Автор |
Сообщение |
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 09:58 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
я как раз собираюсь поставить тесто поставлю и сходим с Сонькой купии цукаты и этих сахарных цыплят проклятых))
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 27 апр 2019, 10:58 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Поставила опару.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 27 апр 2019, 11:32 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
Svetlaya писал(а): я как раз собираюсь поставить тесто поставлю и сходим с Сонькой купии цукаты и этих сахарных цыплят проклятых)) Я этих цыплят ели нашла! Их контроьандой от вас возят!)) Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:Первую партию украсили,втлрую испекли. Пою оды глазури др.отокер! (Все таки какая качественная продакция что не возьми!)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 12:24 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
если кто ищет, в АТБ валом цыплят. 3 шт в наборе, 19 грн
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vanille
|
Добавлено: 27 апр 2019, 12:49 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Все продукты купила, начала делать пачки. Перепутала пропорции и по полкиному рецепту хотела переполовинить.... И замещала в опару вместо 250 г муки - 500. Все зашвырнула, сижу успокаиваюсь, не знаю то ли бухнуть, то ли заново замесить
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 13:59 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Vanille блин что то у многих вижу проблемы в этом году, все на нервах) у меня в рецепте без опары, разу все. мешиваеося типа должно стоять 2-3 часа уже прошло два, подхода ни в одном глазу я уже и на кастрюлю с горячей водой поставила.. дома капец холодно ((
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vanille
|
Добавлено: 27 апр 2019, 14:17 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Когда в полкином рецепте добавляется растительное масло? По тексту нет.
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 27 апр 2019, 14:21 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Vanille писал(а): Все продукты купила, начала делать пачки. Перепутала пропорции и по полкиному рецепту хотела переполовинить.... И замещала в опару вместо 250 г муки - 500. Все зашвырнула, сижу успокаиваюсь, не знаю то ли бухнуть, то ли заново замесить У меня точно так же было в прошлом году Месила наново.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vanille
|
Добавлено: 27 апр 2019, 14:21 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Svetlaya сгоняла мужа за дрожжами, завела по новой все Добавлено спустя 3 минуты 3 секунды:Ну вот новая опара уже 20 мин стоит из 30 и так чтобы выросла то нет
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 27 апр 2019, 14:29 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
Vanille писал(а): Ну вот новая опара уже 20 мин стоит из 30 и так чтобы выросла то нет Я года три делала по рецепту Польки, только половинила рецепт Опара поднималась очень медленно, обычно час-два стояла В этом году сделала полный замес и она стала рости ещё , когда я ее мешала
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Солоха
|
Добавлено: 27 апр 2019, 15:10 |
|
Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33 Сообщения: 7070
|
Vanilleне сдавайся! я с помощью ХП при пасках) глазури Откера нигде нет делала сама, густая сильно выходила, но застыла слава богу)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 15:14 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Vanille писал(а): Когда в полкином рецепте добавляется растительное масло? По тексту нет. я вместе со сливочным добавляла
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
isabelle...
|
Добавлено: 27 апр 2019, 15:49 |
|
Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 15:17 Сообщения: 7816
|
Я с вами и хлебопечкой)) Сделаю 1 шт на радость детям, надеюсь мне ничего не достанется и они быстро съедят
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 27 апр 2019, 16:34 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Я уже поставила выпекать.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:03 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Я делала уже дважды, в ночь на пятницу не получились, те, что поменьше съели, а побольше- пошли на сухарики. Впервые по этому рецепту не выросло даже в половину. Хорошо, что замес на 2 кг, а не больше. И снова вчера пекла. На другой муке, подросли нормально, но все равно что-то не то))) Щас будем украшать.
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кадристка
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:09 |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49 Сообщения: 54269
|
Мы уже справились тоже
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:20 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
Кадристка Какие красотули румяные!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Барби
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:21 |
|
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44 Сообщения: 25163
|
А дрожжи свежие, у кого тесто не получается? Я вот купила Откер, а они ноября 18. Львовские тоже были подобные, прайвет лебел я не брала, облазила Биллу, АТБ и Сильпо местные.. Я ещё даже не начинала)) Читаю и думаю, нах завелась, в Билле народ гребёт паски полкило по 20 грн. А тут уже 250 грн потратила, хз куда, в мусор или живот пойдет)))
_________________ мой код OLO670
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vanille
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:31 |
|
|
Tequila Sunrise |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:54 Сообщения: 42765
|
Я на сафе развела, опара вроде подошла, а тесто никак. Но опара тоже полтора часа стояла пока подошла
_________________ код iherb ABK3920
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:35 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
БарбиДрожжи перепроверила сразу же- срок до 09/20 Добавлено спустя 33 секунды:КадристкаКрасиво! Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:VanilleА где ты ставишь опару? Я всегда включаю духовку на 60 градусов и туда. Бабушка помню на грелке миску ставила
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:43 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
у меня вышла коврижка в мульте, можно убить мы решили что украсим все равно , а потом сухарики какие то посушим)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 27 апр 2019, 17:56 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlaya От блин Лучше б бисквит испекла в мульте
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 27 апр 2019, 18:06 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa та да но так и будет уже)
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Chiara
|
Добавлено: 27 апр 2019, 18:09 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35 Сообщения: 38871
|
Я свои выключила уже, но не вынимала еще.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
isabelle...
|
Добавлено: 27 апр 2019, 18:52 |
|
Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 15:17 Сообщения: 7816
|
У меня тоже фигня вышла Но я сама виновата, замажем шоколадной глазурью и подадим дном вверх))
_________________
Последний раз редактировалось isabelle... 27 апр 2019, 19:00, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|