Текущее время: 28 мар 2024, 21:02




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 16 июн 2015, 21:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2014, 23:13
Сообщения: 116
Вы знали, что зефир можно приготовить дома?Я-нет, но теперь узнала чем иногда можно себя побаловать и не так сильно "отравить" как магазинными сладостями.. Дома можно регулировать количество калорий. Низкокалорийный зефир, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2015, 20:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2015, 18:35
Сообщения: 10
Ого впервые такой рецепт вижу, не думала что его можно и дома сделать. Спасибо


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 31 авг 2015, 01:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 30 июл 2015, 11:06
Сообщения: 15
Спасибо за рецепт очень вкусно)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 фев 2016, 20:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2016, 00:38
Сообщения: 19
Откуда: Киев
Спасибо за рецепт, отличные получились зефирки :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 фев 2016, 16:44 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 фев 2016, 16:35
Сообщения: 2
Откуда: Воронеж
ммммм, вкусняшка, я просто обожаю зефир, буду пробовать, спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB