Текущее время: 28 мар 2024, 19:10




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6563 ]  На страницу Пред.  1 ... 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189 ... 263  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 31 авг 2018, 20:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
у нас в этом году много яблок и груш. Я делала пастилу, теперь угощаю народ :)
и всё, что падает на протяжении недели, собирают соседи (у них ключ есть)
и мы с мужем едим, в кои-то веки я ем наши собственные летние яблоки и груши. Обычно съедала не больше 3-5 яблок летом.
Жаль, у нас инжир не растет. Он же еще и красивый (само растение) :bravo:

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 09 сен 2018, 19:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
муж купил чёрный хлеб.
Я не выдержала и открыла вяленые помидоры :)
и вот у меня хлеб с вялеными помидорами и маслом от них, с нежной брынзой Премиале и тимьяном. и белое сухое вино.
И это мега-вкусно :bravo:

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
:brunette:
я купила мультиварку и теперь очень собой горжусь :) приготовила в ней рагу и вчера еще сделала в ней рис за 9 минут, пока готовила чили на плите (у меня рис никогда не получался хорошо).
такая довольная ;-D терпеть не могу готовить, но результат очень порадовал. И эстетически штуковина на кухне смотрится хорошо, поэтому приятно пользоваться

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
Urban Fox
с помощницей! :daisy:
а я засматриваюсь на кенвуд-шеф, прямо делает всё и сразу и быстро ;-D но цена 8-(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:48 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Urban Fox
:bravo:
с почином!

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
Солоха
Svetlaya
спасибо! для меня это большой шаг во всех смыслах :mrgreen: я давно поняла, что мне такое надо, но все надеялась на переезд и не хотела покупать много вещей, чтобы потом опять их перевозить. А сейчас забила - мультиварка, еще вон аквариум выбираю ;-D

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:11 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Urban Fox
ура еще раз!
слушай старших ;-D

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
Arturberg
та я же не спорила ;-D так, истерила маленько

Добавлено спустя 18 секунд:
и я старше тебя :mrgreen:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:31 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Urban Fox
старших по кухне :mrgreen:

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
Arturberg
;-D а, ну тут не спорю вообще

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 17 сен 2018, 14:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
народ, прошу советов и наводок :))
по рыбе: где купить и как приготовить.

Всё, что можно купить в СМ: Ашан, Сильпо: либо уже чищеное, либо если его можно почистить в магазине.
Морская рыба, можно замороженная.

Ну семгу и морскую форель можете не писать, с ними всё понятно.

Сибас, дорадо? Их чистят в СМ? (я не покупала..)

А зубатка, например - её готовите?

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 11:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
люди добрые подкиньте пожалуйста свой универсальный рецепт маффинов))
так чтоб ребенок справился и на ярмарку не стыдно отнести :blush: ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 11:56 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Солоха
мои любимые это маффины с ежевикой (но их можно с любой ягодой или вообще без)
они где-то тут в выпечке есть
ну и я спокойно там заменяю масло маргарином

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 13:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
Svetlaya
а есть тема Выпечка? там искать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 13:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 5495
Солоха писал(а):
Svetlaya
а есть тема Выпечка? там искать?

я нашла
Цитата:
Девы, пекла счас маффины с ежевикой
http://cook.uaset.com/maffiny-s-ezhevikoj/

это просто нереально удачный рецепт!
Из изменений - я брала масло, потому что маргарина не было)
И ягод у меня было всего 12, поэтому клала по 1, но они были гигантские)
Сожрали за 5 минут 8O
даже не пришло в голову фотографировать

_________________
Изображение

Реферальный код iHerb ATL5262


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 14:13 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
Schatz
спасибо большое!!! :daisy:
подзабылось..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 17:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 11883
Откуда: Борисполь
Солоха
Плюсую цьому рецепту, готую їх часто в школу і т.д. завжди виходять класно!

_________________
- Больно, - сказала душа.
- Хочется плакать, - сказало сердце.
- Не скулить, - заорали мозги.
- Всем заткнуться! И за мной!!! - рявкнула задница


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 18:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
слушайте, никогда не подумала бы, что это так вкусно!
Тыква, тушеная с луком в сметане.
Лук соломкой - припустить на растительном масле. Добавить тыкву, порезанную кусочками примерно 3х2 см.
Слегка протушить под крышкой, добавить нежирную сметану, немного воды, соль и итальянские травы. Хорошо идет тимьян.
Дотушить под крышкой.
Настолько просто и вкусно, идеально сочетается с мясом, особенно свининой.
Главное - угадать с сортом тыквы, чтобы не было специфического "тыквенного" запаха.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 20:48 
Не в сети

Зарегистрирован: 30 янв 2015, 00:43
Сообщения: 8761
4erry, при мне чистили покупателю в нашем Варусе. Другая женщина спросила сколько стоит услуга и ей сказали, что бесплатно. Но они только чистят от чешуи, не потрошат.

_________________
код Iherb - AAN8165


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 20:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Фэйла
спасибо :daisy:
зубатку я купила, на пробу. Не понравилась.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 09:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
4erry
спасибо за рецепт!
я вообще сейчас балдею от тыквы!
(с каждым годом мне вкуснее и вкуснее)
вчера запекала бедра без кости на подушке из яблок и тыквы с травами-муравами ;-D
аж урчала) :mrgreen:
а тыквенный крем-суп по выходным так вообще уже традиция

хотела тебе написать про рыбу лучше поздно чем никогда)
Цитата:
по рыбе: где купить и как приготовить.

осень -самая "рыбная" пора
я сейчас покупаю на рынке
карпы зеркальные (и не зеркальные) живые! судак, толстолобик, сом, щука
обожаю)
у вас с Днепра наверняка этого добра тоже валом?
или ты не любишь?
или ты не любишь на рынке? ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Солоха
:daisy:
я спрашивала для Димки,
он на рынок не пойдет, и чистить не будет.
Хотел найти что-нибудь подешевле семги :)
(он её редко покупает, конечно)
но нужно же кушать рыбу.. и тут засада.
А, ну еще тунца покупает иногда в собственном соку.

А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую :blush:
Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем :)

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
4erry
Цитата:
я спрашивала для Димки,
он на рынок не пойдет, и чистить не будет.
Хотел найти что-нибудь подешевле семги

тогда дорады и еже с ними
я иногда (2 раза в зиму :mrgreen: ) беру минтай глубокой заморозки
немного поджариваю и потом протушиваю с овощами или просто в соусе каком-нибудь
но думаю с жаркой рыбы он тоже морочиться не будет...

Цитата:
А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую :blush:
Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем

у нас зеркально наоборот))
и я ненормальная люблю чистить и разделывать рыбу :wall: ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
очень вкусно и просто - филе хека,
нарезать кусочками (пополам или на 3 части),
подготовить "подушку" из припущенных лука и моркови, выложить рыбу,
залить сметаной, можно слегка разбавить водой.
Соль, перец, укроп. Приготовить под крышкой.
15 минут, и всё готово :)

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 22:32
Сообщения: 5464
Откуда: Киев
4erry тилапия. Очень легкая в готовке. Готовые филе обжарить в кляре или запечь с луком и сыром. Можно даже в микре, 10 мин и готово.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6563 ]  На страницу Пред.  1 ... 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189 ... 263  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB