Текущее время: 29 мар 2024, 17:24




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 12:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:50
Сообщения: 12218
Пожарила сегодня блины по рецепту Биолины. Очень вкусные, нежные такие получились. Правда масла брала не 200г, а 87 получилось (а то попа треснет ;-D , да и не было больше дома)

_________________
Изображение
______________________________________________________________________________
Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 12:46 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Svetlaya писал(а):
Vetochka писал(а):
девы, а вы всегда спецом замеряете, сколько молока/муки и т.п. берете на блины?

я никогда не замеряю)) Всегда всё на глаз.

я своему глазу не доверяю, кладу сколько по рецепту положено

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 17:43 
Не в сети
Говорящая с драконами
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 09:06
Сообщения: 6283
Откуда: Перн
Последний день помешательства особенно помешателен - пеку таки дрожжевые 8O

Добавлено спустя 1 час 54 минуты 29 секунд:
Они такие пухлые получились :) Вкусные!
Изображение

_________________
I'm only happy when it rains!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 20:49 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Класс!
надо было всем с фотками :)

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 26 фев 2012, 20:53 
Не в сети
Говорящая с драконами
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 09:06
Сообщения: 6283
Откуда: Перн
Тундра
Я ленилась фотографировать - это муж так впечатлился, что решил заснять :)

_________________
I'm only happy when it rains!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012, 22:17 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2012, 01:15
Сообщения: 12
Откуда: Германия
Читала, читала вашу тему и... нажарила сегодня блинов. С ветчиной и сыром :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012, 23:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 00:08
Сообщения: 15272
Угу, мне сынуля сегодня намекнул, что раз обещанных блинов с рыбой не было, Масленицу прийдется продлить ;-D

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 28 фев 2012, 13:36 
Не в сети
подруга парадоксов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 21:00
Сообщения: 1924
Ласочка писал(а):
Масленицу прийдется продлить

причем надолго, и даже причину можно найти :)

Цитата:
Масленица (до XVI века в народе праздновалась языческая Комоедица, посвященная встрече весны в День весеннего равноденствия, день начала астрономической весны) — христианская постная праздничная неделя (в питании запрещается мясо), введенная церковниками в XVI веке взамен запрещенной церковью Комоедицы, одного из 4-х древнейших солнечных праздников религии друидов (волхвов), до принятия христианства единой у всех "варварских" народов Европы;
— прежде Комоедица — великий древнеславянский языческий 2-недельный праздник торжественной встречи Весны и начала древнеславянского Нового года в День весеннего равноденствия, которым также отмечался переход к весенним земледельческим работам; празднование Комоедицы начиналось за неделю до Дня весеннего равноденствия и продолжалось неделю после

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Блины на Масленицу и не только
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012, 01:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2012, 00:22
Сообщения: 311
У нас тоже были блины - делала по рецепту на 1 л молока, 5 яиц, соль, сахар и 2 ст.л. подсолн. масла. Муку на глаз до консистенции жидкой сметаны.
Начинка в этот раз была - Буко, кусочки с/с лосося, потом еще - Буко с сахарной пудрой и ягоды свежие - малина и ежевика (соус - клубнику заморож. взбить в блендере с сахаром и листьями свежей мяты), ну и классика - творог взбить с сах. пудрой + ваниль, со сметаной. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB