Автор |
Сообщение |
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:11 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Спасибо Юльпанхерней это я пыталась сделать новую помадку, по совету коллеги. А она по типу старых рецептов сладкая вода, течет, липнет и прозрачное Добавлено спустя 3 минуты 9 секунд:Svetlayaвот у меня с 1 кг муки и не растут и шапок нет, сидят в тех бумажных формах,как в корзинах. а я обожаю шапками. С 2 кг выросли у меня тоже некоторые пригорели слегка, те что в глубине стояли. На режиме обдув, бок переобдуло ))
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:19 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Барби у меня шапки бывают, если я кладу больше теста в кажэдую форму, а не стараюсь растянуть тесто на как можно большее количество пасок)
Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд: Блин, с одной стороны горят, с другой белые, приходится крутить(
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юльпан
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:24 |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:47 Сообщения: 8158
|
Барби, зато оригинально вышло
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:26 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
у меня вот сколько выходит, когда хорошо тесто поднимается. Я ,как правило, кладу одинаково, форм ровно на духовку, но растут не всегда( Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:Юльпанспасибо) маки кстати, подарочная. мне тоже понравилась))
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:38 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
И мы готовы)
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 07 апр 2018, 22:46 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
Melissa и зайцы! )
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 10:42 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Уже попробовали) В этом году получилась самая вкусная за все предыдущие. По виду и вкусу очень мне напоминает итальянские. Возможно потому, что не спешила ставить в духовку. Помимо рецептных рекомендаций все тесто стояло в формах просто на столе под полотенцем ещё 40 минут. А потом маленькие пошли в духовку (к тому времени тесто уже поднялось с 1/3 формы до края. А те, что побольше ещё стояли ждали своего часа. Т.е. ещё 40 минут. Порцию делала на 2 кг
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 08 апр 2018, 10:56 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
Юльпан писал(а): Кадристка, какая глазурь на твоих пасках? Украса Добавлено спустя 2 минуты 35 секунд:Барби писал(а): Добавлено спустя 20 секунд:о, мой незаконченный натюрморт)) Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:Кадристкаа вы не обмениваетесь? а друзья, кумовья, вроде ж братья у вас? Мы как-то поехали к родителям, я тоже всем везла паски)) А потом нас позвали на дачу - там было 5 или 6 пасок, от каждого дома))) Мы все (родители и братья) съезжаемся в одно место на Пасху. Мы привозим одну паску на стол и все так. Я не люблю набирать чужих пасок домой, из же надо кушать. Ну и раздавать не вижу смысла, каждый напеу/купил столько, сколько ему надо
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 11:20 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
У меня традиционно сложилось уже, что все близкие знают, что я пеку и ждут с нетерпением. А мы с удовольствием всех угощаем. Я беру на работу, дети берут в школу (щас правда каникулы), угощаем всех, к кому идём в гости и кто приходит к нам. Маленькие печем для детей) и обычно при украшении уже все расписаны- какая кому))
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 08 апр 2018, 11:23 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Я тоже делюсь))) 2 пойдут деду, одну муж повезет свекрови, одну отдала др, 2 мы съели. Нам останется немного)))
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 11:57 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Все получилось и таки мне полкины паски не очень сладкие, хотелось бы больше Я думаю это потому, что никто не любит изюм и цукаты и я кладу минимум Если много цукатов положить будет в самый раз
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:26 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlaya Тесто да, я ещё на этапе приготовления пробовала и это отметила вчера. Но я сыплю много цукатов и изюма. Прям очень)
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:27 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa ну вот да А я в этот раз почти ен сыпала, а дети себе вообще просили без изюма и цукатов, немного глазурь спасает)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:30 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Я вот себе отметила, что можно будет ещё и с шоколадом отдельно несколько пасок испечь в следующий раз. Я отдельно лишь украсила одну чисто шоколадом. Внутри такая как все.
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юльпан
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:31 |
|
Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:47 Сообщения: 8158
|
Melissa, красота! распределение пасок при крашении - это трогательно так
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:32 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Кстати, по поводу дорогой рецепт, ранее обсуждалось. Возможно он так воспринимается из-за доп.средств- я реально накупила только цукатов, изюма и посыпок всяких более чем на 400 грн Но, использовалось не все за один раз, конечно.
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:41 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Ели сегодня ту красивую заказную. Вкусно, но суховата и не очень сладкая. Муж сказал, что мои вкуснее. А мне самая вкусная, которую нам подарила знакомая. Надо спросить рецепт.
Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд: Я только изюм покупала, 200 г на половинный замес.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:47 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa писал(а): Кстати, по поводу дорогой рецепт, ранее обсуждалось ну мы считали когда -то уже ж) самое дорогое мне было масло) 70 грн посыпок я купила гривен на 20 максимум) ну еще 20 грн изюм 20 грн мука 20 грн дрожжи 15 грн сметана молока пусть на 10 грн яйца десяток 25 раст. масло 5 грн сахар 10 215 грн ну такое..
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Keta
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:51 |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 13:59 Сообщения: 11274
|
самое дорогое в пасках орехи с сухофруктами. особенно если их и щедро сыпать в тесто и на украшение
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 12:56 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Keta писал(а): самое дорогое в пасках орехи с сухофруктами. особенно если их и щедро сыпать в тесто и на украшение это да
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 08 апр 2018, 13:36 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlaya Я же написала о себе)) я купила всего и много
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 13:52 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa я поняла, какие то дорогие цукаты и орехи.. Просто базовый рецепт не дорогой чтобы прям ох А все "бантики"..
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 08 апр 2018, 17:50 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Я давно себе пометила, что нужно сахара класть не 500г, а 600. Думала, это только мне не достаточно сладкие.
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 08 апр 2018, 17:51 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
CapitaЯ каждый раз забываю пометить, а потом вспоминаю когда ем)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 08 апр 2018, 17:57 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Я уже писала, что сахара сыпонула 700 грамм и мне очень ок. И паски получились по 50 грн за кг
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|