Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

Что и как я готовлю -2020
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=5932
Страница 28 из 56

Автор:  Melissa [ 13 сен 2020, 13:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Сырники))
Я с медом, а малая полила себе сметаной и сверху обильно эмэмдемсом посыпала ))
Це ж торт-настроєніє за секундочку! (с) ;-D

Автор:  Arturberg [ 13 сен 2020, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Ива писал(а):
У Новуса акция в честь дня рождения.

Берёшь два товара, платишь за один. Действует в магазинах и на сайте заказа.

https://novus.ua/sales/den_narodzhennja.html

Спасибо тебе огромное :daisy:
У меня правда микро новую и половины товаров нет
Но купила кетчупы, оливки, помидоры, сосиски и ещё немного херни))

Добавлено спустя 27 секунд:
А ехала за хлопьями и кус кусом :mrgreen:
Но их уже нет(

Автор:  4erry [ 13 сен 2020, 17:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Melissa
конеечно, сырники с эмэндэмсом! :bravo:

Автор:  Melissa [ 14 сен 2020, 09:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

снова сырники) с карамелизованной грушей

Автор:  4erry [ 14 сен 2020, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Мисо суп

Вместо шиитаке, правда, я использовала шампиньоны

Изображение

Приправа для мисо супа:

Изображение

Я использовала половину приправы на одну порцию.

Автор:  Caffeine [ 16 сен 2020, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Всем привет!
Девочки, а бросьте ссылкой, плиз, на шоколадно-вишневый пирог с орехами (с поваренка вроде), Светлая когда-то давала.
Я в ...надцатый раз его потеряла

Автор:  Sharlota [ 16 сен 2020, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

"Девы вчера пекла пирог
Посто нереально вкусный
http://www.kastrulki.ru/sladkaya-vypech ... -vishnejj/

Ингредиенты:
300-400 гр. вишни без косточек;
170 гр. масла или маргарина;
3 яйца;
170 гр. сахара - я брала 150, как раз, больше не нужно
150 гр. муки;
3 ст. л. какао;
100 гр. грецких орехов - у меня было буквально несколько , я их поджарила, порубила и посыпала сверху
пакетик разрыхлителя - может, кому покажется, что много, не мне как раз ок, не чувствуется разрыхлитель в тесте совсем потом.
ванилин."

Это прямая речь от Светлой. Ссылка уже не открывается.
Нашла в теме "Выпечка".

Автор:  Caffeine [ 16 сен 2020, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Sharlota
Спасибо большое!

P.S. Сделала его с грушей и грецкими орехами. Тоже очень вкусно и совсем не сладко.
Попробую в следующий раз добавить немного крупной морской соли, чтоб оттеняла шоколад и грушу

Автор:  Ксения [ 17 сен 2020, 01:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Я по этому рецепту пекла кексы с черносливом, ммммммм вкуснооо!

Автор:  4erry [ 17 сен 2020, 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Завтрак:
Моцарелла, помидор, оливковое масло, базилик.
Яйца с "красной икрой" :)
Паста из запеченного перца с орехами
Ну и кофе, конечно :)
Изображение

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

А я вчера первый раз использовала глиняные турецкие сковородки для форельки
Сточили за 5 сек
Сонька ела и причитала "да почему же белая форель такая вкусная рыба" ;-D


Изображение

Добавлено спустя 38 секунд:
4erry
а паста это запеченный перец просто с орехами перетирается? А с какими? Соль-перец?

Автор:  4erry [ 17 сен 2020, 10:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Svetlaya
а я тебе говорила когда-то, это на 100% "ваш" продукт.
Называется "мухаммара".
Мы её нашли в передаче по телику, с Эктором Хименесом Браво
https://www.youtube.com/watch?v=8-O_ipHGb4U
но придется прокрутить всю передачу :blush:
я вечером могу у мужа спросить как он готовит.

она бывает красная - из перца с орехами, и белая - с курицей и зирой.

Автор:  Arturberg [ 17 сен 2020, 10:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

я вернулась в семью
поєтому на єтой неделе в меню:
запеченный картофель в утином жире :blush:
утиные грудки
сибас запеченный
булгур с овощами
баклажанная икра

закрутила 12 банок лечо
засолила 5 2л банок помидор

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
и шарлотка с персиками по Клопотенковски ;-D

Автор:  Кадристка [ 17 сен 2020, 10:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Arturberg писал(а):
и шарлотка с персиками по Клопотенковски

что-то он стал меня подкумаривать, слишком много его в соцсетях :blush: ;-D

Автор:  4erry [ 17 сен 2020, 10:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Arturberg
:bravo:

мы сегодня планируем закрыть помидоры с болгарским перцем и виноградом (надо же его куда-нибудь пристроить)
вот жду мужа с помидорами.

про лечо думаем. Муж говорит, что перец в этом году дороговат.
Мне без разницы. Хочет - сделаем. Нет- ок :)

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

4erry
да, я помню, что ты мухаммару давала рецепт, ноя что то только белую запомнила :daisy:

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Arturberg писал(а):
закрутила 12 банок лечо
засолила 5 2л банок помидор

оооо, наш человек! ;-D
я закрутила 7 банок закоготовок для паприкаша по 0,5
можно зимовать))
но у меня снова появились банки (БМ отдал), а нужно ж все использовать
хочу таки мелкие помидоры какие-то замариновать

Автор:  Фэйла [ 17 сен 2020, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

4erry, о, и я посмотрела рецепты, я такое тоже люблю!
Самое смешное, что годами летая во все эти восточные страны, я старательно обходила стороной их кухню. А уже на родине прониклась хумусом, фалафелем, Табуле и заинтересовалась мухаммарой ;-D


Мне сегодня надо приготовить что-то горячее, типа первое-второе. Но вообще ничего в голову не приходит, нет вдохновения на готовку.

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 13:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Фэйла писал(а):
то годами летая во все эти восточные страны, я старательно обходила стороной их кухню

почему? 8O

это же самое интересное в путешествиях - этническая кухня!
Я всегда привожу приправы какие-то, местные продукты, чаи и т.д. это же так интерсно!

мы вот с мужем даже из турции приволокли эти тяжеленные глиняные сковороды для рыбы
а могли бы дубленки везти ;-D

Добавлено спустя 21 секунду:
Arturberg
а какой у тебя рецепт лечо? :)

Автор:  Фэйла [ 17 сен 2020, 14:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Svetlaya, ну вот как-то настороженно относилась к их кухне. Мне казалось, что это не мои вкусовые предпочтения, т.к. довольно избирательна в еде. Не люблю баранину, например, которая у них в основе многих блюд.
Но в последних 2х путешествиях я таки начала пробовать немного и даже специй привезла.
А вот дублёнки тоже не вожу)

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Фэйла писал(а):
ну вот как-то настороженно относилась к их кухне. М

к чьей -их?
Мы о турецкой?

Автор:  Фэйла [ 17 сен 2020, 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Svetlaya, не только турецкая.
Тунис, Египет, Израиль, ОАЭ туда же. Только азиатской прониклась с первого раза)

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Фэйла
это же все радикально разные кухни :dont_know:
и баранина там реально занимает 10% блюд

Автор:  Фэйла [ 17 сен 2020, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Svetlaya, ну я ж изначально написала про восточную кухню взагали. Мне казалось, что это не мое направление и баранина там как один из примеров. Но оказалось, что показалось ))) и из их блюд я уже ем самое популярное вышеперечисленное. А раньше, на отдыхе обходила стороной и выбирала, в основном, европейскую кухню.

Автор:  Arturberg [ 17 сен 2020, 15:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Кадристка писал(а):
Arturberg писал(а):
и шарлотка с персиками по Клопотенковски

что-то он стал меня подкумаривать, слишком много его в соцсетях :blush: ;-D

у нас с ним проект по сьемке житнего хлеба, поєтому пришлось смотреть и подписаться))

Автор:  Svetlaya [ 17 сен 2020, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что и как я готовлю -2020

Фэйла
понятно))

Страница 28 из 56 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/