Текущее время: 15 авг 2020, 05:47




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 504 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  След.  Все сообщения
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 23 май 2020, 21:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 22:17
Сообщения: 11771
Откуда: Борисполь
Schatz писал(а):
Не знаю, я лично никогда жидкое тесто в разъемную не наливала, такое как шоколад на кипятке

Всегда пеку его в разъёмной, ничего не вытекает.

Добавлено спустя 6 минут 7 секунд:
Ива
У меня металлическая ржавела тоже, купленная то ли в метро, то ли ещё в каком большом маркете, задешево, набором. Психанула, выкинула, купила zenker, уже лет пять они у меня, полет нормальный

_________________
- Больно, - сказала душа.
- Хочется плакать, - сказало сердце.
- Не скулить, - заорали мозги.
- Всем заткнуться! И за мной!!! - рявкнула задница


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 24 май 2020, 10:09 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Барби писал(а):
Дамы, не знаю где обсудить посуду))
Испортилась форма для торта разьемная
Полезла купить новую, конечно же выпало куча других.
Силиконовая , но низкая, как для пирогов ( та же шарлотка поднимется и вывалится,мне кажется)
Из разьемных жидкое может протекать
Есть ещё керамические

Как считаете, стоит выбрать несколько?
У кого какие и что лучше?

у меня почти все формы стеклянные и есть пара металлических
разъемные когда то были какие то, гнулись, потом поцарапались, поржавели, выбросила
но я не пеку торты
вернее, пеку один раз в год на сонькин др и блин он через неделю
нужно идти за формой...
или сделать наполеон что ли

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 24 май 2020, 10:28 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 63887
Барби, у меня разъемная не прижилась
Использую или стеклянную для жидкого теста (клафути) и мяса
И силиконовую , но мое предпочтение однозначно второй) для выпечки и стекло для мЯса

На керамические смотрю) для красивых тартов))

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 24 май 2020, 11:13 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
а, для маффинов у меня отдельные корзинки силиконовые!

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 25 май 2020, 08:27 
Не в сети

Зарегистрирован: 06 июн 2014, 16:27
Сообщения: 691
Arturberg писал(а):
Барби, у меня разъемная не прижилась
Использую или стеклянную для жидкого теста (клафути) и мяса
И силиконовую , но мое предпочтение однозначно второй) для выпечки и стекло для мЯса

На керамические смотрю) для красивых тартов))


У меня одна керамическая лопнула пополам прямо в духовке, не совсем раскололась, а просто трещина пошла, я конечно, ее после этого выбросила.
А еще одна по типу люминарха (или это он и был, не помню уже) треснула в раковине, я еще горячую форму поставила холодную раковину, даже воду не успела включить, как она лопнула.
А еще две есть люминарховские стеклянные - служат уже кучу лет, и ставлю в горячую духовку - все норм.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 25 май 2020, 14:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 22645
короче, надо купить силикон в первую очередь
а они высокие тоже есть? ну вот то что я часто пеку, это шарлотка, поднимается в духовке выше формы, а это см 4-5

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 29 май 2020, 13:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:54
Сообщения: 3370
Ива писал(а):
Arturberg писал(а):
ИваПо 4 минуты на сковороде , и потом на 8 минут в духовку
Но с мясом на стейки я не дружу ( жестковато(( нужно термометр мясной купить себе)


У тебя всё равно аппетитнее, чем у меня.

Я сегодня нетолстый индюшиный стейк обжарила на гриле, потом в духовке и всё равно так себе.

Сорри, что вмешиваюсь. Не надо было его в духовку. Ты просто могла его пересушить. Индейка и так сухое мясо быстро готовящееся мясо, как и кур грудка. Просто после гриля, когда оно горячее кинь его в глубокую тарелку и накрой фольгой, оно дойдет от собственной температуры до нужной кондиции внутри, пока ты будешь на стол накрывать/салат крошить. Можешь туже ещё под фольгу кинуть вяких травок свежих (ромарих, тимьян). Все будет отлично и мягко.
Ну ещё и от маринации зависит -- можно подмариновать до жарки со специями и каким нибудь фруктовым соком, это смягчит мясо (киви порвет в клочья). Или если курицу, я ее в йогурте со специями мариную.

Ну или уже потратится на су-вид, тогда любое мясо будет идеальным. Но это лишнее время к готовке, плюс, конечно стоимость сувида (для быстрого дешевого мяса типа курицы индейки себя оправдывает)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 03 июн 2020, 14:17 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Банановые оладьи на завтрак
Сонька сожрала почти все))
они без сахара можно чем-то посыпаиь или поливать, я ела со сгущенкой, но и так они довольно сладкие
по этому рецепту
https://www.edimdoma.ru/retsepty/122195-bananovye-oladi

у меня вышли очень тонкие

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 06 июн 2020, 10:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 22645
Снова попробую спанакопиту сегодня приготовить))
С утра какая-то бодрость ;-D конечно, на работу ехать не надо, зачем спать в выходной :mrgreen:

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 15 июн 2020, 10:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 4896
утилизировала морковь ))
вкусно. у меня правда с изюмом. забыла купить финики
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/morkov ... 1%82%D1%8B

_________________
Изображение

Реферальный код iHerb ATL5262


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 24 июн 2020, 23:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 22645
Готовила еду на завтра...
Запекла молодую картошку с окорочками. Какая же вкусная картошка вышла! 8O
Нажрались уже сегодня.. :bigudi:

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 07 июл 2020, 07:05 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Видели мою улитку с вишнями в фб\инсте?
Рецепт понятен из фото
Я покупала слоеное тесто незамороженное, небольшой лист там, продается в супермаркетах, скрученные в картонные трубочки такие, кухмайстер что ли.. но можно и замороженное, любое
можно с любыми ягодам, я кроме сахара посыпала крахмалом, чтобы не много сока выливалось
https://www.facebook.com/permalink.php? ... 77&__xts__[0]=68.ARAkH8duR68uapSF4GjakKWXsHPmNQpe0OpkgBjd-89_j_Ra-X3Eb_hd168G8aLloaM_oJJGGScDCphBIHN1kuXzXmlNkCG8TJNjj1D7QyrpigsX0BEWOGCI9Uu8V62SHfBmU_0WWpnhAMt7lI-MPxJE9XIpxGUSDZp3X4looAdt8evBZ3tIYX43g63FoWboVHFsU8aposd6hSP8XJDTIzZ50UEI6hmRS-vXtzZgx7k0OOWT6CAMqaUeVQIsqW-xLwVp4Zg_M6UTrYjeiA6Q8VwdHeVHoB4tb_jl&__tn__=-R

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 07 июл 2020, 13:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 16:44
Сообщения: 22645
Svetlaya
я видела) уже планирую готовить
у тебя что за ягоды?
я малину думала. вишни никак не куплю, возле дома нет, а с работы компотом нести не охота

_________________
мой код OLO670


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 07 июл 2020, 13:08 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Барби
вишни
но народ печет из любых

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 09:26 
Не в сети
Унесенная ветром
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13
Сообщения: 19663
Девы дайте проверенный рецепт пирога с абрикосами

_________________
Ни стыда, ни совести.
Ничего лишнего.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 09:42 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Sharma
Изображение

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 12:16 
Не в сети
Унесенная ветром
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13
Сообщения: 19663
Svetlaya
Спасибо, очень вкусно получилось

Изображение

_________________
Ни стыда, ни совести.
Ничего лишнего.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 12:18 
Не в сети
Зеленоглазое пиратство
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28
Сообщения: 107780
Откуда: Киев
Sharma
:bravo:

ура! Я сама нашла этот рецепт просто по тегам в инсте выбрала потому что просто и все продукты были
А там их была еще масса вкуснющих и классных на вид

_________________
"Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 14:03 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17
Сообщения: 39509
Наткнулась на рецепт у Высоцкой, омлет из цукини. У нас не цукини,а кабачки, без майонеза и не ветчина, а вареная колбаса.... Но тоже вкусно! (Разнообразие на завтрак, начинку можно любую или вобще без нее).
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 28 июл 2020, 15:35 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2014, 23:58
Сообщения: 4896
rusallochka
я этот делала ), похожий рецепт
Богдан тоже ест хорошо. Хоть сам омлет стал не так давно кушать. Кабачки отдельно приготовленные не то что не ест, даже не пробует ))
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/kabach ... t-s-syrom/

_________________
Изображение

Реферальный код iHerb ATL5262


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 02 авг 2020, 14:27 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 63887
Сделала пирог по рецепту АлисыКупер с абрикосами
:bravo:
Сплошная нежность :bravo: очень вкусный
https://www.instagram.com/p/Bz0xWLRowk7 ... ekiv8vcjax

И баклажанные лодочки с чесночком под сыром :bravo:
Изображение

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 02 авг 2020, 16:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 окт 2012, 21:07
Сообщения: 7880
Arturberg,
а можно попросить рецепт баклажанных лодочек?
Спасибо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 02 авг 2020, 18:38 
Не в сети
Татуированная в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 окт 2011, 09:56
Сообщения: 63887
Sharlota писал(а):
Arturberg,
а можно попросить рецепт баклажанных лодочек?
Спасибо.

очень простой и быстрый рецепт
баклажаны - пополам, делаю на половинках надрезы сеточкой
в тарелке смешиваю чеснок и оливковое масло+соль, можно еще зелень
обильно поливаю
посыпаю тертым сыром и в духовку на 15 минут

_________________
сдесь ошыбок столька
катеца слиза
каг песать таг можна
о мои глоза
(с)


Реферальной код Iherb KLR104


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 02 авг 2020, 18:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 окт 2011, 13:18
Сообщения: 4024
Arturberg
И 15 минут хватает ? Как-то делала, баклажаны не пропеклись, только сыр хорошо расплавился (

Я на этой неделе изголялась с выпечкой - птичье молоко и красный бархат. Второй вообще не пробовала раньше, очень понравился, коржи прям воздушные такие

Сегодня купили пельмени с треской ) ничего готовить на ужин не хочется

_________________
Изображение

Изображение

Iherb rewards code: DWG099


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что и как я готовлю -2020
СообщениеДобавлено: 02 авг 2020, 19:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 окт 2012, 21:07
Сообщения: 7880
Arturberg, спасибо! :daisy:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 504 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21  След.  Все сообщения


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB