Текущее время: 28 мар 2024, 19:24




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 12:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:50
Сообщения: 12218
Пожарила сегодня блины по рецепту Биолины. Очень вкусные, нежные такие получились. Правда масла брала не 200г, а 87 получилось (а то попа треснет ;-D , да и не было больше дома)

_________________
Изображение
______________________________________________________________________________
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 12:46 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Svetlaya писал(а):
Vetochka писал(а):
девы, а вы всегда спецом замеряете, сколько молока/муки и т.п. берете на блины?

я никогда не замеряю)) Всегда всё на глаз.

я своему глазу не доверяю, кладу сколько по рецепту положено

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 17:43 
Не в сети
Говорящая с драконами
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 09:06
Сообщения: 6283
Откуда: Перн
Последний день помешательства особенно помешателен - пеку таки дрожжевые 8O

Добавлено спустя 1 час 54 минуты 29 секунд:
Они такие пухлые получились :) Вкусные!
Изображение

_________________
I'm only happy when it rains!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 20:49 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Класс!
надо было всем с фотками :)

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 20:53 
Не в сети
Говорящая с драконами
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 09:06
Сообщения: 6283
Откуда: Перн
Тундра
Я ленилась фотографировать - это муж так впечатлился, что решил заснять :)

_________________
I'm only happy when it rains!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012, 22:17 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2012, 01:15
Сообщения: 12
Откуда: Германия
Читала, читала вашу тему и... нажарила сегодня блинов. С ветчиной и сыром :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012, 23:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15272
Угу, мне сынуля сегодня намекнул, что раз обещанных блинов с рыбой не было, Масленицу прийдется продлить ;-D

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 28 фев 2012, 13:36 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Ласочка писал(а):
Масленицу прийдется продлить

причем надолго, и даже причину можно найти :)

Цитата:
Масленица (до XVI века в народе праздновалась языческая Комоедица, посвященная встрече весны в День весеннего равноденствия, день начала астрономической весны) — христианская постная праздничная неделя (в питании запрещается мясо), введенная церковниками в XVI веке взамен запрещенной церковью Комоедицы, одного из 4-х древнейших солнечных праздников религии друидов (волхвов), до принятия христианства единой у всех "варварских" народов Европы;
— прежде Комоедица — великий древнеславянский языческий 2-недельный праздник торжественной встречи Весны и начала древнеславянского Нового года в День весеннего равноденствия, которым также отмечался переход к весенним земледельческим работам; празднование Комоедицы начиналось за неделю до Дня весеннего равноденствия и продолжалось неделю после

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012, 01:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2012, 00:22
Сообщения: 311
У нас тоже были блины - делала по рецепту на 1 л молока, 5 яиц, соль, сахар и 2 ст.л. подсолн. масла. Муку на глаз до консистенции жидкой сметаны.
Начинка в этот раз была - Буко, кусочки с/с лосося, потом еще - Буко с сахарной пудрой и ягоды свежие - малина и ежевика (соус - клубнику заморож. взбить в блендере с сахаром и листьями свежей мяты), ну и классика - творог взбить с сах. пудрой + ваниль, со сметаной. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB