Это какое-то особый способ стеба?)))
Сначала предложили писать в этой теме, потому такая "ах прям сорвали с уст..." Типа какая неожиданность)))

Добавлено спустя 3 минуты:
На обед тыквенный суп с гречневые багетом, сливочным сыром и сыровяленой ветчиной, все как вчера

ryb-ka
Желательно максимально простое)) но вообще идея была подглядывать кто что ест,чтобы нужное себе утащить на ближайшие дни
Я вот как раз почитываю что предлагает килинарная фр страничка на фейсбуке под видом 15 изящных и быстрых блюд на ужин
Для меня слишком изящно))но некоторые идеи очень даже могут быть

_________________

Layma, лазанья, ризотто? Некоторые крем супы?
Я не говорю, что без сливочного масла невозможно обойтись, пытаюсь понять смысл.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

isabelle...
Я тоже думаю в сторону упрощения...
Не процесса приготовления, а именно количества ингредиентов и вкуса

Да без разницы, на самом деле, стало интересно, почему именно акцент на отказе от сливочного.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Shade
Лазанья и ризотто что?
Если ты о соусе белом бешамель, то он на сливках традиционно, а не на масле
И да, традиционная лазанья таки с томатами, белый пришел позже из французской классической кухни, если мне память не изменяет

Layma, сначала в Бешамель пассеруют муку и именно на сливочном масле. В конце готовки в ризотто добавляют сливочное масло с сыром. Это только два распространенных блюда с маслом, не вдаваясь в другие рецепты.

_________________
Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)

Layma, блин, какие фотки! Кто бы мне такое готовил красиво!

стеба я не заметила. мой ежедневный рацион очень сильно отличается от твоего в сторону простейших продуктов/блюд. и мне да, как-то неловко рассказывать о своём после твоего

Shade
Ну о чем ты???
Бешамель - это 17+ век, аысокая дворцовая кухня, какие средиземноморские традиции простых рыбаков, кои и лежат в основе средиземноморских диет

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Юльпан
Это было лично Кадристке)))
Я тоже никогда не готовлю вареники, пельмени, голубцы, долму и ещё кучу всего трудозатратного)
Но почитать - это с удовольствием

Я настаиваю!)) Очень хочется разнообразия в простейших продуктах и блюдах
Мне еще самой лень расширять ассортимент готовки из за того,что один ребенок ничего не ест нового
Котлеты/стейки/картошка/спагетти/гречка/йогурты/сырники и ленивые вареники
Суп с фрикадельками/чечевичный суп./картошку из борща
Все.ну фрукты еще и огурцы/помидоры/
И сладкое ест все и много))

_________________

isabelle...
А сосиски?)

isabelle..., ну, у меня ты этого разнообразия не увидишь
мне бы самой его как-то организовать. а я готовить ненавижу, поэтому это огромная проблема. плюс дети на диете, а готовить им отдельно для меня смерти подобно.
в итоге готовится только то, что едят дети. рис/овсянка/макароны/картошка + паровая котлета, овощной суп (корень петрушки/пастернака, лук, морковь, картофель, макароны/рис). все.
а, да, Глеб еще и не ест котлету, если та испачкалась кашей, например и отказывается пробовать новое.

Юльпан
Сложность только в том, что нужно детям готовить отдельно((( но приходится, потому что я фанат-любитель поесть
А так поверь, все блюда очень быстрые, настолько, что когда я готовлю, я минут 15 вообще не могу отойти от плиты - на фиг сгорит все)))

Layma, ну вот у меня точно сгорит

Сосиски это школьный деликатес
Я их никогда не покупаю и даже не знаю какие вкусные))
А,колбасу с/к может еще и сыр с дырочками! обязательно и определенный только

_________________

isabelle...
У меня младший ещё как-то, а старший совсем мало что ест
Впрочем, они меняются местами время от времени
Без сосисок малой не может) а в школе (беда!) только раз в неделю)))

Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:
Юльпан
Я до 30 лет вообще не готовила, 1-2 раза в год)))
Но пришлось)
Когда перестаю готовить нам в силу каких-то причин и мы переходим на кулинарию - мой организм через пару месяцев приходит в упадок(((

Юльпан
Ну не скажи,вот у тебя рис))
У меня рис -это только рисовая бабка с яблоками и то последнее время не едят и я не готовлю

_________________

isabelle...
Вот мои стали таки есть один - рис, второй - гречку
Так и готовлю два гарнира)))

isabelle..., рисовая бабка с яблоками...я даже не знаю, что это. не говоря уж о том, как это приготовить.

я диву даюсь, как дети ещё соглашаются это есть, ттт, потому что мне уже не лезет ((

Layma, я никогда не готовила. до детей готовила мама, потом муж. я максимум могла сварить ту же картошку/кашу. вот по этой схеме и продолжается. кулинарию не переживу ни я, ни дети с их ЖКТ

Я очень жду,когда Arturberg выйдет из сыто-пьяно и заглянет в тему,вот кто монстр вкусно и разнообразно

_________________

Юльпан
Ну так, наверное, у тебя нямки не входят в число жизненных приоритетов)

Добавлено спустя 42 секунды:
isabelle...
Да, я тоже ее жду)))

Layma, поесть вкусно я как раз люблю, но кто будет готовить? у меня в 99% случаев не получается ничего съедобного по новым для меня рецептам...

тю, курголени можно тоже так забацать !
мы сегодня экспермиентировали по "Готовим вместе", с хурмой. Правда заменили голени на бедра.

_________________
Бесперспективная провинциалка (с) Всеволод Непогодин

4erry 100%

У меня на ужин ноги домашних цыплят с картофелем дольками с маслом и травами)
Из остального цыпленка сварю.детям прозрачный суп

Добавлено спустя 9 минут 28 секунд:
Юльпан
Не, я не о любви, а именно о приоритете
Ну вот как у тебя, например, в приоритете диетическое питание детей

Добавлено спустя 44 секунды:
4erry
Сможешь показать фото и рассказать как получилось

вот у меня капец разошлись в еде дети
Егор ест мясо целым куском, ПОлина только котлеты, тефтели
Егор пьет сырое молоко, ПОлина только в кашах, Егор каши не ест
творог ест Егор и не есть йогурта, ПОлина наоборот
из "общих" блюд остались сырники, блины, сладкая выпечка и красная рыба с кус-кусом
все остальное время я готовлю 3 разных завтрака

_________________
Как же хорошо было в детстве: ни любви тебе не надо, ни диплома, ни денег. Сиди жопой в песке, лепи куличики