Выставка кукол 2018
Текущее время: 18 окт 2018, 06:47




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4659 ]  На страницу Пред.  1 ... 183, 184, 185, 186, 187  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 31 авг 2018, 20:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
у нас в этом году много яблок и груш. Я делала пастилу, теперь угощаю народ :)
и всё, что падает на протяжении недели, собирают соседи (у них ключ есть)
и мы с мужем едим, в кои-то веки я ем наши собственные летние яблоки и груши. Обычно съедала не больше 3-5 яблок летом.
Жаль, у нас инжир не растет. Он же еще и красивый (само растение) :bravo:

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 09 сен 2018, 19:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
муж купил чёрный хлеб.
Я не выдержала и открыла вяленые помидоры :)
и вот у меня хлеб с вялеными помидорами и маслом от них, с нежной брынзой Премиале и тимьяном. и белое сухое вино.
И это мега-вкусно :bravo:

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 16459
:brunette:
я купила мультиварку и теперь очень собой горжусь :) приготовила в ней рагу и вчера еще сделала в ней рис за 9 минут, пока готовила чили на плите (у меня рис никогда не получался хорошо).
такая довольная ;-D терпеть не могу готовить, но результат очень порадовал. И эстетически штуковина на кухне смотрится хорошо, поэтому приятно пользоваться

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
Urban Fox
с помощницей! :daisy:
а я засматриваюсь на кенвуд-шеф, прямо делает всё и сразу и быстро ;-D но цена 8-(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:48 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 94211
Откуда: Киев
Urban Fox
:bravo:
с почином!

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 09:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 16459
Солоха
Svetlaya
спасибо! для меня это большой шаг во всех смыслах :mrgreen: я давно поняла, что мне такое надо, но все надеялась на переезд и не хотела покупать много вещей, чтобы потом опять их перевозить. А сейчас забила - мультиварка, еще вон аквариум выбираю ;-D

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:11 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 54224
Urban Fox
ура еще раз!
слушай старших ;-D

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 16459
Arturberg
та я же не спорила ;-D так, истерила маленько

Добавлено спустя 18 секунд:
и я старше тебя :mrgreen:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:31 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 54224
Urban Fox
старших по кухне :mrgreen:

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 10 сен 2018, 10:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 16459
Arturberg
;-D а, ну тут не спорю вообще

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 17 сен 2018, 14:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
народ, прошу советов и наводок :))
по рыбе: где купить и как приготовить.

Всё, что можно купить в СМ: Ашан, Сильпо: либо уже чищеное, либо если его можно почистить в магазине.
Морская рыба, можно замороженная.

Ну семгу и морскую форель можете не писать, с ними всё понятно.

Сибас, дорадо? Их чистят в СМ? (я не покупала..)

А зубатка, например - её готовите?

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 11:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
люди добрые подкиньте пожалуйста свой универсальный рецепт маффинов))
так чтоб ребенок справился и на ярмарку не стыдно отнести :blush: ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 11:56 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 94211
Откуда: Киев
Солоха
мои любимые это маффины с ежевикой (но их можно с любой ягодой или вообще без)
они где-то тут в выпечке есть
ну и я спокойно там заменяю масло маргарином

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 13:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
Svetlaya
а есть тема Выпечка? там искать?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 13:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 2876
Солоха писал(а):
Svetlaya
а есть тема Выпечка? там искать?

я нашла
Цитата:
Девы, пекла счас маффины с ежевикой
http://cook.uaset.com/maffiny-s-ezhevikoj/

это просто нереально удачный рецепт!
Из изменений - я брала масло, потому что маргарина не было)
И ягод у меня было всего 12, поэтому клала по 1, но они были гигантские)
Сожрали за 5 минут 8O
даже не пришло в голову фотографировать

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 14:13 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
Schatz
спасибо большое!!! :daisy:
подзабылось..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 08 окт 2018, 17:46 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 10800
Откуда: Борисполь
Солоха
Плюсую цьому рецепту, готую їх часто в школу і т.д. завжди виходять класно!

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом,
чем быть тихой воспитанной тварью (с)
Ф. Раневская

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 18:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
слушайте, никогда не подумала бы, что это так вкусно!
Тыква, тушеная с луком в сметане.
Лук соломкой - припустить на растительном масле. Добавить тыкву, порезанную кусочками примерно 3х2 см.
Слегка протушить под крышкой, добавить нежирную сметану, немного воды, соль и итальянские травы. Хорошо идет тимьян.
Дотушить под крышкой.
Настолько просто и вкусно, идеально сочетается с мясом, особенно свининой.
Главное - угадать с сортом тыквы, чтобы не было специфического "тыквенного" запаха.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 20:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 янв 2015, 00:43
Сообщения: 1959
4erry, при мне чистили покупателю в нашем Варусе. Другая женщина спросила сколько стоит услуга и ей сказали, что бесплатно. Но они только чистят от чешуи, не потрошат.

_________________
А ми збудуєм зі скель новий корабель,
Весла з надій, вітрила із мрій!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 11 окт 2018, 20:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
Фэйла
спасибо :daisy:
зубатку я купила, на пробу. Не понравилась.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 09:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
4erry
спасибо за рецепт!
я вообще сейчас балдею от тыквы!
(с каждым годом мне вкуснее и вкуснее)
вчера запекала бедра без кости на подушке из яблок и тыквы с травами-муравами ;-D
аж урчала) :mrgreen:
а тыквенный крем-суп по выходным так вообще уже традиция

хотела тебе написать про рыбу лучше поздно чем никогда)
Цитата:
по рыбе: где купить и как приготовить.

осень -самая "рыбная" пора
я сейчас покупаю на рынке
карпы зеркальные (и не зеркальные) живые! судак, толстолобик, сом, щука
обожаю)
у вас с Днепра наверняка этого добра тоже валом?
или ты не любишь?
или ты не любишь на рынке? ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
Солоха
:daisy:
я спрашивала для Димки,
он на рынок не пойдет, и чистить не будет.
Хотел найти что-нибудь подешевле семги :)
(он её редко покупает, конечно)
но нужно же кушать рыбу.. и тут засада.
А, ну еще тунца покупает иногда в собственном соку.

А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую :blush:
Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем :)

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 6108
4erry
Цитата:
я спрашивала для Димки,
он на рынок не пойдет, и чистить не будет.
Хотел найти что-нибудь подешевле семги

тогда дорады и еже с ними
я иногда (2 раза в зиму :mrgreen: ) беру минтай глубокой заморозки
немного поджариваю и потом протушиваю с овощами или просто в соусе каком-нибудь
но думаю с жаркой рыбы он тоже морочиться не будет...

Цитата:
А у меня муж ооочень любит рыбу. Я - гораздо меньше. И я люблю дорогую :blush:
Но поскольку он покупает и готовит, то я тоже ем

у нас зеркально наоборот))
и я ненормальная люблю чистить и разделывать рыбу :wall: ;-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 14142
очень вкусно и просто - филе хека,
нарезать кусочками (пополам или на 3 части),
подготовить "подушку" из припущенных лука и моркови, выложить рыбу,
залить сметаной, можно слегка разбавить водой.
Соль, перец, укроп. Приготовить под крышкой.
15 минут, и всё готово :)

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что я готовлю - 2 (2018)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2018, 10:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2013, 22:32
Сообщения: 3395
Откуда: Киев
4erry тилапия. Очень легкая в готовке. Готовые филе обжарить в кляре или запечь с луком и сыром. Можно даже в микре, 10 мин и готово.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4659 ]  На страницу Пред.  1 ... 183, 184, 185, 186, 187  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Хатшепсут


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB