Спасибо за рецепт, отличные получились зефирки
| Женский форум "Обовсемки" http://obovsemki.com/ |
|
| зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=5014 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Julieta [ 16 июн 2015, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. |
Вы знали, что зефир можно приготовить дома?Я-нет, но теперь узнала чем иногда можно себя побаловать и не так сильно "отравить" как магазинными сладостями.. Дома можно регулировать количество калорий. Низкокалорийный зефир, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! Какие продукты понадобятся: - кефир - 1 л; - сметана нежирная - 3/4 стакана; - сахар - 1 стакан; - желатин - 2 ст. л; - вода - 2 стакана; - ванильный сахар - 1/2 пакетика. 1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры. 2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут. 3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья. Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории. |
|
| Автор: | Kykysik [ 04 авг 2015, 20:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. |
Ого впервые такой рецепт вижу, не думала что его можно и дома сделать. Спасибо |
|
| Автор: | Mariyadu [ 31 авг 2015, 01:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. |
Спасибо за рецепт очень вкусно) |
|
| Автор: | nata_kotova [ 03 фев 2016, 20:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. |
Спасибо за рецепт, отличные получились зефирки
|
|
| Автор: | ЕкатеринаЛесник [ 08 фев 2016, 16:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: зефир домашний...когда хочется себя побаловать.. |
ммммм, вкусняшка, я просто обожаю зефир, буду пробовать, спасибо! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|