Текущее время: 29 мар 2024, 02:34




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 452 ]  На страницу Пред.  1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 16:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 апр 2012, 19:57
Сообщения: 1842
У нас на Київщині теж кажуть гарбуз, редька, холодне, а ще окріп, гурки і порічка.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 21:16 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Ням-ням як обіцяла!
Изображение

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 21:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 11883
Откуда: Борисполь
Svetlaya
Дуже смачно виглядає! :)
Я також тепер хочу!
От тільки креветки :bigudi: ;-D

_________________
- Больно, - сказала душа.
- Хочется плакать, - сказало сердце.
- Не скулить, - заорали мозги.
- Всем заткнуться! И за мной!!! - рявкнула задница


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 21:38 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
КсенияМені дозволила Юльпан ;-D

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 22:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
Svetlaya
И поднос знакомый
:bravo:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 22:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4353
Кадристка, твой рецептик утащила )
Svetlaya
Выглядит ну очень аппетитно !!!

Меня так впечатлили (ещё не готовила) котлетки с буряком, что решила приготовить котлетки с тыквой (в рецептах пишут, что это оладушки)

Изображение
В оригинальном рецепте 400 г фарша, но на мою семейку это ничего) поэтому взяла 800 куриного, 2 Яйца, тертая тыква, соль, перец, немного кари, пару ложек сметаны и муки. Перемешать и на сковородку. Очень и очень понравились) теперь буду готовить

Ещё готовила пирог с тыквой в мульте, но он как-то вообще не впечатлил, поэтому ни фото ни рецепт, не добавляю

_________________
Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 22:17 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Я сьогодні теж з вами))
Штрудель гарбузово апельсиновий
Тісто готове , хотіло філо, але купила інше для штруделів
Начинка:
Пропорцій не знаю, бо все на око
Гарбуз ріжемо кубиками та запікпємо в духовці, трішки змастивши оливковою олією
Даємо охолонути
Ріжимо в миску один очищений апельсин, додаємо гарбуз, кілька ложок меду (в мене було чотири), три ложки крохмалю, і корицю і цедру одного апельсину
Змішуємо все

На лист тіста викладаємо начинку , завертаємо і в духовку

Изображение

Изображение
Смачного :popcorn: :coffee:

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
mamba
О! В мене свекруха таке готує
І звичайні оладки з гарбузово теж ))

Добавлено спустя 13 секунд:
Svetlaya
Смакота!

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 22:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
Arturberg
mamba
:bravo:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 23:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
вау, какие блюда!!! :bravo:
я уже всё хочу :))

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2017, 23:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35
Сообщения: 38871
Кадристка писал(а):
Під Києвом картопляне пюре, то просто попа :manicure:

Так називають? 8O вперше чую

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
4erry писал(а):
вау, какие блюда!!! :bravo:
я уже всё хочу :))

Я теж! Всім :bravo: :bravo: :bravo:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 11:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 окт 2012, 15:33
Сообщения: 7070
В мене сьогодні сирники від Capita
як колись навчила, так я і роблю вже сто років))завжди виходять

Цитата:
1 пачка творога гомогенизированного 5%
1 яйцо
сахар и ванилька по вкусу
3ст. л. манки
1ст. л. крохмала
можно еще корицу
дать постоять 5-10 мин
обвалять очень хорошо в муке, чтоб не было пробелов
жарить на небольшом к-ве раст. масла

я потім ще викладаю на паперові рушники

але фото я вам не покажу :mrgreen: (Юльпан привіт ;-D )
бо навіть в тарілку покласти часу не було
загорнула швидко в фольгу і узяла з собою
на пару хвилин покажу, що вони таки були ;-D
один прим"явсь, других вже надкусила :scare: :scare:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 12:25 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Солоха
нормальне фото, ну чого ви всі!

:bravo:
Перший пішов!

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 13:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2011, 19:47
Сообщения: 8158
Солоха, ой, ну знайшла на кого рівнятися, не звертай уваги на мене :daisy: я більше клоунаду влаштовую зі своїх фото, аніж справді переживаю.
Чудові сирники! Зі скоринкою! Люблю такі!

Моя запіканка відкладається. Я таки зроблю її і викладу, але якось згодом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 14:10 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
В мене найпростіший варіант закуски))
Перець фарширований творогом із зеленню
Творог+зелень+йогурт
В ідеалі ще додати часник
Але в мене зараз обід, тому обійдусь

Изображение

Добавлено спустя 20 секунд:
Солоха
Мммм, хочу сирників

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:04 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
Солоха
Arturberg
молодці

в мене сьогодні привіт з дитинства на Черкащинні - Манники

Начинка: пачка сиру, ложка цукру, половина яйця.
Тісто: 0,5 л молока довести до кипіння, додати ложку цукру, ванільний цукор. Зменшити вогонь і додати 6 ложок манної крупи та 1 яйце. Виходить густа манна каша.

Весь фокус страви - ліпити треба з гарячої манної каши. В миску написати трохи борошна, набрати ложку каші і покласти в борошно (не так печуть руки), розкатати млинець (як на вареник), покласти в середину начинку, зліпити пиріжок.
Манник вмочити в яйче і обсмажити по хвилинці з кожного боку (для кольору). Скласти всі манники в кастрюлю, додати масла і поставити в духовку на 30-40 хвилин.

Їсти зі сметаною
Изображение

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35
Сообщения: 38871
Кадристка
ого, прикольні! ніколи не чула і не бачила :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:14 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Кадристка
ух ти!
ніколи не чула і не їла! 8O

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2011, 13:49
Сообщения: 54269
дякую

у бабусі на Київщині звичною стравою були "Капронові вареники"
Суть майже та сама: сир всередині, а замість тіста - запарений крохмаль. Теж ліпити гарячим.
Тільки обсмажувати не треба, зразу тушкувати.
Була моя улюблена страва.
Бабуся часто готувала.
Лише, коли сама спробували приготувати, зрозуміла як печуть руки і так шкода бабусю стало :cray:

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:20 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Chiara писал(а):
Кадристка
ого, прикольні! ніколи не чула і не бачила :)

+1 :bravo: :bravo:

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 17:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 13:57
Сообщения: 7192
Кадристка
О, манники :bravo:

Я их первый раз попробовала у свекровина черкащине.

_________________
Реферальный код Iherb RAV1007


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 19:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Кадристка
які цікаві рецепти! :bravo:
ти молодець :daisy:

мама теж готувала маннік, але це був пиріг.

В мене сьогодні просто сир з СМ з рожевим варенням, без сметани.
Вариант для тих, кто любить екзотику: сир дуже гарно поєднується з варенням із томатів :)
Я спробовула, дуже сподобалось.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 21:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 11883
Откуда: Борисполь
4erry
Варення з томатів? Ще не чула такого. Ти сама закривала?

_________________
- Больно, - сказала душа.
- Хочется плакать, - сказало сердце.
- Не скулить, - заорали мозги.
- Всем заткнуться! И за мной!!! - рявкнула задница


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2017, 23:27 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 11:24
Сообщения: 18210
Ксения
так, спробовала вперше, і мені сподобалось. Смачно як раз з сиром.
томати варять з лимонною цедрою, прикольно виходить.
Наступного року теж зварю пару баночок.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2017, 01:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 5495
Запіканка творожна))
Изображение

_________________
Изображение

Реферальный код iHerb ATL5262


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ОСІННІЙ КУЛІНАРНИЙ МАРАФОН
СообщениеДобавлено: 23 ноя 2017, 11:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 окт 2014, 00:05
Сообщения: 26073
https://zimamagazine.com/2017/11/test-h ... -na-svete/

если кому надо вдохновение вдруг для обедов - вы обращайтесь ;-D у меня 19 правильных ответов

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 452 ]  На страницу Пред.  1 ... 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB