О, тема для вдохновения вернулась )
Утром доедали кукурузную кашу и печень в йогурте
Сегодня готовила Зеленый борщ, плов и бисквит с йогуртом

_________________


Iherb rewards code: DWG099

Печені яблука
Гарбузова каша (пюре з запеченого гарбуза з'єднала з кукурудзяною кашею) пахне так, що їлося б очима)))

_________________

iherb промокод APY2397

Melissa
улюблене поєднання моїх пацанів

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

Arturberg
В мене гарбуз їм лише я і моя мама

_________________

iherb промокод APY2397

це ж тре

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

Але я прям фанат гарбузової каші, напевно що з народження)

_________________

iherb промокод APY2397

Вчера готовила только всякие бутерброды вечером

Сегодня на обед салат из рукколы, киноа, икры, сёмги, яйца, моцареллы, крем-сыре, авокадо, огурца и оливкового масла
Очень вкусно!

Вечером хз

На сегодня почти все с вчера осталось, готовила только печёночный рулет и гречку

_________________


Iherb rewards code: DWG099

а как готовить печеночный рулет?

_________________
Просто я люблю, когда меня любят. Ну очень мне это нравится. Отличная вещь. Вообще всем рекомендую. Любить меня.
И давать мне деньги. И это правильно!

Среда ужин один салат как в обед (не себе), себе гречневые брускетты с томатами и базиликом
Детям не помню...
Вчера телятина в винно-сладком соусе и запечённая французская картошечка с оливковым маслом и травами
Детям хот-доги, паста

Сегодня планирую тыквенный суп с каким-то брускеттами с паштетом из утиной печени (готовым)
Детям пюре пока не знаю с чем

Layma
Удочери меня, а?

_________________
Просто я люблю, когда меня любят. Ну очень мне это нравится. Отличная вещь. Вообще всем рекомендую. Любить меня.
И давать мне деньги. И это правильно!

Хатшепсут
Ты так любишь бургеры и хот-доги?)))

Я люблю все, что ты тут описываешь. Очень вкусно звучит. И прям сильно по ресторанному.

_________________
Просто я люблю, когда меня любят. Ну очень мне это нравится. Отличная вещь. Вообще всем рекомендую. Любить меня.
И давать мне деньги. И это правильно!

Вчера готовила картофельную запеканку с индюшиным фаршем.

Фарш можно сделать самим, можно купить. Можно не индюшиний, а любой: курица, свинина, свино-говяжий.

1,5 крупных луковицы порезать кубиками. 2 зубчика чеснока порезать мелко.
Лук слегка обжарить на растительном масле. Добавить фарш (400-500 граммов), дальше готовить фарш с луком. Он у меня не сильно обжаривается, скорее тушится в собственном соку. Я не люблю сильно обжаривать, чтобы фарш не был сухим.
Добавить соль, перец, пряные травы. У меня был сушеный иссоп, базилик, тимьян.
К концу готовки добавить чеснок.

На крупной терке натереть любой твердый сыр. Граммов 200. Можно 300.

Натереть на крупной терке картофель. На такое количество фарша у нас ушел примерно 1 кг. желательно брать картофель с минимальным количеством крахмала.

Добавить к картофелю 2 яйца, соль, перец, сушеную молотую паприку. Пару столовых ложек сметаны (чтобы не темнел). Хорошо перемешать и слить лишний сок.

Прямоугольную форму для выпечки (у нас стеклянная, подойдет и керамическая) смазать растительным маслом (можно добавить сливочное для аромата).
Выложить слой картофеля толщиной примерно 1,5 см. Как раз у нас ушла половина картошки.
Затем выложить слой натертого сыра.
Затем слой фарша.
Снова сыр. Немного сыра оставить, чтобы сделать сырную корочку.
Затем оставшийся картофель.

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Запекать около 40 минут, но смотреть по ситуации. У нас очень долго прогревается стеклянная форма. Пэтому все блюда готовятся дольше, чем обычно указывается в рецептах. Мы готовили около часа.
Минут через 30 после того, как поставили запеканку в духовку, выложить на неё остаток тертого сыра, для получения сырной корочки.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

4erry
Очень вкусно написано. Надо будет приготовить.

_________________
Помните – внешность обманчива, фактически ваш глаз лишь обрабатывает отраженный свет.
Ваша кошка всё уже увидит по-другому…

4erry
картофель сырой?

Добавлено спустя 53 минуты 52 секунды:
Готовлю тыквенный суп и икру из буряка

Добавлено спустя 1 час 10 минут 40 секунд:
блин обнаружила, что имбирь порошок закончился((

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

А в итоге приготовила это на обед сегодня

Svetlaya
Да, картофель сырой.

Зашли в Сильпо, а там карасики, размером с половину моей ладошки. А у меня перчатки 6 размер. Меньше только детские.
Купили 6 штук и зажарили. Но - пришлось их почистить

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

4erry
О интересная запеканка, на след неделе надо обязательно сделать )
У меня сегодня голец (открыла для себя недавно, дешевле и менее жирный по сравнению с лососем) в духовке и рис
На обед пиццу заказывали )

_________________


Iherb rewards code: DWG099

Лазанья
Борщ

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

все на мангале)
—————————
бычки во фритюре
цыплёнок тапака
разные виды колбасок
чевапчичи

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Стейк исландской белой трески на шпинатно-сливочной подушке

Svetlaya
Расскажи пожалуйста как готовить цыплят
ваши походы на мангал не перестают меня шокироватьотэто вы активные, зимой и летом))

_________________
мой код OLO670

Барби
ну, мы готовили так
я купила цыпленка, распластала его, намазала-полила маринадом, часа два он был в маринаде, потом на решетку
не рассчитали с жаром, он начал подгорать слегка, поэтому сняли и завернуди в фольгу, допекли в фольге
блин какой он вкусный
маринад простой был: оливковое масло, чеснок лимонный сок, горчица медово-лимонная
я вообще каждый раз делаю по вдохновению. Но всегда хорошо показывает себя чеснок в маринаде

насчет активности, это потому что никуда не надо ехать, вышел за калитку, 2 минуты и ты на оборудованном месте со столами и лавками
ну благодаря этому можно готовить рыбу типа бычков, скумбрии, мойвы
дома это же ад, несмотря на вытяжки

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Детям горячие бутерброды, "чтоб аж хрустели"

Нам нужна ужин сейчас готовлю лапшу из бурого риса с вакаме по-сингапурски с овощами, мидиями, кисло-сладким соусом и "5 специями"