Женский форум "Обовсемки"
http://obovsemki.com/

Выпечка
http://obovsemki.com/viewtopic.php?f=18&t=3968		 Страница 6 из 10
Автор:  monna [ 14 июн 2015, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
люблю очень рогалик с повидлом.)
Автор:  Marta87 [ 14 июн 2015, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
У меня слабость к выпечке! Во-первых, очень люблю сладенькое, особенно с фруктами, ягодами, легкими йогуртовыми или творожными кремами, мак - это вообще мой наркотик! Во-вторых, мне очень нравится процесс замешивания теста. Здесь ведь настоящая магия - кинул то, добавил - сё, похлопал, разомнул - и о чудо! Вообще, нравится делать что-то руками.
У меня фаворит в выпечке Штрудель с маком http://photo-recipes.com/recipe/shtrude ... -i-izyumom, а также всевозможные медовики как этот http://photo-recipes.com/recipe/tort-medovik или этот http://photo-recipes.com/recipe/medovik ... nym-kremom.
Жаль только, что выпечка потом оседает в боках и попе :( Так что балуюю себя и близких не очень часто
Автор:  Барби [ 16 июн 2015, 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Сохраню клафути, хотя может уже и был он?
без муки, народ, кому нада? :)
Цитата:
я этот делала, с клубникой только
http://belonika.livejournal.com/328222.html
Изображение
Автор:  Arturberg [ 16 июн 2015, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
БарбиА ты делала с миндальной мукой?
Автор:  4erry [ 16 июн 2015, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Мне кажется, я созрела для выпечки :blush:
Девочки, в каких формах вы пироги печете? И киш в чем?..
Мне ж форма нужна :))
Автор:  Барби [ 16 июн 2015, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Arturberg
нет. я ложку простой сыпнула ))
Автор:  Arturberg [ 03 июл 2015, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
капкейки
Звьоздочка писал(а):
http://open-cook.ru/recipes/nezhnye-kapkejki

Вот отличный рецепт. Только бумажную форму надо ставить в силикон или металлическую, тесто жидкое.
Теперь ваши давайте.
.


Capita писал(а):
Кадристка
Основу я думаю по этому рецепту делать
http://webspoon.ru/receipt/apelsinovye-kapkejki

Крем по этому
http://www.edimdoma.ru/retsepty/49828-v ... nym-kremom
но и основа тут тоже ниче так.

И еще этот рецепт нравится.
Просто хочется для начала что-то разноцветное.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/63710-s ... -shokolada

Добавлено спустя 53 секунды:
Звьоздочка писал(а):
Только бумажную форму надо ставить в силикон или металлическую

о, металлические у меня есть.
Автор:  Барби [ 03 июл 2015, 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
ох, испекла клафутти снова. но с черникой и абрикосами и сыпнула 2 ложки цельнозерновой муки
сахара надо больше все таки, ягоды кислее
ну или не сыпать полную форму ))
Автор:  Svetlaya [ 06 июл 2015, 07:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
вкусный пирог
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-rec ... morodinoj/

единственное изменение, сахара чуть меньше положила, грамм 130
Автор:  Хатшепсут [ 06 июл 2015, 09:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Подскажите, пекарский порошок это что? Разрыхлитель?
Автор:  Svetlaya [ 06 июл 2015, 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Хатшепсут
да
Автор:  Барби [ 06 июл 2015, 09:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Хатшепсут
да
можно просто соду ))
Автор:  Vanille [ 06 июл 2015, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Девочки, подкиньте хороший несложный рецепт пирога со сливой, осталось мороженой венгерки в морозилки немного, хочу испечь.
Автор:  Arturberg [ 06 июл 2015, 09:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Vanille
пеки клафутти ;-D
Автор:  Svetlaya [ 06 июл 2015, 09:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Vanille писал(а):
Девочки, подкиньте хороший несложный рецепт пирога со сливой, осталось мороженой венгерки в морозилки немного, хочу испечь.

возьми тесто из того, что я выше запостила со сморординой. Выложи сверху сливы и присыпь сахаром
там все примитивно, я тесто приготовила и поставила в духовку пока хозяйке за квартиру деньги отдавали)
Автор:  Барби [ 06 июл 2015, 09:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Arturberg писал(а):
Vanille
пеки клафутти ;-D

+1 :mrgreen: c чем я уже их только не испекла
Автор:  Кравочка [ 06 июл 2015, 09:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Барби
А дай рецепт клафутти, плиз.
Я с вишней забацать хочу.
Автор:  Arturberg [ 06 июл 2015, 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Кравочка
так на этой странице ж рецепт
Автор:  Кравочка [ 06 июл 2015, 09:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Arturberg
Белоники?
ОТ я затуркана ;-D

Спасибо :daisy:
Автор:  Vanille [ 06 июл 2015, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
я не особо люблю клафутти, оно мне больше всего смахивает на омлет с ягодами ;-D

Svetlaya, спасибо, попробую :daisy:
Автор:  Барби [ 06 июл 2015, 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Vanille
:lol2: кстати, так моя мама сказала. только - яичница с ягодами.
я кладу теперь мах 2 яйца. но мне ок, особенно когда ягод много))
Автор:  Хатшепсут [ 06 июл 2015, 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Ой, есть же самый вкусный на земле пирог со сливой. На форуме гулял рецепт много раз. У меня он сохранен на компьютере, на котором меня сегодня нет и не будет.

Спасибо. Никак не могу решить, что пусть с абрикосами. Классический американский, но не с яблоками или клафутти ;-D
А вы бы что пекли?

Пока изучала американский, наткнулась на огромную статью по grilled cheese, мать его :bigudi: уже сделано и съедено :wall:
Автор:  Svetlaya [ 06 июл 2015, 10:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Vanille писал(а):
я не особо люблю клафутти, оно мне больше всего смахивает на омлет с ягодами

+1
аналогично
пекла пару раз по типа всем проверенным рецептам и вообще не прониклась, какая то вареная непонятная масса
Vanille

попробуй, правда очень вкусное и нежное тесто выходит
тольок распредели его по довольно большой форме а то оно хорошро так поднимается и может получиться много теста и тоненький слой начинки. Ну это смотря как ты любишь, конечно
Автор:  Vetochka [ 06 июл 2015, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
Vanille писал(а):
я не особо люблю клафутти, оно мне больше всего смахивает на омлет с ягодами ;-D


точно!! ;-D
Автор:  Arturberg [ 06 июл 2015, 10:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка
вот вы даете))
Страница 6 из 10 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/