Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

Что я готовлю - 2 (2018)
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=5879
Страница 188 из 263

Автор:  Chiara [ 24 окт 2018, 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya
:daisy:

Автор:  Svetlaya [ 24 окт 2018, 11:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Chiara
смачного!

Автор:  Фэйла [ 24 окт 2018, 11:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Chiara, я готовила по второму рецепту(крем-суп с картофелем) отсюда https://hochu.ua/cat-house/cook/retsept ... mpinonami/
Из опыта, картошку можно было не сливать. Даже не смотря на то, что стакан картофельного бульона оставила, этого было маловато. Но и сливок у меня было грамм 300. 20% считаю жирными для такого блюда, смешивала 10% и 15%. Сыр добавляли уже в тарелку.

Автор:  Chiara [ 24 окт 2018, 11:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Фэйла
и тебе спасибо.
Как наварю в субботу, как наемся! :)

Автор:  4erry [ 24 окт 2018, 11:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya
:daisy:

муж продолжает "колдовать" на кухне :)
баклажаны а-ля "по-сычуаньски" и гречневые котлеты :bravo:
я вчера объелась просто :blush:

баклажаны были в передаче "Готовим вместе",
https://www.youtube.com/watch?v=T5VDdNG4_z0
там баклажаны и болгарский перец, порезанные соломкой.
Тушатся в сковороде с добавлением имбиря, перца чили, уксуса, кунжутных семечек.
Только мы делаем с минимальным количеством уксуса, имбиря и чили.

Автор:  Stuardess [ 24 окт 2018, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya
Светлана, ты мыла яйца с содой?

в чем дзен

Автор:  Svetlaya [ 24 окт 2018, 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Stuardess писал(а):
Svetlaya
Светлана, ты мыла яйца с содой?

в чем дзен

8O
шо?

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
за кого ты меня принимаешь? ;-D
я вообще их не мою, когда разбиваю для какого-то блюда/выпечки
толко когда варить ставлю

Автор:  Arturberg [ 24 окт 2018, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Stuardess
:D

Автор:  Chiara [ 24 окт 2018, 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya писал(а):
Stuardess писал(а):
Svetlaya
Светлана, ты мыла яйца с содой?

в чем дзен

8O
шо?

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
за кого ты меня принимаешь? ;-D
я вообще их не мою, когда разбиваю для какого-то блюда/выпечки
толко когда варить ставлю

зачем?
я всегда мою, еслишо ну, почти ;-D

Автор:  Svetlaya [ 24 окт 2018, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Chiara писал(а):
зачем?

хз
иногда они бывают прямо грязные, если не досмотрю при покупке :-x
но как то автоматически обмываю под струей воды и потом уже ставлю варить :dont_know:

Автор:  Chiara [ 24 окт 2018, 13:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya писал(а):
Chiara писал(а):
зачем?

хз
иногда они бывают прямо грязные, если не досмотрю при покупке :-x
но как то автоматически обмываю под струей воды и потом уже ставлю варить :dont_know:

не, ну в какашках это понятно.
просто нелогично мыть для варки, где они кипятятся, и не мыть для теста, которое можно пробовать, например. У меня Юра обожает шарлоточное тесто :)

Автор:  Svetlaya [ 24 окт 2018, 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Chiara писал(а):
просто нелогично мыть для варки, где они кипятятся, и не мыть для теста, которое можно пробовать, например.

согласна, но вот так ;-D

Автор:  Chiara [ 25 окт 2018, 10:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya
а на твой крем-суп в какой пропорции тыква и сельдерей?

Автор:  Svetlaya [ 25 окт 2018, 11:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Chiara
та хз ;-D
но вообще из всех овощей тыквы где-т половина наверное...
или даже 2/3

Автор:  Chiara [ 25 окт 2018, 12:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Svetlaya писал(а):
Chiara
та хз ;-D
но вообще из всех овощей тыквы где-т половина наверное...
или даже 2/3

ок :)

Автор:  Фэйла [ 27 окт 2018, 16:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Девушки, а есть у кого-то простой рецепт небольшого шоколадного пирога или кекса с глазурью? Срочно нннада!

Добавлено спустя 2 часа 48 минут 47 секунд:
В общем, мы уже испекли :)

Изображение

И курицу замариновали для запекания.

Автор:  Hulio [ 31 окт 2018, 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Про вену грубо зарисовалась

Автор:  4erry [ 08 ноя 2018, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

салат "Всі свої" :)
буряк (вот уж не думала, что будет отличаться от покупного, в лучшую сторону), маринованные огурцы, чеснок, жареные грецкие орехи, петрушка - всё дачные продукты.
Заправка из покупного :) оливковое масло, немного сока лимона, соль, перец.

Автор:  Ксения [ 12 ноя 2018, 00:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

4erry
Буряк варений?

Порадьте, що спекти із грушею?

Автор:  Svetlaya [ 12 ноя 2018, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Ксения
попался рецепт сырников с грушей, саа не пробовала

Сырники с грушей (16 шт.)
Как приготовить: смешать 400 гр творога, 3-5 ст.л. сахара и 3 небольшие груши, предварительно натертые на крупной терке. Набрать тесто ложкой, обвалять в муке, сформировать сырник и обжарить на маленьком огне до слегка золотистой корочки.

Автор:  4erry [ 12 ноя 2018, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Ксения
так, варений

Автор:  isabelle... [ 12 ноя 2018, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

Ксения писал(а):
4erry
Буряк варений?

Порадьте, що спекти із грушею?



у меня вот этот дежурный рецепт, с грушами очень сочно и вкусно будет, еще можно какао добавить и корицу


https://www.koolinar.ru/recipe/view/102600

но я его давно модифицировала под себя))
вместо молока нормально идет кефир, йогурт или ряженка))
сахара не больше 70 гр, без клюквы и шоколадных дропсов
мука всегда цельнозерновая и овсянка, но запросто можно и с обычной мукой
фрукты какие есть)) яблоки, груши, бананы, сливы, вишня .....

Автор:  Ксения [ 12 ноя 2018, 13:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

isabelle...
Дякую!

Автор:  Svetlaya [ 13 ноя 2018, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

вот єто готовлю
https://picantecooking.com/ua/recipes/p ... mnomorski/

Автор:  Urban Fox [ 25 фев 2019, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что я готовлю - 2 (2018)

ну что, прошло 25 дней как я не работаю и я готова думать :mrgreen:
план номер один - у меня есть миксер для быстрого приготовления смузи, в магазинах видела замороженные порционные мешочки фруктов, на одну порцию.
Планирую просто купить фруктов, нарезать и заморозить самой несколько мешочков, сколько получится. Буду искать рецепты чтобы утром просто мешочек высыпать в миксер, добавить йогурт/воду/сок и готово -

Изображение

Berry, spinach and yoghurt
Ingredients
1 tbsp of yoghurt (я люблю использовать бутылочку питьевого yacult)
Изображение

1 tsp of lucuma powder (надо погуглить, что это)
1 banana
1 handful of berries - strawberries or raspberries
A splash of coconut water depending on how thick you like the smoothie (надо купить маленькие порции кокосовой воды)
1 or 2 big handfuls of spinach

Green Citrus and Avocado Smoothie
Ingredients:
1 ripe avocado,
150g Simply Plain soya yogurt like Alpro
1 kiwi
100ml Almond Original drink

Raspberry Apple Smoothie with Bananas
Ingredients
1/2 cup coconut water
2 medium-sized bananas
2 cups apple, sliced, (1 large apple)
2 cups raspberries, frozen
1/2 cup ice cubes

Healthy coconut smoothie
Ingredients
mango 1/2, peeled and chopped
pineapple 75g
banana 1/2, sliced
coconut water 300ml


короче, список продуктов -
ананас
манго
бананы
яблоки
ягоды
шпинат
авокадо
йогурт
кокосовая вода
киви
lucuma powder?
чиа

Страница 188 из 263 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/