Автор |
Сообщение |
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 11:41 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Выдра лапчатая писал(а): Для фасоли есть там режим, интересно? Так чтобы часов 8 на медленном огне? Это режим тушения. в этом режиме ничего не кипит, а как бы томится. На нём варятся всякие бульоны отлично, тушенка, холодец. Думаю, фасоль точно так же. А зачем фасоль варить 8 часов?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 01 авг 2012, 11:44 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
Svetlaya писал(а): Выдра лапчатая писал(а): Для фасоли есть там режим, интересно? Так чтобы часов 8 на медленном огне? Это режим тушения. в этом режиме ничего не кипит, а как бы томится. На нём варятся всякие бульоны отлично, тушенка, холодец. Думаю, фасоль точно так же. А зачем фасоль варить 8 часов? +500 шо за тайный рецепт фасоли?)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 11:50 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlaya я недавно вспоминала тебя и твой холодец в мульте. поделись рецептом плиз
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Выдра лапчатая
|
Добавлено: 01 авг 2012, 11:56 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 11:34 Сообщения: 2080
|
Svetlaya писал(а): Выдра лапчатая писал(а): Для фасоли есть там режим, интересно? Так чтобы часов 8 на медленном огне? Это режим тушения. в этом режиме ничего не кипит, а как бы томится. На нём варятся всякие бульоны отлично, тушенка, холодец. Думаю, фасоль точно так же. А зачем фасоль варить 8 часов? Это я очень удачной фасоли 2 кг купила Добавлено спустя 39 секунд:Кроме шуток - на ночь замочить и весь день варить. Хоть выбрасывай!
_________________ "Правду нужно подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце".
Марк Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:03 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
Выдра лапчатая я давно не замачиваю предварительно, залил холодной водой,чтоб ели покрывало,закипело,еще холодной воды подлить...варится моменто море)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:05 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa писал(а): еще добавлю - не надо мыть плиту О! Я ещё добавлю, что летом нет дополнительного жара от плиты/духовки! Добавлено спустя 25 секунд:Выдра лапчатая писал(а): Кроме шуток - на ночь замочить и весь день варить. Хоть выбрасывай! нифига себе! Никогда не сталкивалась Добавлено спустя 4 минуты 3 секунды:Melissa писал(а): Svetlaya я недавно вспоминала тебя и твой холодец в мульте. поделись рецептом плиз Да как-то толком никакого рецепта. Я беру всегда обязательно 2 свиных копытца и ещё кучу остатков разного мяса, что в морозилке скопилось - любого - свинина, говядина, птица.. Чтобы наверняка застыло, можно ещё взять свиную или говяжью голень - рульку, но у меня хорошо и с двумя копытцами застывает Залить всё водой до максимально разрешённого уровня, добавить луковицу, морковку, какие-то перцы горошками, коренья, если любишь и на 5 часов на тушение. Я ставлю на ночь. Утром разбираешь мясо, раскладываешь по судкам/тарелкам. Бульон солишь по вкусу,я выдавливаю в горячий бульон ещё зубчик чеснока - обожаю. Заливаешь судочки.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:11 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlayaя так понимаю - никаких пенок и т.д. и т.п. собирать ведь не надо? Добавлено спустя 12 секунд:он прозрачным получается?
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Выдра лапчатая
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:12 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 11:34 Сообщения: 2080
|
rusallochka писал(а): Выдра лапчатая я давно не замачиваю предварительно, залил холодной водой,чтоб ели покрывало,закипело,еще холодной воды подлить...варится моменто море)))
_________________ "Правду нужно подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце".
Марк Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:21 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa писал(а): он прозрачным получается? да, прозрачным. Я ничего не собираю) Но я потом всегда процеживаю, боюсь, чтобы какие-то мелкие осколки не попали из мяса и чтобы избавиться от лука-кореньев-перца Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:Выдра лапчатая писал(а): rusallochka писал(а): Выдра лапчатая я давно не замачиваю предварительно, залил холодной водой,чтоб ели покрывало,закипело,еще холодной воды подлить...варится моменто море))) а чё ты ржёшь? Залил холодной водой, поставил на плиту и далее по тексту. Замачивать - это залить водой и отставить на какое-то время , не? у меня незамоченная фасоль варится около часа, замоченная - полчаса.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:25 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Svetlaya
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jen
|
Добавлено: 01 авг 2012, 12:58 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:50 Сообщения: 12218
|
_loulou_
я б наверно не покупала, если б не ребенок. мне главные плюсы - утром проснулся, каша (ребенку)готова. уходя гулять загрузил обед, пришли поели. не надо раньше приходить с прогулки, варить обед. поставил и ушел. духовку ж не оставишь включенной. и таки ничего не убежит, не пригорит.
_________________ ______________________________________________________________________________ Когда человеку кажется, что всё идёт наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
_loulou_
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:20 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 20:25 Сообщения: 1531
|
Спасиб, насчет каш впечатляет конечно, ребенок с утра не соблазнен хлопьями. Нужно еще мужа убедить, хотя я нго теперь и от хлебопечки не оттяну:-)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Выдра лапчатая
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:22 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 11:34 Сообщения: 2080
|
Светлая писал(а): а чё ты ржёшь? Залил холодной водой, поставил на плиту и далее по тексту. Замачивать - это залить водой и отставить на какое-то время , не? у меня незамоченная фасоль варится около часа, замоченная - полчаса. Я ржу, потому что конкретно эта фасоль так не разваривается. Могу принести баночку на пробу, чтобы ты поверила. Ну вы что, издеваетесь, что ли?! Добавлено спустя 52 секунды:Или вы правда думаете, что я не умею варить фасоль, и вы меня сейчас научите?
_________________ "Правду нужно подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце".
Марк Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
_loulou_
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:31 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 20:25 Сообщения: 1531
|
Насчет сушенной фасоли, то ее нужно замачивать чтобы меньше варить. Желательно на ночь, а как же по другому? Или у вас свежая фасоль?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:34 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Выдра лапчатая Добавлено спустя 23 секунды:Выдра лапчатаяпопробуй ещё добавить при варке немного соды
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:35 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Выдра лапчатаяя не умею варить фасоль)))) поэтому я молчу. но, я ее и не ем. в порядке оффа девочки, уже который раз читаю подобное Цитата: Нужно еще мужа убедить и у меня постоянно в уме вопрос - а зачем кого-то убеждать? если Вы считаете этот прибамбас нужным в хозяйстве, причем который будет использоваться в большинстве случаев именно Вами - мнение еще кого-то обязательное? это так, скорей вопрос риторический
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:39 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Melissa писал(а): и у меня постоянно в уме вопрос - а зачем кого-то убеждать? присоединяюсь к вопросу
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
_loulou_
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:42 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 20:25 Сообщения: 1531
|
Мелисса, Нет мы прибамбасами оба пльзуемся и в данном случае ситуация такая что месяц назад купленные духовка, плита, пароварка и все скрупулезно муж самомоящуеся, с таймерами итд выбирал. Запрещать он не будет но не поймет просто.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:45 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
_loulou_ писал(а): акая что месяц назад купленные духовка, плита, пароварка и все скрупулезно муж самомоящуеся, с таймерами итд выбирал так может тебе и не нужна мультиварка?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:47 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
_loulou_если техника настолько хороша и продвинута, что вопрос целесообразности мульти не поддается даже обсуждению - тогда и поднимать считаю незачем. Но, это был вопрос не конкретно к тебе. Так, чисто риторический (с)
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:54 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Melissa, можно купить самой, но это 1) самой искать в инете 2) самой платить, а убедить мужа = он сам и за свои деньги Но он легко убеждается, знает, что со мной нет смысла спорить
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Melissa
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:57 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12 Сообщения: 32651
|
Shadeну ни знаю.... я обычно сама знаю, чего я хочу и где деньги лежат тоже
_________________ iherb промокод APY2397
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Выдра лапчатая
|
Добавлено: 01 авг 2012, 13:59 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 11:34 Сообщения: 2080
|
Svetlaya писал(а): Выдра лапчатая Добавлено спустя 23 секунды:Выдра лапчатаяпопробуй ещё добавить при варке немного соды Добавляла ) И сахар тоже. Ну вот так повезло...
_________________ "Правду нужно подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце".
Марк Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
_loulou_
|
Добавлено: 01 авг 2012, 14:00 |
|
Зарегистрирован: 13 окт 2011, 20:25 Сообщения: 1531
|
Мне на завтрак нужна как оказалось, а это важно:-) Свои деньги на технику не трачу, это мужское дело. Еще бы я готовлю и еще и плачу. Скорее всего закажу ее и скажу что нада:-)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Выдра лапчатая
|
Добавлено: 01 авг 2012, 14:01 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2012, 11:34 Сообщения: 2080
|
_loulou_ писал(а): Насчет сушенной фасоли, то ее нужно замачивать чтобы меньше варить. Желательно на ночь, а как же по другому? Или у вас свежая фасоль? есть разные сорта - так, "масляная" даже без замачивания варится за час.
_________________ "Правду нужно подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце".
Марк Твен
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|