Текущее время: 28 мар 2024, 16:26




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 815 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 33  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 18 авг 2015, 16:38 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Melissa писал(а):
целые - на вид, как из банки с консервацией неудачной. сморщенные, но мягкие.

ну вот я так и подозревала, мне такое невкусно, они сырые внутри

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 18 авг 2015, 17:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
Поставила варенье из груш дольками.
Посмотрим, что выйдет.

Еще аджику буду сегодня делать.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 18 авг 2015, 19:28 
Не в сети
Унесенная ветром
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13
Сообщения: 21047
Vanille писал(а):
я делала на 100-120 градусах просто с открытой дверкой, вялились около 6 часов, я тогда подумала что пипец как долго, т.к. рецепт обещал за 4 часа :dont_know:

я тоже так делаю
мне нравится когда прям подсушенные


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 19 авг 2015, 23:15 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Ну вот я вялила с часов 3 дня до 11 (8часов) на 80 примерно градусах с открытой духовкой.И им нужно еще часа 4 минимум точно :(

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 20 авг 2015, 17:38 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Вот фото
Изображение
Вялились сутки наверное 8-(
И все равно я недовольна
Нужно брать более плотные сливки

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 20 авг 2015, 18:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12
Сообщения: 32651
Svetlaya
без мякоти, да?

Добавлено спустя 50 секунд:
мама говорит, что уже опять начала собирать помидоры, и уже есть 2 ведра. придется снова что-то с ними делать.

_________________
Изображение
iherb промокод APY2397


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 20 авг 2015, 20:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
У меня две баночки 0,5 баклажановой икры.
И это с полной мульти сырого продукта :mrgreen:

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 10:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12
Сообщения: 32651
Вчера закинула в 23.00
Вот, что есть на сейчас

Изображение

_________________
Изображение
iherb промокод APY2397


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 10:13 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Melissa
ну вот для меня это сырые ;-D
ну. не все, судя по фото, но многие
на какой температуре ты делала?
У меня лучше получается если один противень, но мне жаль так делать, я два ставлю всегда

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 10:24 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 17:12
Сообщения: 32651
Svetlaya
Так они еще вялятся. На 80град.
Два противня всегда ставлю.
Это я показала в процессе через 11 часов))))

_________________
Изображение
iherb промокод APY2397


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 10:45 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Melissa
а, ну так да.
вот я и удивляюсь как это люди за 4 часа вялят))
у меня наверное часов 16 ушло ;-D

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 13:14 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
12 банок кабачковой икры 0,5
И 16 банок помидор в литрушках

Сегодня купила еще 20 кг помидор и перца
Осталось сделать лечо
И можно выдыхать :mrgreen:
надеюсь

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 22 авг 2015, 14:05 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Arturberg
ох ты даешь 8O
Я в этом году пасую)

планирую заморозить перцев-помидор и сделать заготовки на паприкаш, все

Хотяяяяя.... у меня же мама приезжает ;-D

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 09:04 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 68035
Я на еочь оставила помидоры
Хорошо, что в шесть утра прроснулась
Сухие корочки ;-D

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 14:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:05
Сообщения: 7921
Девочки, а расскажите, пжлст, безрукой
Я вот вчера приготовила пол-мульти икры баклажанной
Как мне ее закатать?
Я никогда этого не делала

_________________
Как же хорошо было в детстве: ни любви тебе не надо, ни диплома, ни денег. Сиди жопой в песке, лепи куличики
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 15:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
ryb-ka
Я ее тушила долго, минимум час.
Банки стерилизовала в духовке, крышки кипятила.
Потом в банки накладывала кипящую икру, ложку предварительно подержала в икре ;-D и крышками закрывала.
Сразу переворачивала и укутывала до полного отстывания.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 16:44 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2011, 16:05
Сообщения: 7921
Capita, закрыла 2 литра, спасибо

_________________
Как же хорошо было в детстве: ни любви тебе не надо, ни диплома, ни денег. Сиди жопой в песке, лепи куличики
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 17:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17
Сообщения: 41794
Capita
у тебя крышки какие? которые надо приблудой закручивать,или обычные с резьбой?(тоже хочу дитю накрутить заготовок ;-D )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 17:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02
Сообщения: 33492
Откуда: Киев-->Б
rusallochka
С резьбой.

_________________

Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 23 авг 2015, 20:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:24
Сообщения: 5614
Из 3 кг черри аж литровая баночка))
На фото часть готовы, часть отбирала и довяливала.
Изображение

Закрыла кизиловое варенье. Ох и вкусно. И чо я раньше мимо ходила? Сироп оч вкусно с минералкой пить.
Еще чуть грушевого поставила и хочу перцев пару видов закрыть, болгарский и сладкий

_________________
Я сама знаю, что во мне прекрасно, а что очень хорошо :manicure:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 24 авг 2015, 13:39 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 113257
Откуда: Киев
Купила немного помидор и перца, буду вялить 9помидоры) и морозить (перец)

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)
__________________________________
реферальный код IHERB PAJ452


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 24 авг 2015, 13:54 
Не в сети
Унесенная ветром
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13
Сообщения: 21047
Arturberg писал(а):
12 банок кабачковой икры 0,5
И 16 банок помидор в литрушках

:bravo:

Юлико
ты целые вялишь? я чистила
но у меня прям корочки получаются

У меня 2 банки кабачковой икры
2 аджики
и опять черри одна банка
фух


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 24 авг 2015, 14:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 5495
все молодцы!
Sharma
дай пожалуйста рецепт аджики
или кто другой, дайте пожалуйста

_________________
Изображение

Реферальный код iHerb ATL5262


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 24 авг 2015, 18:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:24
Сообщения: 5614
Sharma, целые. А что ж там в тех черри чистить?)

Я сегодня закрыла грушевое варенье и две баночки болгарского перца в медовом маринаде. Буду еще делать - вкуснота.

_________________
Я сама знаю, что во мне прекрасно, а что очень хорошо :manicure:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заготовки, заморозки
СообщениеДобавлено: 24 авг 2015, 20:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2013, 10:35
Сообщения: 38871
Svetlaya писал(а):
Купила немного помидор и перца, буду вялить 9помидоры) и морозить (перец)

И по чем в столице помидоры?

Добавлено спустя 4 минуты 55 секунд:
Закатали 3 ведра томатного сока и ведро алычи. Хотела еще кабачковой икры, но не знаю осилю ли :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 815 ]  На страницу Пред.  1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 33  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB