Женский форум "Обовсемки" http://obovsemki.com/ |
|
А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=4730 |
Страница 22 из 23 |
Автор: | Svetlaya [ 04 янв 2015, 10:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
ryb-ka у нас это обычно кутя, запеченный карп большой, разные виды вареников, соленья, что-то из фасоли.. |
Автор: | Солоха [ 06 янв 2015, 11:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Wendy писал(а): но у меня в семье было - кутя и снова оливье-шуба-отбивные-холодец, короче новый год на бис плюс кутя а оно лезет? |
Автор: | Svetlaya [ 06 янв 2015, 12:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Кто-то говорил о постной галете с вишнями... Есть рецепт у кого-то опробованный? |
Автор: | Кадристка [ 06 янв 2015, 12:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya 0,5 стакана подсолнечного масла + 0,5 стакана почти кипятка 2,5 стакана муки, 1 чл разрыхлителя, соль выпекать при 205 градусах 30 минут |
Автор: | Солоха [ 06 янв 2015, 12:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya как раз читаю эту http://forum.say7.info/topic29004.html |
Автор: | Svetlaya [ 06 янв 2015, 12:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Кадристка а куда там вишню? И как заворачивать? Или как это выглядит? Добавлено спустя 13 секунд: Солоха о, щас гляну, спасибо! |
Автор: | Хатшепсут [ 06 янв 2015, 12:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
О. забацаю с вишней |
Автор: | Svetlaya [ 06 янв 2015, 12:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
по ссылке Солохи очень круто все, тоже планирую. Так, нужно подготовить все к вареникам |
Автор: | Кадристка [ 06 янв 2015, 12:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Солоха о, вот по этому рецепту делала, причем с разными сладкими или солеными начинками Svetlaya у меня рецепт распечатан, я уже по памяти делаю |
Автор: | Svetlaya [ 07 янв 2015, 13:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Отчитываюсь) Успела все, кроме кути) Вареники как всегда у маня, впрочем, охрененские, сожрали все в момент. Фасоль тоже вкусная в том. соусе с грибами и сладким перцем Галету тоже уничтожили, еле вырвала себе кусок) Хочу повторить в ближайшее время. Пр чем интересно, у меня муж вообще не по сладко выпечке,а тут 3 куска съел) Кстати, из этого количества теста вы одну галету выпекаете? А то в интернетах есть разные мнения. И я делала с горячей водой, отличное пластичное тесто, не хрупкое. Там же вода предварительно смешивается с раст. маслои и ничего не заваривается. Хотя с другой стороны как раз заварное тесто и должно быть пластичным больше, чем обычное -сужу по тесту для вареников. И да, я смешивала вишню с сахаром и крахмалом, не варила кисель, как в изначальном рецепте Добавлено спустя 2 часа 26 минут 29 секунд: Куда пристроить замоченную пшеницу, мак и юзюм? Старший принес от бабушки кутю и я вижу, что кроме меня ее никто не будет есть, а я на свою уже замочила всё |
Автор: | Shade [ 07 янв 2015, 16:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya, пшеницу сварить, использовать как гарнир. Мак и изюм пустить в выпечку. Я делаю бисквит на сметане с маком и изюмом, промазываю сгущенкой. |
Автор: | Солоха [ 07 янв 2015, 16:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya иди колядовать |
Автор: | Svetlaya [ 07 янв 2015, 16:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Shade писал(а): Svetlaya, пшеницу сварить, использовать как гарнир. Мак и изюм пустить в выпечку. Я делаю бисквит на сметане с маком и изюмом, промазываю сгущенкой. ну вот я так примерно и решила, но я сегодня планировала тирамису -народ уже испросился весь ... надеюсь за пару дней до следующей выпечки ничего не случится с ними Добавлено спустя 31 секунду: Солоха писал(а): Svetlaya иди колядовать ээээээ? а как это поможет мне продукты спользовать? |
Автор: | Shade [ 07 янв 2015, 16:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya, закинь на балкон или в холодильник, точно не случится. А я утку на пекинскую медом обмазала. Жду. |
Автор: | Wendy [ 07 янв 2015, 16:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya писал(а): Shade писал(а): Svetlaya, пшеницу сварить, использовать как гарнир. Мак и изюм пустить в выпечку. Я делаю бисквит на сметане с маком и изюмом, промазываю сгущенкой. ну вот я так примерно и решила, но я сегодня планировала тирамису -народ уже испросился весь ... надеюсь за пару дней до следующей выпечки ничего не случится с ними тирамисууууу? канеееееешно |
Автор: | Svetlaya [ 07 янв 2015, 17:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Wendy писал(а): тирамисууууу? канеееееешно зря я об этом написала.... |
Автор: | Shade [ 07 янв 2015, 17:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Утка ушла на балкон))) Малый к друзьям с ночевой, муж взмолился "нимагубольшежрать" |
Автор: | Wendy [ 07 янв 2015, 17:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya писал(а): Wendy писал(а): тирамисууууу? канеееееешно зря я об этом написала.... эх, была бы я в Киеве, уже напрашивалась бы в гости |
Автор: | Svetlaya [ 07 янв 2015, 18:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Wendy Так ты не в киеве? А я только собралась позвать)) |
Автор: | Wendy [ 07 янв 2015, 18:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya писал(а): Wendy Так ты не в киеве? А я только собралась позвать)) не, я у родителей |
Автор: | Газель [ 07 янв 2015, 21:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Народ, дайте рецпет масляного крема. Вкусного и жрного. |
Автор: | Svetlaya [ 07 янв 2015, 21:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Газель Пачка масла и банка сгущенки) |
Автор: | Гелла [ 07 янв 2015, 21:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
вареной так вообще! |
Автор: | Газель [ 07 янв 2015, 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Svetlaya писал(а): Газель Пачка масла и банка сгущенки) серьезно? так просто. Я просто в интрнетах искала, а там белки, масло, желтки и дальше милиион манипуляцтй. рстопить масло и смешать? |
Автор: | Shade [ 07 янв 2015, 22:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А давайте создадим новое Новогоднее Меню 2014! |
Газель, не, мешают мягкое масло, не растопленное. Можно взбить, но мне хватает вилкой. |
Страница 22 из 23 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |