Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

Вино.Ваш выбор.
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=422
Страница 19 из 21

Автор:  Ива [ 15 окт 2014, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Я наверное фигню какую-то покупала, но Пино-Нуар не понравился ни у кого }:(

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Stuardess
:daisy: да я че? я ниче... :blush:

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Ива
это очень и очень сложный процесс. Каждый винодел мечтает о своем Pinot, но очень мало у кого получается

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
наобум я бы никому не посоветовала его покупать. лучше выбрать менее капризное и получить бутылочку Pinot в подарок :mrgreen: от магната какого)))

Автор:  Stuardess [ 15 окт 2014, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Ива писал(а):
Я наверное фигню какую-то покупала, но Пино-Нуар не понравился ни у кого }:(


Я тоже так долго думала. Первым разубевдившим стал уругвайский Proprium.

А до Калифорнийских я сознательно (может и пила, но не знала) пока еще не доходила.

Автор:  Ива [ 15 окт 2014, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Stuardess

ну, я не фанатка вин, не буду его искать ;-D

Буду пить мерло и каберне, их проще найти удовлетворительного вкуса, хотя бы те же украинские вина.

Автор:  Stuardess [ 15 окт 2014, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Ива писал(а):
Stuardess

ну, я не фанатка вин, не буду его искать ;-D

Буду пить мерло и каберне, их проще найти удовлетворительного вкуса, хотя бы те же украинские вина.


И это правильно.
Вон УрбанФокс подтверждает верность сего решения

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

вот это считаются бюджетные варианты -

Henry of Pelham Pinot Noir 2006
$17.25 at TheCuvee.com
Paul described his winery’s pinot noir as the product of prolonged study. “We’ve been growing pinot noir for almost 20 years. We’ve been working it into the vineyards, and in the past 10 years have really developed a major pinot noir program.”
Prophet’s Rock Pinot Noir 2005

$39.99 at Zachys.com
Mike described the Prophet’s Rock pinot noir as “a true reflection of our vineyard and an absolutely natural product, coming straight from the vineyard with very little intervention.”

Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2005
$19.99 at Wine.com
Here’s a rare find: a $20 Burgundy pinot noir. The Wine News gave this bottle a rating of 89 (on a scale of 100).

Автор:  Ива [ 15 окт 2014, 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Urban Fox

я вот думаю, если родина пино-нуара - Бургундия, по логике, оттуда и должны быть приемлемые вина.

У нас в большом винном магазине есть бургундские, надо будет таки попробовать)

ЗЫ. Тех, что ты дала, нет.

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 20:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Ива
размеры Бургундии оооочень небольшие а цены - сама понимаешь)))) но да - родина Pinot

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
дублирую -
Цитата:
Here’s a rare find: a $20 Burgundy pinot noir.

тоесть 20 долларов за бутылку хорошего из Бургундии - йахуууу, как дешево и очень редкая находка

Автор:  Ива [ 15 окт 2014, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Urban Fox писал(а):
Ива
размеры Бургундии оооочень небольшие а цены - сама понимаешь)))) но да - родина Pinot


У нас, например, 130 гривен бутылка Bourgogne Pinot-Noir Vicomtee Naudin Pere et Fils

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

130 грн - 6 фунтов... вино из бургундии? я бы не брала :blush: конкретно этого вина не знаю

Автор:  Ива [ 15 окт 2014, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Urban Fox

уговорила, возьму подороже, попробую ;-D

Автор:  4erry [ 15 окт 2014, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Stuardess писал(а):
Urban FoxПиши, моя дорогая

Я с интересом читаю твои описания вин

Да! :bravo:

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

я вообще редко покупаю вина из популярных регионов старого мира :mrgreen: мне главное вкус и цена, и вина нового мира в этом плане выигрывают :blush:

Автор:  Stuardess [ 15 окт 2014, 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Urban Fox писал(а):
я вообще редко покупаю вина из популярных регионов старого мира :mrgreen: мне главное вкус и цена, и вина нового мира в этом плане выигрывают :blush:


и вот самое время дать перечень :)

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 21:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Stuardess
ну я предпочитаю вина зеландии, австралии, африки и южной америки. По цене не так страшно ;-D если ящиками - то по 5-7 фунтов за бутылку получается

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
если хочу потратить меньше 5 фунтов - беру пиво ;-D

Автор:  Stuardess [ 15 окт 2014, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Urban Fox
все прям как я люблю :blush:

Автор:  Urban Fox [ 15 окт 2014, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

источник - http://www.thewinesociety.com/
there is very little appropriate land for pinot noir in Burgundy

Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:
кому интересно и кто читает по-англицки
http://www.thewinesociety.com/explore-r ... ur#pricing
меньше 15 фунтов pinot noir из Burgundy - не стоит брать. а я пошла на спорт :mrgreen:

Автор:  4erry [ 25 окт 2014, 21:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Culemborg pinotage, стоил в сильпо 45 грн, сейчас 70... Но всё равно купили. Дешевле почти ничего нет.
http://winestyle.ru/product_images_new/ ... 7_orig.jpg
Картинку не даю, бо растянет страницу.

Автор:  Urban Fox [ 26 окт 2014, 09:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

4erry
все верно - пинотаж из южной африки. Он вообще не капризный, если дешевый - не значит плохой, но иногда его преследует привкус ацетона/краски, если вино не очень хорошее. Это особенность этого винограда

Автор:  Ребекка [ 02 мар 2015, 21:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Оо, я тащусь от брютов, в основном беру Абрау-Дюрсо Виктора Дравиньи. Золотое и Розовое, высший вкус! Обожаю с рыбой и с какими-нибудь овощами и с кисло-сладкими фруктами. Ммм... На 8-е марта обязательно надо взять. Еще вкусно виноград на зубочистки накалывать с сыром, шампанист один научил :)

Автор:  Glider [ 02 мар 2015, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Если кого интересуют хорошие недорогие вина, рекоммендую Аргентину и Чили. Уругвай тоже, но их гораздо меньше, не всегда найдете. Мальбек вообше практически никто не может испортить, поэтому он даже самый дешевый вполне достойный. Карменере неплохое вино. Савиньон бланк в Чили отличного качества и дешевое.

Лучшие вина все же в широкой продаже не найдешь, и в основном они продаются на винодельнях и через их клубы (не путать лучшие вина с дорогими, они далеко не всегда дорогие, хотя качество начинается от $35/бутылка белого и $55 - красного вина, это в штатах, в Европе будет дороже). Мне сегодня пришла посылочка из винного клуба Tank Garage Winery из Калифорнии. Винодельня очень интересная, ее создали люди, которые управляют 3000 гектарами виноградников для других виноделен, как наемные рабочие. Они покупают каждый год разные сорта винограда и делают каждый год разные и очень креативные вина. Их ритейл точка в Калистоге, долина Напы, в переделанной старой бензоколонке:

Изображение

Изображение

Мне еще понравился виноградник/винодельня Frog's Leap. Они одни из немногих виноградников Напы (13 из 480), которые следуют европейской модели выращивания винограда. Их вина есть в широкой продаже, и по вполне гуманным ценам.
Фотки с их территории.

Изображение

Изображение

Автор:  4erry [ 02 мар 2015, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Glider
Ух, какая бутылка! :bravo:

Автор:  Glider [ 03 мар 2015, 02:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

4erry писал(а):
Glider
Ух, какая бутылка! :bravo:

У них на каждое вино какой-то креатив свой отдельный. Это вино называется "Where I Come From", в смысле откуда я, кто мои предки. Сделано в честь родителей. Шас покажу, что мне прислали. Инк называется, чернила.

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Изображение

Автор:  Urban Fox [ 03 мар 2015, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Glider
дизайнеру респект))))

в холодильнике охлаждается Tarrango любимое :bravo: нашлааааа
Изображение

Автор:  4erry [ 03 мар 2015, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино.Ваш выбор.

Glider
покажи "чернила" в бокале :)

Страница 19 из 21 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/