| Женский форум "Обовсемки" http://obovsemki.com/ |
|
| Что я готовлю - 2 (2018) http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=5879 |
Страница 186 из 263 |
| Автор: | 4erry [ 31 авг 2018, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
у нас в этом году много яблок и груш. Я делала пастилу, теперь угощаю народ  и всё, что падает на протяжении недели, собирают соседи (у них ключ есть) и мы с мужем едим, в кои-то веки я ем наши собственные летние яблоки и груши. Обычно съедала не больше 3-5 яблок летом. Жаль, у нас инжир не растет. Он же еще и красивый (само растение) 
|
|
| Автор: | 4erry [ 09 сен 2018, 19:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
муж купил чёрный хлеб. Я не выдержала и открыла вяленые помидоры и вот у меня хлеб с вялеными помидорами и маслом от них, с нежной брынзой Премиале и тимьяном. и белое сухое вино. И это мега-вкусно
|
|
| Автор: | Urban Fox [ 10 сен 2018, 09:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
 я купила мультиварку и теперь очень собой горжусь приготовила в ней рагу и вчера еще сделала в ней рис за 9 минут, пока готовила чили на плите (у меня рис никогда не получался хорошо). такая довольная  терпеть не могу готовить, но результат очень порадовал. И эстетически штуковина на кухне смотрится хорошо, поэтому приятно пользоваться
|
|
| Автор: | Солоха [ 10 сен 2018, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Urban Fox с помощницей!  а я засматриваюсь на кенвуд-шеф, прямо делает всё и сразу и быстро но цена 
|
|
| Автор: | Svetlaya [ 10 сен 2018, 09:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Urban Fox с почином! |
|
| Автор: | Urban Fox [ 10 сен 2018, 09:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Солоха Svetlaya спасибо! для меня это большой шаг во всех смыслах  я давно поняла, что мне такое надо, но все надеялась на переезд и не хотела покупать много вещей, чтобы потом опять их перевозить. А сейчас забила - мультиварка, еще вон аквариум выбираю
|
|
| Автор: | Arturberg [ 10 сен 2018, 10:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Urban Fox ура еще раз! слушай старших
|
|
| Автор: | Urban Fox [ 10 сен 2018, 10:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Arturberg та я же не спорила так, истерила маленькоДобавлено спустя 18 секунд: |
|
| Автор: | Arturberg [ 10 сен 2018, 10:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Urban Fox старших по кухне
|
|
| Автор: | Urban Fox [ 10 сен 2018, 10:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Arturberg а, ну тут не спорю вообще
|
|
| Автор: | 4erry [ 17 сен 2018, 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
народ, прошу советов и наводок )по рыбе: где купить и как приготовить. Всё, что можно купить в СМ: Ашан, Сильпо: либо уже чищеное, либо если его можно почистить в магазине. Морская рыба, можно замороженная. Ну семгу и морскую форель можете не писать, с ними всё понятно. Сибас, дорадо? Их чистят в СМ? (я не покупала..) А зубатка, например - её готовите? |
|
| Автор: | Солоха [ 08 окт 2018, 11:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
люди добрые подкиньте пожалуйста свой универсальный рецепт маффинов)) так чтоб ребенок справился и на ярмарку не стыдно отнести 
|
|
| Автор: | Svetlaya [ 08 окт 2018, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Солоха мои любимые это маффины с ежевикой (но их можно с любой ягодой или вообще без) они где-то тут в выпечке есть ну и я спокойно там заменяю масло маргарином |
|
| Автор: | Солоха [ 08 окт 2018, 13:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Svetlaya а есть тема Выпечка? там искать? |
|
| Автор: | Schatz [ 08 окт 2018, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Солоха писал(а): Svetlaya а есть тема Выпечка? там искать? я нашла Цитата: Девы, пекла счас маффины с ежевикой
http://cook.uaset.com/maffiny-s-ezhevikoj/ это просто нереально удачный рецепт! Из изменений - я брала масло, потому что маргарина не было) И ягод у меня было всего 12, поэтому клала по 1, но они были гигантские) Сожрали за 5 минут  даже не пришло в голову фотографировать |
|
| Автор: | Солоха [ 08 окт 2018, 14:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Schatz спасибо большое!!! подзабылось.. |
|
| Автор: | Ксения [ 08 окт 2018, 17:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Солоха Плюсую цьому рецепту, готую їх часто в школу і т.д. завжди виходять класно! |
|
| Автор: | 4erry [ 11 окт 2018, 18:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
слушайте, никогда не подумала бы, что это так вкусно! Тыква, тушеная с луком в сметане. Лук соломкой - припустить на растительном масле. Добавить тыкву, порезанную кусочками примерно 3х2 см. Слегка протушить под крышкой, добавить нежирную сметану, немного воды, соль и итальянские травы. Хорошо идет тимьян. Дотушить под крышкой. Настолько просто и вкусно, идеально сочетается с мясом, особенно свининой. Главное - угадать с сортом тыквы, чтобы не было специфического "тыквенного" запаха. |
|
| Автор: | Фэйла [ 11 окт 2018, 20:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
4erry, при мне чистили покупателю в нашем Варусе. Другая женщина спросила сколько стоит услуга и ей сказали, что бесплатно. Но они только чистят от чешуи, не потрошат. |
|
| Автор: | 4erry [ 11 окт 2018, 20:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Фэйла спасибо зубатку я купила, на пробу. Не понравилась. |
|
| Автор: | Солоха [ 12 окт 2018, 09:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
4erry спасибо за рецепт! я вообще сейчас балдею от тыквы! (с каждым годом мне вкуснее и вкуснее) вчера запекала бедра без кости на подушке из яблок и тыквы с травами-муравами аж урчала) а тыквенный крем-суп по выходным так вообще уже традиция хотела тебе написать про рыбу Цитата: по рыбе: где купить и как приготовить. осень -самая "рыбная" пора я сейчас покупаю на рынке карпы зеркальные (и не зеркальные) живые! судак, толстолобик, сом, щука обожаю) у вас с Днепра наверняка этого добра тоже валом? или ты не любишь? или ты не любишь на рынке?
|
|
| Автор: | 4erry [ 12 окт 2018, 10:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
Солоха я спрашивала для Димки, он на рынок не пойдет, и чистить не будет. Хотел найти что-нибудь подешевле семги (он её редко покупает, конечно) но нужно же кушать рыбу.. и тут засада. А, ну еще тунца покупает иногда в собственном соку. А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем
|
|
| Автор: | Солоха [ 12 окт 2018, 10:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
4erry Цитата: я спрашивала для Димки, он на рынок не пойдет, и чистить не будет. Хотел найти что-нибудь подешевле семги тогда дорады и еже с ними я иногда (2 раза в зиму ) беру минтай глубокой заморозкинемного поджариваю и потом протушиваю с овощами или просто в соусе каком-нибудь но думаю с жаркой рыбы он тоже морочиться не будет... Цитата: А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем у нас зеркально наоборот)) и я 
|
|
| Автор: | 4erry [ 12 окт 2018, 10:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
очень вкусно и просто - филе хека, нарезать кусочками (пополам или на 3 части), подготовить "подушку" из припущенных лука и моркови, выложить рыбу, залить сметаной, можно слегка разбавить водой. Соль, перец, укроп. Приготовить под крышкой. 15 минут, и всё готово
|
|
| Автор: | Koalla_82 [ 12 окт 2018, 10:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что я готовлю - 2 (2018) |
4erry тилапия. Очень легкая в готовке. Готовые филе обжарить в кляре или запечь с луком и сыром. Можно даже в микре, 10 мин и готово. |
|
| Страница 186 из 263 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|