Partiz_anka, все ингридиенты на глаз
тыкву измельчила блендером до состояния натёртая на терке (получилось примерно пару стаканов)
1 яйцо
вылила 100 гр сливок (думаю, можно заменить сметаной)
сахар - пакетик ванильного и ст.ложка обычного
чуть соли
корица (на мой взгляд, можно добавить курагу или натёртые яблоки)
мука - на глаз, чтоб тесто стало тягучей кашей
сода или разрыхлитель (у меня ни того ни другого не оказалось, но, думаю, не помешали бы)
форму смазать маслом, я присыпала еще манкой
печь минут 40-45, при тем. до 200 гр.
на всё-про все 1 час

по оущениям очень воздушное, почти весь пирог уже растаял во рту

_________________
любая подпись хочет, чтобы её считали автографом

Спасибо! буду сегодня пробовать

_________________

Снится шар голубой в голубом поднебесье, и горячая боль обжигает виски...

Tilda
Я такое часто делаю, и с морковкой и с цукини
Яйцо еще в пену взбиваю, еще воздушное получается

Добавлено спустя 58 секунд:
Сейчас тыква в духовке доходит
Что то кашу не хочется, думаю каких то макарошек отварить

_________________
Без цели в жизни ни один ветер не будет попутным.

мерси за совет
с морковкой - это идея, а если попробывать морковку после соковыжималки?
устроить себе безотходное произвоство штоли

_________________
любая подпись хочет, чтобы её считали автографом

Tilda
Я готовила коврижку такого типа из морковного жмыха от соковыжималки, вкусно.

Еще его можно добавлять в тесто для пасты и драники

_________________

Ласочка, о спасибо, а морковный вкус остаётся после отжима, или только цвет?

_________________
любая подпись хочет, чтобы её считали автографом

Я тоже пыталась избавиться от тыквы, вернее, от ее выколупанных из фонарика останков.
Решила, что выпечка - это слишком калорийно будет, и сделала икру заморскую
Потушила ее с луком-чесноком-перцем-помидорами, а потом еще и блендером взбила.
ВидОк у блюда тот еще, а на вкус ничО так, съедобно.

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.

Щоколадные-прешоколадные печеньки... весьма хеллоуинского вида. да

Вкусные - спасу нет.

Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд:


Вкус - вполне.

Жмых в чем то даже лучше чистой моркови, так как не требует корррекции по жидкости.

_________________

Пока не работал интернет: борщ с диких голубей))), тефтели целую жаровню, креветки в соусе с чесноком и укропом, капуста тушеная с овощной аджикой домашней, телятина маринованная в соевом соусе,чесноке и мёде, шарлотка с яблоками и сливами, компот)))
Завтра опять надо готовить..
муж купил и замариновал свинину, чё с ней делать? Тушить?
я уже сто лет ее не покупала

Фокачча
макаронсы с шоколадным ганашем (ганажем)
а еще у меня праздник.. я таки нарыла у себя практически не прокисшие помидоры..это таки вкуссснннооо

_________________
код скидки 5$ VOL237 на iherb

Эээээ?

_________________

вот только что индюшку в микре готовила
а позавчера неведомую "итальянскую" хрень. и мне она очень понравилась

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

alscor
Как макарон? Много возни?

Добавлено спустя 4 минуты 53 секунды:
сегодня
Овсянка:)
Суфле из индюшки
Суп с фрикадельками

_________________

Суфле для мелкого
Шашлычки из кур филе
Салат из квашеной капусты
Печенная картошка
Борщ

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)

Реферальной код Iherb KLR104

Ласочка печенюшки такие, хфранцузские)

isabelle ну учитывая, что все время у меня получались миндальные безешки, и только первый раз миндальные лепешки...))
надо четко следовать рецепту.. а миндальной муки у нас нет.. молотый миндаль все таки не то.. и под духовку подстроиться... и белки не в штуках, а таки в граммах... возни не много.. .. но трудно взять в расчет все параметры рецепта в домашних (а не кондитерских) условиях))

а вообще белок с сахаром трудно испортить.... они всякие вкусные

_________________
код скидки 5$ VOL237 на iherb

салат "Рай.Центр"
1-свекла 3 штуки
2-яйца 3 штуки
3-активия 1 баночка
4-горчица 1 ч.л.
5-соль
п. 1 и 2 крупно нарезать, п. 3, 4 и 5 смешать и заправить п. 1 и 2

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

alscor
А я подофигела ну я знаю, что в Черниговской области макароны с сахаром едят, но шоб с шоколадом ганашем! У меня случился разрыв шаблона

Сегодня продолжаем есть свинку, стейки суточный выдержки в маринаде сочны и по мягкости сравнимы с куриной грудкой. Кусочки на шашлык и кусок на буженину продолжают мариноваться.
На гарнир - картофельное пюре, обжаренное под сыром, и салат из пекинки с помидорами с оливковым маслом и винным уксусом.

_________________

Mary Ann
как ты вовремя, я сварила бурячок, и не знала, что с ним сделать, чтобы без майонеза и не винегрет
завтра попробую что-то наконопатить

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.

Тундра, очень вкусно и соскучившимся по майонезу самое то
даже бжуки счас дам: 475 ккал, 42 у, 24 ж, 30 б

_________________
Кто хочет - тому ничего не мешает, а кто не хочет - тому мешает всё (с)

Mary Ann
спасибо, но не пригодится, у меня бурячок всего один, и активии нет, только кефир

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.

вы все так вкусно пишете
солила красную рыбку
а как из тыквы сделать икру заморскую?

_________________
А теперь задумайтесь над своим поведением. Не слишком ли мало вы себе позволяете?

Мой код Iherb DZS185

скорей всего как и из кабачка
я размелчала кабачок с жаренным луком и тушила с морковкой, солью и молотым перцем

пожарила кальмары с грибами, первый раз, очень недурно вышло

_________________
любая подпись хочет, чтобы её считали автографом

да-да, у меня еще участвовал сладкий перед, чеснок и помидоры

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Mary Ann
я все-таки не рискнула в райцентр

просто порезала вареный буряк им сырой лук, посолил, побрызгала уксусосом и нерафинированным раст.малом

Добавлено спустя 53 секунды:
ёпта

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.

а размельчать как? Порезать, в блендере?

_________________
А теперь задумайтесь над своим поведением. Не слишком ли мало вы себе позволяете?

Мой код Iherb DZS185

Wendy
я после того ка коно стушилось, измельчала, а потом снова прокипятила
но ,по-моему, вкуснее было бы не измельчать...
...и вообще, из сладкой тыквы сделать что-то сладкое

ПС: у меня сегодня готовилось пюре картофельное, борщ вегетарианский

_________________
Никакие события в прошлом не гарантируют вам никаких событий в будущем.