| Женский форум "Обовсемки" http://obovsemki.com/ |
|
| ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=5872 |
Страница 17 из 19 |
| Автор: | Urban Fox [ 23 ноя 2017, 13:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0 ... 0%B8%D0%BA в литве выпускают специальный кефир с приправами для этого Добавлено спустя 59 секунд: Svetlaya а, не заметила. Ну да - национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд: в Литве оно в любом кафе, которе продает национальную кухню. Готовят его в каждой семье плюс минус, в кулинарии можно на вынос купить |
|
| Автор: | Svetlaya [ 23 ноя 2017, 13:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Urban Fox писал(а): Ну да - национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской ну вот поэтому я и удивилась удивлению и неприятию форумчанок) то етсь это одно из блюд украинской кухни и летом в кафе оно есть как и окрошка, реже, но есть |
|
| Автор: | Shade [ 23 ноя 2017, 13:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
О, я свекольник больше окрошки люблю, но я его не на кефире делаю, айран не газированный накрайняк, больше вода + лимон + сметана. Картошку и мясо не кладу никогда. Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд: Я свекольник даже в Новусе на вынос летом на обед покупала, когда в офисе работала, они тоже хорошо делают. |
|
| Автор: | Ива [ 23 ноя 2017, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Svetlaya писал(а): Urban Fox писал(а): Ну да - национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской ну вот поэтому я и удивилась удивлению и неприятию форумчанок) то етсь это одно из блюд украинской кухни и летом в кафе оно есть как и окрошка, реже, но есть Я удивляюсь удивлению удивлению  Типа если живёшь в Украине, должен любить украинскую кухню. Я в целом не люблю  А вот окрошку даааа 
|
|
| Автор: | 4erry [ 23 ноя 2017, 14:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Цитата: 4erry а ты каких будешь? пермские мы 
|
|
| Автор: | Shade [ 23 ноя 2017, 14:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Но, кстати, бабушка на сумщине никогда не готовили ни холодник, ни окрошку. Борщ, капустняк (очень часто), супы на курице и с фрикадельками, суп с галушками. |
|
| Автор: | Chiara [ 23 ноя 2017, 14:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
4erry писал(а): Цитата: 4erry а ты каких будешь? пермские мы
|
|
| Автор: | Ксения [ 23 ноя 2017, 15:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Svetlaya писал(а): Urban Fox писал(а): Ну да - национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской ну вот поэтому я и удивилась удивлению и неприятию форумчанок) то етсь это одно из блюд украинской кухни и летом в кафе оно есть как и окрошка, реже, но есть Тю, а що необхідно прям любити блюда національної кухні? Для мене не прийнятні взагалі такі блюда, що окрошка, що холоднік. До речі, ще окрошку я зустрічала в наших краях, а от холоднік
|
|
| Автор: | Кадристка [ 23 ноя 2017, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Я только пришла с работы, потому все просто, но вкусно Салат из капусты и перца, заправленный оливковым маслом 
|
|
| Автор: | Brunette_t [ 23 ноя 2017, 21:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
У мене цвітна капуста під вершково-сирним соусом. Сфотографувати, на жаль, не встигла, вже повечеряли і решту розклала по судкам на завтра. Соус: вершкове масло Борошно Вершки Твердий сир Сіль, перець Вершкове масло розтопити, додати столову ложку борошна, гарно розмішати, додати вершки, довести майже до кипіння, додати тертий сир, гріти, поки сир розтопиться і соус стане однорідним. Соус приправити за смаком. Попередньо відварену в підсоленій воді капусту викласти у форму, залити соусом, запікати у духовці до золотистої скоринки. |
|
| Автор: | Svetlaya [ 23 ноя 2017, 22:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Brunette_t ось фото твоєї капусти  тільки в мене ще жовтки в соусі та часник і зверху сухарі |
|
| Автор: | Brunette_t [ 23 ноя 2017, 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Svetlaya Ага, дуже схоже
|
|
| Автор: | Солоха [ 24 ноя 2017, 09:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
В мене вчора була тушкована капуста (фото немає) (капуста, цибуля, морква, обжарювала на оливковій олії, додала італьянський томатний соус з базиліком) вийшло швидко, смачно і просто) |
|
| Автор: | Кравочка [ 24 ноя 2017, 13:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg Спасибо большое за рецепт салата  Делала с цветной капустой. Пальчики оближешь) 
|
|
| Автор: | Arturberg [ 24 ноя 2017, 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Кравочка С цветной он будет как у Черри)) у цветной и брокколи вкус немного разный  Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд: Я сьогодні Куряче грудка запечена у фользі з томатами та зеленню 
|
|
| Автор: | Svetlaya [ 24 ноя 2017, 14:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg ням-ням, клас!
|
|
| Автор: | mamba [ 24 ноя 2017, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg ммм, как красиво!! у меня сегодня суп гороховый) не знаю в тему ли, но мясо там есть  Тимур первый пробу снимает, поэтому такое кол-во сухарей ))) последние пару раз вместо копченых ребер беру какие-нибудь копченые части курочки, так больше нравится и всегда использую именно зеленый сухой горох |
|
| Автор: | Ксения [ 24 ноя 2017, 14:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
mamba Красота! У копченої курки дійсно, як правило, більш ніжний смак, якщо можна так сказати. Arturberg Мммммм... розкажи, як готувала. |
|
| Автор: | Arturberg [ 24 ноя 2017, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Ксения писал(а): mamba Красота! У копченої курки дійсно, як правило, більш ніжний смак, якщо можна так сказати. Arturberg Мммммм... розкажи, як готувала. так я забула дописати, але там немає що писати)) на курячій грудці (цілій) зробила два розрізи повздожні , в них поклала помідори, цибулю і залень 9укром, петрушка , базилік) посолила, поперчила , заколола зубочистками. зверху ще гілочку тим"яну додала поклала у форму, накрила фольгою та в духовку на 20 хвилин |
|
| Автор: | Ксения [ 24 ноя 2017, 14:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg Ага, нічого складного. Треба своїм приготувати. І дієтично. |
|
| Автор: | 4erry [ 24 ноя 2017, 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg курка виглядає такою соковитою! Візьму на замітку собі. А чого я свій обід не сфотографувала?  В мене трохи обсмажений та протушений фарш (свинина-яловичина) з луком і морквою. На гарнір - пшонка та печериці в смітані. |
|
| Автор: | Arturberg [ 24 ноя 2017, 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Ксения писал(а): Arturberg Ага, нічого складного. Треба своїм приготувати. І дієтично. ну да)) там реально пару хвилин роботи Добавлено спустя 24 секунды: mamba я тепер хочу супу
|
|
| Автор: | Кадристка [ 24 ноя 2017, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
ЯК всі молодці Я пропускаю. Як аз вчора кроля тушили, ще недоїли |
|
| Автор: | Arturberg [ 24 ноя 2017, 15:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Кадристка так давай його сюда, я теж вчора ввечері готувала сьогодні на вечерю буде інше |
|
| Автор: | Кадристка [ 24 ноя 2017, 15:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН |
Arturberg Та він не дуже фотогінічний Може ще на вечір щось прилумаю Добавлено спустя 4 часа 54 минуты 15 секунд: Я вас обдурила В мене неочікувано курине філе, запечене з картоплею, цибулею, гарбузом та приправами 
|
|
| Страница 17 из 19 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|