Женский форум "Обовсемки" http://obovsemki.com/ |
|
МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=4956 |
Страница 1 из 40 |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 15:52 ] |
Заголовок сообщения: | МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Ну что, давненько мы не брали в руки шашек По многочисленным заявкам Конечно, каждый использует овощи в своем ежедневном рационе, но вот мне бы хотелось в марафоне отойти от совсем уж традиционных обычных рецептов и попробовать что-то новенькое. А вдруг у кого-то есть какие-нибудь интересные рецепты? Или, например, рецепт известный, но вот реализация совершенно неожиданная – мы же недавно в нашем споре о борще выявили такуууую кучу нюансов! А ведь вроде как -«борщ» -это совершенно определенное блюдо. Оказалось что нифига подобного На протяжении месяца мы будем готовить ежедневно овощные блюда и поражать ими воображение сотоварищи. Мне хочется попробовать рецепты, до которых никак руки не доходили, все откладывала. Расширить ассортимент салатов, гарниров и вторых блюд за счет овощей. И не забываем супы и десерты с выпечкой. Может, апрель –май и не самое потрясающий овощной сезон (август-сентябрь намного богаче, конечно), но как-то уже грустно от холодов и рутины и хочется чем то себя развлечь. Сначала парочка определений О́ВОЩИ, -ей, ед. ч. овощ, -а, м. Выращиваемые на грядах корнеплоды, луковичные, листовые и некоторые другие растения, а также сами их плоды. Не будем вдаваться в ботанику, потому что на самом деле, огурец это ягода, а сладкий перец это фрукт. Думаю, у каждого в быту сложилось более-менее правильное понимание, что же такое овощ. Давайте сухие зерна бобовых не будем относить к овощам, а стручки – типа спаржевая фасоль, зеленый горошек – будем. Также к овощам мы причислим грибы и морские водоросли Интересные, с моей точки зрения, ссылки Каталог овощей (хотя меня там смущает наличие кукурузы и нута) http://edaplus.info/directory-vegetables.html Калорийность и питательные вещества – вдруг кому будет нужно http://findfood.ru/category/ovoshi/ Раскраски для детей http://razukraska.ru/priroda/raskraski- ... voshhi.htm Условия участия в марафоне 1. Каждый день готовим блюдо соответствующее заданию и определению «овощное» -то есть овощи должны быть основой блюда или очень важным ингредиентом и должны составлять не мене половины в составе 2. Публикуем фото 3. Публикуем рецепт Итак, 4 недели марафона 1 НЕДЕЛЯ 20-26 апреля ПН Салат из сырых овощей– начнем с самого простого ВТ Овощная закуска на ужин, но не салат СР Овощной соус к другому блюду ЧТ Самое любимое овощное блюдо Ваше или Вашей семьи ПТ Блюдо из овощей, приготовление которого занимает не более 15 минут, но не салат. Да, я цЫничная бандера) СБ Первое блюдо ВС Блюдо из овоща, который вы никогда раньше не использовали в своем питании –думаю, найдется на каждого своя брюква 2 НЕДЕЛЯ 27 апреля – 3 мая ПН Овощной завтрак ВТ Блюдо, в котором используется не менее 4 видов разных овощей, все они должны быть разного цвета СР Напиток из овощей ЧТ Блюдо из типичной украинской кухни ПТ Блюдо из овощей и яиц СБ Рецепт из какого-нибудь кинофильма ВС Овощная выпечка 3 НЕДЕЛЯ 4 -10 мая ПН Блюдо с французским названием ВТ Острое блюдо из овощей. Для тех, кто не переносит острого -пряное СР Блюдо из овощей и кисломолочных продуктов ЧТ Блюдо из морской капусты или другого вида водорослей ПТ Блюдо из овощей, приготовленное в духовке (не в мультиварке!) СБ Рецепт из кулинарной книги или журнала или из Вашей личной книги рецептов (с фотографией источника) НЕ ИЗ ИНТЕРНЕТА. ВС Овощной десерт – сладкий (Понятия не имею, что это может быть вообще)) 4 НЕДЕЛЯ 11 апреля – 17 мая ПН Блюдо из грибов ВТ Фаршированное овощное блюдо СР Экзотическое не-европейское блюдо из овощей ЧТ Приготовленное в мультиварке овощное блюдо ПТ Блюдо из овощей, приготовленное на пару СБ Блюдо из маринованных овощей ВС Блюдо с фигурными украшениями из овощей Ну, как говорится, на грядки! |
Автор: | Газель [ 19 апр 2015, 16:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Круто. я с вами. Как раз планировала по больше овощей есть. |
Автор: | Кадристка [ 19 апр 2015, 16:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Ура. Буду участвовать |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 16:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель Кадристка ура! Велкам! |
Автор: | Газель [ 19 апр 2015, 16:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Svetlaya респект, реально ты герой такое замутила. |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 16:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель так не в первый же раз))) |
Автор: | Vredya [ 19 апр 2015, 16:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
И я попробую! Но в любом случае интересно, даже если получится частично. Как-то прям соскучились по марафонам |
Автор: | Marmalady [ 19 апр 2015, 17:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
О, как хорошо! Буду марафонствовать с вами |
Автор: | ninase [ 19 апр 2015, 17:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
О, как я зашла Триста лет не читала, а вдруг потянуло Так что поучавствую в потреблении овощей |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 17:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Marmalady ninase ура-ура! |
Автор: | 4erry [ 19 апр 2015, 19:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель писал(а): Svetlaya респект, реально ты герой такое замутила. +100 |
Автор: | Газель [ 19 апр 2015, 20:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
А если я в отпуске уезжаю, блюда из кафешек подойдутпо правилам? |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 20:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель прям с завтрашнего дня и на месяц? |
Автор: | Vetochka [ 19 апр 2015, 21:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Я тоже по мере возможности буду присоединяться. Каждый день пока не осилю |
Автор: | Газель [ 19 апр 2015, 21:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Svetlaya с послезавтрашнего и на неделю. Но мне же сейчас хочется |
Автор: | Svetlaya [ 19 апр 2015, 21:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель Ну, свои люди, как то договримся |
Автор: | Capita [ 19 апр 2015, 21:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Я, конечно же, присоединюсь |
Автор: | Газель [ 19 апр 2015, 23:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Svetlaya писал(а): Газель Ну, свои люди, как то договримся я могу врать, что сама приготовила |
Автор: | Совуня [ 19 апр 2015, 23:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Газель Ну если там шведский стол, то готовых свежих салатов практически нет, только отдельные нарезанные листочки , рукколы, капусты, огурцы, помидоры и т.д. И вот ты их будешь по-разному соединять, фоткать , а я тебе Я тоже учавствую и даже попытаюсь свои говнофотки вставлять |
Автор: | Olka77 [ 19 апр 2015, 23:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Тоже буду участвовать, надеюсь узнать много новых овощных рецептов. |
Автор: | alisa.25 [ 20 апр 2015, 05:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Svetlaya a foty obyazatel'no? |
Автор: | Svetlaya [ 20 апр 2015, 06:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
alisa.25 Очень сильно желательно) |
Автор: | mamba [ 20 апр 2015, 07:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
И я с вами ) |
Автор: | Svetlaya [ 20 апр 2015, 08:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
И что, с утра никто салатами не питается? |
Автор: | Arturberg [ 20 апр 2015, 09:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: МАРАФОН ОВОЩНЫХ БЛЮД |
Svetlaya писал(а): И что, с утра никто салатами не питается? только борщем я тоже с вами буду периодически |
Страница 1 из 40 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |