Подожди еще годик -два

_________________

Urban Fox, класс! А что за овощи рядом, с телефона не разберусь и пюре на гарнир?

Едем к деду с винегретом , рыбой и дачной картошкой.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Urban Fox
Вот такая морковь не хрустит)))
Смачного

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

Омлет из микроволновки, перец свежий, буряк вареный и сидр. А, еще тосты с паштетом

_________________

Shade
Да, еда очень простая - пюре, пирог, морковь и капуста(?) (kale)
Я как сумасшедшая ходила, все трогала, хлопала в ладоши и умилялась там есть рукописная записка от Толкиена и Кэрролла
За 8 лет тут я не помню похожего ощущения счастья от нахождения в конкретном месте





Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:

Спасибо!
Я не чавкаю, но я с тем, кто это делает смирилась.

_________________

А мы собираемся в лес под домом жарить колбаски и варить глинтвейн)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

Пью кофе с йогуртом)))
В йогурт добавила урбеч))

_________________

Одуренно вкусный борщ с базиликом, гора блинов, если приедут гости, то будет еще тайский рис с говядиной и овощами

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Stuardess, поделись рецептом тайского риса, пожалуйста

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
я делаю по настроению и все на глаз. Я просто их ела огромное количество вариаций, наблюдала как готовят. Простое, сытное блюдо, которое можно адаптировать под любого.

Основные ингредиенты: лук-чеснок-морковь- мясо довожу практически до готовности (часто храню заготовку в морозилке на 4 порции), но с меньшим содержанием жира, чем на плов. Рис варю отдельно тоже практически до готовности (чуть меньше воды, чем необходимо, он такой альденте получается) в момент приготовления блюда. Ничего не солю.

вок (мультиварка) разогреваю с небольшим количеством олив масла, чеснок тоже прогреваю в масле. Первым бросаю мясо-овощной элемент, быстро обжариваю, затем добавляю рис, соевый соус. Могу добавить сладкий соус чили/терияки/устричный, если с морепродуктами делаю, могу добавить яйцо. Очень вкусно добавить к овощной составляющей натертый цуккини, иногда стебли сельдерея мелконарезанные. Все соусы продаются за вменяемые деньги в Сильпо (именно такие я видела в Тае), только соевый я нашла в Мегамаркете, но он просто идеальный.

При условии мясо-овощного полуфабриката срок приготовления 30 мин.

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Stuardess, спасибо! Нужно сходить в Сильпо пополнить запасы, а то у меня только Соевый и Том Ям есть)))

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
том ям я готовлю просто охренительный

но в сильпо только несколько раз встречала пасту нужной остроты. Обычно просила привезти, ее надолго хватает.
Очень хорошо все у производителя Santa Maria. Но сейчас эти блюда очень дорогие в себестоимости. Рис еще ничего, а супы-салаты-правильные вермишели - прям беда.

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Stuardess,
Я Том Ям тоже очень люблю, нужно будет купить кокосовое молоко и приготовить. У меня даже лемон грасс еще лежит с прежних времен, а соус я покупаю в корейских (китайских?) лавочках на рынках. У них хорошо таки острая, так, как я люблю.
И да, стоимость только огорчает , но у нас это все ем я одна, готовлю редко.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
я готовлю в основном к приезду гостей, как вечер тайской кухни. Дети такого не едят, это не повседневная еда и для нас

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Stuardess, не, я к тому, что если я ем одна, то открыл то же кокосовое молоко- нужно его утилизировать, те же соусы тоже обладают сроком годности. Если кто-то "помогает" есть, то не обидно купить изредка и приготовить))) А то у меня как то кокосовое молоко скисло даже.

Таки не выдержала, приготовила суп "по мотивам Том Ям", была тарелка рыбного бульона из костей семги. Суррогат, конечно, с обычными сливками, но вкусно все равно

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
если со сливками - то это финский

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Стручковая фасоль с грибами и фетой на ужин.
Мужу + домашняя колбаса.

Денька за весь день съел что-то типа крем-карамели с клубникой из новуса, там упаковка грамм 75. Ну хоть чай пьет, и то ок.

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

Stuardess, так с пастой Том Ям. Говорю ж, суррогат, "фантазии на тему"

Энигма, температура? Пусть выздоравливает скорее.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
Да, горит. Спасибо!

_________________
Я всегда хотела людям отвечать добром... Но жизнь научила отвечать взаимностью...

У меня тоже блины (привет Стю )
Часть накрутила с мясом, часть оставила пустыми

_________________


Iherb rewards code: DWG099

мне нечего было уже заборачивать. Мои смели все почти

_________________
Выходя из себя, закрывайте за собой рот

Stuardess
Тоже хорошо ) но у меня просто больше ничего, поэтому пришлось крутить
А, ещё бисквит испекла, но половину еще тёплым съели

_________________


Iherb rewards code: DWG099

у нас были колбаски на мангале) и глинтвейн
и бутеры с салом и костиной фантастической и легендарной аджикой под водку

счас Соньку уложим спать и съедим что осталось))
И Костя вот вернулся с двумя коробками пирожных заварных))

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452

У нас снова стейки из говядины, кому с макаронами, кому с овощами. Вчера в Новусе не могла мимо них пройти.
Пока пью Корону, но бокалы для красненького уже приготовлены.

Эх, мы сегодня без вкусного ужина(
И без вина(
Перемена погоды просто подкосила, будем есть детские бефстроганов и пюрешку с подливой, ещё соления какие-то