня со вчерашнего вечера готовы слоёное и песочное тесто. Причем, слоёное нужно еще раз раскатать и промазать маслом.
Потом поставлю тесто на куличи и займусь мясом. А сейчас кофе пью

Svetlaya
Скажи, а ты колбасу сразу заматываешь в тесто? Она же дольше печется.
Как делать паштет под желе? Есть ссылка?
С паштетом, допустим, я справлюсь.

Докладываю: паски испекла 5 больших и 6 маленьких в кексовых формах.
Пеку два больших маковых рулета.
Холодец готов, еще не разливали.
Мясо маринуется.
Колбаса размораживается.

Яйца еще не украшала и не варила.

_________________
В країні ілюзій

Звьоздочка
я колбасу предварительно отвариваю всегда

Добавлено спустя 32 секунды:

да погугли,я думаю сто рецептов должно быть

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

девы, всю тему не читала, может обсуждали уже => кто-то может пробовал в мульте печь куличи по Полкиному рецепту?

У нас же сегодня Вальпургиева ночь! Надо постараться все успеть: напечь куличей, накрасить яйца иполетать на метле полюбоваться как будут сжигать ведьм. У нас тут недалеко ежегодно огромные костры жгут

Svetlaya
Спасибо за ответ.
Сегодня уже не буду делать, но возьму на заметку.
Колбасу сложила красиаым кольцом в глиняную грузинскую сковородку, запеку и посыплю зеленью.

KoLeŻaNkA
Моя подруга будет пробовать печь в мультиварке сегодня, а в теме не знаю.

_________________
В країні ілюзій

Я решила ещё уху сварить на завтра.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..