Текущее время: 28 мар 2024, 15:28




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 180 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2012, 11:15 
Не в сети
Душевное равнобесие
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 21:08
Сообщения: 30259
Откуда: Киев
biolina писал(а):
вынимаю с помощью чаши пароварки всю выпечку.

с этого момента поподробнее. Сначала в чашу, потом с чаши на тарелку?

_________________
А теперь задумайтесь над своим поведением. Не слишком ли мало вы себе позволяете?

Мой код Iherb DZS185


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2012, 11:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29
Сообщения: 20748
Откуда: киев
Wendy
да,просто вставляешь пароварку в мультю с выпечкой,переворачиваешь кастрюльку,выпечка ложиться на пароварку,достаешь пароварку и перекладываешь на тарелку.
можешь еще на одну тарелку потом, в зависимомти от того,какую сторону верхом хочешь сделать

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2012, 12:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 11:34
Сообщения: 4273
Да.. Это очень сложные манипуляции для понимания...

_________________
нельзя впихнуть невпихуемое


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2012, 12:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29
Сообщения: 20748
Откуда: киев
Hulio
да. непременно нужно высшее техническое образование
без него- никак

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013, 20:28 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Сравнительный тест мультиварок
http://hi-tech.mail.ru/bytovaya/misc/mu ... rForm.html

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 23 авг 2013, 21:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2013, 18:08
Сообщения: 15
Я подсела на Мультиварку конкретно , готовлю только в ней ! В основном - омлет с сыром , овощами ; мясо тушу с овощами , которые оказались в холодильнике ;рис и гречку только в ней варю. И даже подогреваю в ней всё ! Скоро плиту буду выносить из кухни :)

_________________
Жизнь - прекрасна !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 28 сен 2013, 20:16 
Не в сети

Зарегистрирован: 28 сен 2013, 20:11
Сообщения: 1
привет всем, готовила в мультиварке (у меня Рэдмонд) немного пока блюд, мне вот понравился вот этот рецепт http://www.youtube.com/watch?v=KDu6e3lE ... y&index=29. приготовление лагмана в мультиварке, раньше казахскую кухню никогда не пробовала готовить, просто посмотрела, что легко делается....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 15:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2013, 15:41
Сообщения: 25
скажите, а как вообще в мультиварке получается вкусно?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 04 ноя 2013, 00:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2013, 18:51
Сообщения: 4
Raspberry писал(а):
скажите, а как вообще в мультиварке получается вкусно?

Очень вкусно. У меня на плите не получается такой вкусный плов, как в мультиварке. У меня Редмонд М60, в этой модели керамическаю чаша. Очень легко моется, никаких посторонних запахов не остается и не пригорает. Люблю тушеную капусту из мультиварки, запеканки очень вкусные, правда, запеканки иногда надо переворачивать, чтобы подрумянились с двух сторон, а иногда сами хорошо румянятся.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 09 янв 2014, 20:18 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 янв 2014, 10:56
Сообщения: 10
В мультиварке удобно готовить,а кое что и вкуснее чем на плите получается. Мне нравится на режиме"томление" , вкус у блюда всегда необычный, совсем не такой, как если в духовке запекать или на плите тушить,мясо очень нежное.У меня тоже редмонд , только м 150. Мне еще очень нравится выпечка в мульте. Хорошо пропекается всегда, но можно не волноваться что перерумянится или подгорит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 24 янв 2014, 22:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 24 янв 2014, 22:02
Сообщения: 10
нина писал(а):
привет всем, готовила в мультиварке (у меня Рэдмонд) немного пока блюд, мне вот понравился вот этот рецепт http://www.youtube.com/watch?v=KDu6e3lE ... y&index=29. приготовление лагмана в мультиварке, раньше казахскую кухню никогда не пробовала готовить, просто посмотрела, что легко делается....

У меня тоже Редмонд, новенькая, 250-ая. Я на неё не нарадуюсь - вот всё вкусно, что ни приготовлю. И книжка с рецептами - всё понятно, доступно написано. Я режим "тушение" полюбила: гречку с курицей и грибами готовлю, овощи любые - и протушено, и не разваливается. Ну и все виды мяса до идеального состояния доводит без всяких с моей стороны усилий.

_________________
Солнце всем на планете одинаково светит...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 05 фев 2014, 02:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2014, 01:27
Сообщения: 9
Откуда: Санкт-Петербург
Очень часто с моим будущим супругом готовим в мультиварке , так как работа..времени совсем нет
Да и быстро
Часто делаем жаркое!! Жаркое теперь одно из моих любимых блюд!!(Куриное филе и картошка,специи)
Мясо , Курицу.
Всё на пару:)
ссылка удалена


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
Делала плов мультиварке.
А рис получился не рассыпчатым, а клейким.
Что я сделала не так?

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29
Сообщения: 20748
Откуда: киев
Кравочка
рис такой
или воды много

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46
Сообщения: 33900
Кравочка
Много воды? Неправильный рис?

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:32 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Кравочка
не знаю :dont_know:
мало масла?
У меня всегда получается плов, но я сначала делаю зервак на плите.
И беру рис пропаренный.
Хотя, брала специальный рис, у узбеков покупали, который замачивается. Тоже было всё ок.
Но моя глубокая имха -плов должны быть достаточно жирным.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
Рис пропаренный. Я его всегда беру. Не в мульте из него получается нормально.
Воды было 1:2,5. Наверное таки много.
А кто сколько берет? Делитесь.
И ещё - важно ли обжаривать морковь, лук, мясо или можно так?
Получилось вкусно, но не плов.

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 16:46
Сообщения: 33900
Кравочка
Очень много. В пропаренный не знаю, в басмати идет 1:1,5

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:37 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Кравочка
я ж говорю - зирвак делаю на плите, но многое на выпечке обжаривают лук-морковь-мясо. Без зирвака мне не плов, а каша.
И растительного масла беру довольно много.
Соотношение воды 1:2, не больше. Ну,как в инструкции к мульте написано, так и делаю.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2011, 08:29
Сообщения: 20748
Откуда: киев
Кравочка
я обжариваю на выпечке зирвак
и воды много на мой взгляд.
я лью ,чтоб на 2 фаланги было.это чуть меньше,чем 1 к 2. 1 к 7,5 где-то

_________________
не нужно меня обижать. я- девочка ранимая, чуть что - сразу в слезы..
а потом с заплаканными глазами так сложно понять, по кому попала лопатой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
Энигма
спасибо.
я так и подумала, что много воды
Буду дальше экспериментировать.

Svetlaya - я зирвак пыталась обжаривать в мульте.
Но видимо мало. Думаю ещё и мясо сок выпустило и воды много бабахнула.

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 12:44 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Кравочка писал(а):
Svetlaya - я зирвак пыталась обжаривать в мульте.
Но видимо мало. Думаю ещё и мясо сок выпустило и воды много бабахнула.

Кравочка
ну вот мне не нравится обжаривать в мульте, там температура невысокая, судя по всему.
Я обжариваю на раскалённой сковородке на плите. Всегда так делаю.

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 17 фев 2014, 21:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2014, 17:06
Сообщения: 23
я шарлотку люблю в ней готовить)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 07 мар 2014, 22:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2014, 22:44
Сообщения: 19
Raspberry писал(а):
скажите, а как вообще в мультиварке получается вкусно?


Я уже наигралась с мультиваркой. Теперь она благополучно стоит в шкафу, в упаковке. В плане вкуса я бы не сказала, что такой уж восторг. Не хуже, но и не лучше, чем при обычном способе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в мультиварке
СообщениеДобавлено: 11 мар 2014, 21:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2014, 20:52
Сообщения: 27
Откуда: СССР
isabelle писал(а):
мне не нравится,что котлеты таки надо переворачивать
духовка в этом плане проще
где Хатшепсут? :mrgreen:


Буквально вчера готовила в мультиварке котлетки куринные. Оооочень вкусные получились) И не переварачивала) Вы на пару готовили?

_________________
Новая жизнь начинается именно в тот момент, когда для старой внутри больше не остается места.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 180 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB