Я все с сухими делаю, качество стабильнее, и запаха этого нет.

_________________

Ласочка
А как заменить 50 г сырых сухими? Какая пропорция?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Я тоже с сухими делаю всегда, мне как то проще и отлично выходит
Живые дрожжи к сухим вроде 3 к 1,т.е 50 дели на 3

_________________

15 грамм сухих получается

_________________

Ну что, кто уже напек?

_________________

Не, я завтра буду)
Причём, муж работает, я буду как-то с сонькой управляться...

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Я тоже на завтра планирую, причем плана еще нет

_________________

У меня тоже плана нет!
нужно у мч спросить, у него всегда есть немного заныканого

Добавлено спустя 26 секунд:
Думаешь, если не пыхнуть, нихрена не получится?

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya
а ты попробуй и узнаешь

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

Йа! Вчера. Мне завтра утром уезжать, поэтому в этот раз день В был четверг

_________________
I'm only happy when it rains!

isabelle...
Чем отличаются Похлебкинская и Параскина паска по вкусу?

_________________

Ласочка
не помню))
я уже.вчера.по похлебкину
может еще сделаю царскую творожную,но марли нет

_________________

Так. я собираюсь приступать.
Всякие цукаты-кураги порезала и залила коньяком, шафран тоже, миндаль-фундук почистила.
Колбасу отварила.
Сас помою посуду, подготовлю кухню и с Богом! Духовку включила, чтобы температура на кухне поднималась...

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

вчера ночью поставила творожную в холодильник...держу кулаки посмотрим что выйдет)) накрасила яиц луковой шелухой,сверху термопленка с народными т.с. мотивами

слайды будут? Очень хочется

_________________
А теперь задумайтесь над своим поведением. Не слишком ли мало вы себе позволяете?

Мой код Iherb DZS185

Wendy
ну, думаю да. Если полуится хорошо и красиво)

Поставила опару.

Добавлено спустя 5 часов 47 минут 7 секунд:
Выпекаю.
Молюсь, тобы получились.
Сырную буду делать вечером.

Добавлено спустя 40 минут 4 секунды:
Ну шо, вроде испеклись. Достала из духовки, остынут, буду украшать.
Выглядят симпатичненько в нарядных обёртках - я пекла в готовых бумажных формах в этом году. СБ, ничё не нужно будет отмывать

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Светлая, ты когда глазурью покрываешь? После остывания ж, сначала вылежаться на бочке?

_________________

Ласочка
да, жду пока остынут.
А зачем на бочке? Они просто стоят и остывают у меня

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya
я ставлю на подставку с дырочками,чтоб не отсырела

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой

biolina
никогда даже не задумывалась и никогда ниего не отсыревало вроде, хз
Больше 10 лет пеку...

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Svetlaya
ну я по хлебопечке знаю. там в рекомендациях есть такое пожелание.

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой

А где-то вычитала, что надо на бочке остужать, и исправно кладу - типа чтобы тесто не опало...

_________________

biolina
а, ну может...
У меня паски в бумажных формах, там дно из такого ребристого рыхлого картона, может, оно впитает влагу, если что вдруг А раньше я в обыных "люминиевых" выпекала, стелила на дно промасленную бумагу или пергамент для выпечки, никогда на бок не клала, остывала в формах, вроде всё было ОК
Так а как оно опадёт, елси уже испеклось? Может, это для каких нибудь особо нежно-воздушных... Но тогда они могут помяться на бочку..
Опять же, у меня на самой большой паске такая шапочка как у гриба образовалась при выпечке, на бок всё равно не уложить.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Моим часа оказалось много, получились очень темные сверху. И заполнять надо было формы не на 1/2, а на 1/3 - тесто "полилось". Внесу рецепт коррективы, когда буду переписывать.

_________________

у меня тоже полилось, мало формочек было, старалась распихать все тесто за раз


вотя не почитала, и у меня не только тесто, но еще и глазурь стекла

зато ясамаэтосделалавау

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.